伊勢丹新宿店の営業再開に伴い、サンミ高松 常設店の営業を
5月30日より再開いたします。
【営業再開日】2020年5月30日（土）
【営業時間】 午前11時～午後7時
【常設場所】 伊勢丹新宿店 地下一階 デリ エ ブーランジュリー
サンミ高松 フレンチ、イタリアン、和食のお料理、自家製パンを
販売しております。
パンを販売している常設店は伊勢丹新宿店のみです。
ご自宅にいながら、皆様の食卓がさながらレストランの様になるようにと、
手間暇かけ 心を込めて料理をお作り致しました。
販売商品の詳細につきましては、ブログで追ってご案内させて頂きます。
昨日は、イタリア料理 サント・ウベルトスの
シェフが特別に吟味したコース料理２種を案内させていただきました。
この季節ならではの食材を使ったメニューです。
スープ・サラダ・自家製パン・食後のお飲み物・プティフールが各メニュー付いております。
(サラダは、下の中からお選びいただけます。）
ご来店心よりお待ち致しております
（スープ・サラダ・ パスタ又は肉＆魚・自家製パン 食後のお飲み物・プティフール）
有機新ゴボウとベーコン、オニオンの自家製リングイーネ アマトリチャーナ 1600
旬のアサリとアーティチョークの自家製リングイーネ ペペロンチーノ 1600
有機茄子のフリット入り 黒毛和牛のラグー 自家製リングイーネ 1600
海老とポルチーニ茸の自家製タリアテッレ クリームソース 1800
自家製有機ポテトのニョッキ ジェノバ風 生ハム添え 1800
若鶏骨付きモモ肉のクロカンテ 粒マスタードソース添え 1600
山形県産米沢ポークフィレ肉のミラノ風カツレツ フレッシュトマトのケッカ添え 1600
「ペッシェ ジョルノ」・・・本日のお魚料理 2100
黒毛和牛の柔らかな煮込み モデナ産バルサミコ酢のソース添え 2100
黒毛和牛ホホ肉と牛タンの赤ワイン煮 ピエモンテ風 2400
ﾌﾗﾝｽ産シャラン鴨モモ肉のコンフィ タジャスカ種黒オリーブのソース添え 2400
黒毛和牛のステーキ 小田原産季節の温野菜添え
ランプ １５０g 4500
サーロイン １５０g 5700
季節の有機野菜盛り沢山のシーザーサラダ
色々なキノコの温製サラダ バルサミコ風味
色々なキノコの温製サラダ 特製ドレッシング
イセエビのコブサラダ仕立て オーロラソース +600
平日限定メニュー
サラダランチ 1300
本日のパスタ・スープ・サラダ・自家製パンのセット
サラダ 上記サラダのなかからお好きなものをお選び下さい
コーヒー＆プティフール付き ＋200
サンミ高松 ＨＰ内容変更のお知らせ
再オープンに向け、よりお客様にお喜びいただけるよう、
ランチメニュー・ディナータイムメニュー共に一新致しております。
ただ今、ホームページ修正中でございます。
ご不便、ご迷惑をお掛け致しまして申し訳ありません
伝統的なフランス料理のコースを、おたのしみいただけます。
この季節ならでは食材と、
フレンチならではの調理法、ソースをご堪能下さいませ。
グルメ コース 3,500円（税別）
ホワイトアスパラガスのポシエ
半熟卵と生ハム添え マルテーズソース
新玉葱のポタージュ
市場からの取り寄せ鮮魚 白身魚のパピヨット仕立て
自家製ハンバーグステーキ ソースショロン 又は仔鴨のロースト
ロイヤルチーズケーキ バニラアイスクリーム添え
自家製パン
コーヒー 又は 紅茶
プレジール コース 5,000円（税別）
キッシュロレーヌ
真鯛のマリネ 香草風味 アンダルシア風
新玉葱のスープ
イセ海老のブレゼ 甲殻類のソース
黒毛和牛ローストビーフ サンミ高松流
ナポレオンパイ
自家製パン
コーヒー 又は 紅茶
紫陽花の便りが、待ち遠しい季節となって参りました。
四季折々の食材をの美味しさを生かした
