9月30日は味噌の日・カレーの日・くるみの日


~味噌の日~

日本料理 香川

煮物 千本筋煮込み
長芋

人参
青唐

千本も筋があるように見えるといわれているほど筋が多いですが、
煮込めば ジューシーであり
コラーゲンが豊富 旨味とコクがあります。

 

 

~カレーの日~

ご家庭でお肉を楽しむ豪華黒毛和牛ビーフカレー

お子様の大好きなメニューのナンバー1はカレーとのこと
頑張ったお子様に 銀座のレストランのカレーをお取り寄せ!

Sun‐mi高松フランス料理EMUの豪華な黒毛和牛を使ったカレーの美味しさをご堪能下さいませ。

 

 

~カレーの日~

前菜
鴨胸肉のポワレと黒米の焼きリゾット
~カレー風味のバルサミコソースで~

カレー風味のバルサミコソースで
ジューな鴨を バルサミコソースとスパイシーなカレー風味でいただきます
黒米の焼きリゾットとの相性も最高です。

フェリーチェ

アミューズ
本日のアミューズ

前菜
旬菜をブロッコリーとアンチョビのソースで

前菜
鴨胸肉のポワレと黒米の焼きリゾット
~カレー風味のバルサミコソースで~

パスタ
自家製全粒粉入りオレキエッテ 鶏ときのこのラグーソースで

魚料理
真鯛のズッパ・ディ・ペッシェ オレンジの香りを添えて

肉料理
黒毛和牛ランプの炭火焼き

デザート
ティラミス

自家製パン 珈琲

 

 

~くるみパの日~

クルミが入ったこのパンは、外はカリッと、中はしっとりもっちりとしています。
くるみの他にレーズンが入っており、香ばしさ レーズンの甘酸っぱさがとても良いコンビネーションです。
薄くスライスしてバターをのせて バター リエット チーズ 生ハム ジャム 等お好みのものを載せて食べたら、
尚おいしくバリエーションが広がります。

 

 

~くるみの日~

オードブル
茸と栗を巻き込んだ地鶏のポピエット

地鶏のポピエットには茸と栗が巻き込まれており
秋ならではの一品です。
付け合せのくるみペーストが塗られたくるみパンも絶品です。

 

 

~くるみの日~

胡桃甘露煮

~新春をサンミのお節で~

本年度もサンミ高松のお節のご案内をさせていただきます。

〇宅配で日本全国お届け致しております
〇冷凍ではなく お重にならべられた状態で届きます

毎年2000本以上販売されている
大人気サンミ高松のおせちです

 

 

#銀座レストラン #銀座グルメ #銀座ランチ #銀座ディナー #美食 #銀座 #日比谷 #新橋 #有楽町 #銀座個室 #個室 #個室レストラン #個室ランチ #個室ディナー #銀座和食 #銀座日本料理 #和食 #日本料理 #会席 #会席料理 #接待 #忘年会 #新年会 #懇親会 #味噌の日 #味噌 #千本筋 #牛 #煮込み #煮物 #高級食材 #高級ランチ #高級ディナー #贅沢ランチ #贅沢ディナー #個室レストラン #個室イタリアン #個室イタリア料理 #銀座個室レストラン #デート #記念日 #カレーの日 #カレー風味 #リゾット #黒米 #鴨胸肉 #銀座イタリアン #銀座イタリア料理 #高級イタリアン #高級イタリア料理 #イタリアン #イタリア料理