サンミ高松本店 香川 のお昼の会席料理をご案内させて頂きます。
どのメニューも特別に材料を取りそろえたもので、
初夏の美味しさを おたのしみいただけます。
★こちらのメニューでございますが、お手数ですが事前に御予約をお願い致しております。
お電話番号 03-5568-3300
ご来店心よりお待ち致しております
先附：初鰹 長芋和え 枝豆 椀物：蓬糝薯 短冊人参 茅葱 口柚子
造り：真鯛平造り 本鮪 彩妻物一式山葵 焼肴：鰆西京焼き 酢取茗荷子 新蓮根謝込
温物：丸茄子煎出し 牛治部煮 かもじ葱溶山葵
食事：浅利炊込み御飯 赤出汁 香の物 または、冷うどん
水物：水羊羹 佐藤錦
先附：初鰹 長芋和え 枝豆 椀物：蓬糝薯 短冊人参 茅葱口柚子
造り：真鯛平造り 青利烏賊 本鮪 彩妻物一式山葵
焼肴：鰆西京焼き 酢取茗荷子 新蓮根謝込
強肴：牛湯引サラダ仕立て 彩野菜 浅葱醤油
食事：浅利炊込み御飯 赤出汁 香の物 または、冷うどん
水物：水羊羹 佐藤錦
※季節や仕入れ状況などにより、内容が変更となる場合がございます。
５月２９日（金）より営業再開させて頂きます
再オープンにあたり、少しでもお客様に喜んでいただきたいと願い
シェフが手間暇惜しまず、調理致しました。
「ジュリエッタ ３５００円」は多種多様で品数が多いのがご希望な方
「ローザアルピーナ４８００円」は豪華なメインをしっかり楽しみたい方に
おすすめでございます。
どちらも、この時期 この季節ならではのお料理です。ご来店心よりお待ち致しております。
■アミューズ
季節の一口オードブル・・・お食事のスタートに
■前菜
新鮮なマグロのカルパッチョ 彩り野菜添え レモスコドレッシングで
■パスタ一皿目
有機ポテトを包んだラビオリ 旬のあさりと薫り豊かなバジルペーストのジェノバ風
■パスタ二皿目
冷製フェデリーニ 白糠産モッツァレラチーズとフレッシュトマトソース添え
■魚料理
アマダイのクロカンテ ブルターニュ産オマールブルーのビスクと共に
■ソルベ
爽やかなレモンのソルベ
■肉料理
山形県産米沢豚フィレ肉と生ハムのローマ風重ね焼き・・「サルティンボッカ」
■デザート
パティシエ特製ドルチェ２種
■自家製パン
■食後のお好みのお飲み物 と プティフール
＊食材の仕入れにより内容が変わることがあります。
■アミューズ
季節の一口オードブル・・・お食事のスタートに
■前菜一皿目
新鮮なマグロのカルパッチョ 自家製カラスミと彩り野菜のソース添え
■前菜二皿目
旬のホワイトアスパラガスと讃岐コーチン卵、生ハムの温製 ビスマルク風
■パスタ
海の幸たっぷりの自家製リングイーネ ・・「ペスカトーレ」
■肉料理
黒毛和牛ランプ肉のビステッカ（100ｇ）熟成バルサミコ酢のソース添え
又は
魚・肉両方の場合はプラス1500円
アマダイのクロカンテ ブルターニュ産オマールブルーのビスクと共に
■デザート
パティシエ特製ドルチェ２種
■自家製パン
■食後のお好みのお飲み物 と プティフール
＊食材の仕入れにより内容が変わることがあります。
★ コロナウイルスの感染防止の為に、
通常のレイアウトとは異なっております。
ご予約のお問い合わせは
03-5568-3300迄
お気軽にお電話下さいませ。
長期間にわたり、新型コロナウイルス感染拡大防止の為、臨時休業しておりました。
休業期間中皆様には、ご不便とご迷惑をお掛け致しまして、お詫び申し上げます。
昨日の緊急事態宣言解除に伴い、令和２年５月２９日（金）より、
サンミ高松全店にて営業を再開させて頂きます。
営業再開にあたりましては、施設・従業員の感染防止対策を徹底して参ります。
美味しいお料理、良いサービスで、お客様にお喜びいただけますよう、心新たに
精進して参りますので、ご愛顧賜ります様、何卒宜しくお願い申し上げます。
１）営業再開日時 令和２年５月２９日（金）
２）営業再開店舗 サンミ高松全店
サンミ高松本店
サンミ高松 ７丁目店
サンミ高松 伊勢佐木町店
３）営業時間
ランチタイム 11：00～15：00
ディナータイム 17：00～22：00
令和２年５月２６日（火）サンミ高松
５月２５日より松屋銀座で、サンミ高松のお料理の販売がスタート致しました。
販売されている、お料理 お弁当のご案内をさせていただきます。
商品リスト、おすすめ商品（写真付）も御覧いただけましたら幸いです。
ご自宅で、お手間をかけずレストランのお料理をお楽しみいただけます
西京味噌２種の絶妙な黄金比！３日間付け込んで味がしみわたる！！
京都の西京味噌２種 粒味噌と白こし味噌を３：７で合わせ、
新鮮な地鶏を３日間じっくりと漬けこみました。
絶妙な火加減で焼き上げ、ジューシーで柔らかな肉の美味しさと
味噌の風味薫る逸品です。
お子様からお年寄りまで、幅広い層の方にお喜びいただけます。
（原材料の一部に小麦を含む）
※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。
西京味噌２種の絶妙な黄金比！３日間付け込んで味がしみわたる！！
絶妙な火加減で焼き上げ、ジューシーで柔らかな肉の美味しさと
味噌の風味薫る逸品です。
（原材料の一部に小麦を含む）
新鮮な目鯛を３日間じっくりと漬けこみました。
絶妙な火加減で焼き上げ、身のしまった白身魚の美味しさと
味噌の風味薫る逸品です。
（原材料の一部に小麦を含む）
※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。
京都の西京味噌２種 粒味噌と白こし味噌を３：７で合わせ、
脂がのった銀鱈を西京味噌にじっくり漬け込んで
絶妙な火加減で焼き上げました。
（原材料の一部に小麦を含む）
※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。
地鶏から出るコク・蛸から出る旨味・野菜の優しい甘味が
ぎゅっと煮詰まっています。
厚揚げを噛んだときにじゅっと出る美味しさ・・
地鶏、蛸、牛蒡、蓮根、椎茸、里芋、それぞれから出る味わいが
煮詰まってお互いの美味しさを引き立てています。
（原材料の一部に小麦を含む）
※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。
サンミ高松オリジナル調味料の他にはない味付けで、
豚バラを箸で煮崩せるまでじっくりと煮込みました。
（原材料の一部に卵、小麦を含む）
※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。
脂ののったサバを味噌に漬け込んで
口の中でとろける柔らかさに焼き上げました。
（原材料の一部に小麦を含む）
地鶏の唐揚げ ¥820
サンミ特製ダレに漬け込んだ
コラーゲンたっぷりの若鶏のジューシーな唐揚げです。
（原材料の一部に乳、小麦を含む）
黒毛和牛入りポテトコロッケ ¥324
黒毛和牛が４割の贅沢なコロッケです。
冷めても柔らかい食感のコロッケに仕上げました。
（原材料の一部に卵、乳、小麦を含む）
ほくほく肉じゃが ¥734
じゃがいもと玉ねぎの甘みと牛肉の旨みが一杯
それぞれの具材の持ち味を楽しめます。
（原材料の一部に小麦を含む）
厚焼き玉子 ¥540
だし汁の風味が香る優しい甘さの厚焼き玉子を
和食の老舗がふっくらと上品に焼き上げました。
（原材料の一部に卵、小麦を含む）
厚焼き玉子のハム・チーズサンド ¥518
サンミ高松定番の玉子サンドをボリュームアップ。
相性抜群のサンドイッチです。
（原材料の一部に卵、乳、小麦を含む）
柔らかなポークフィレカツサンド ¥540
外はさっくり、中はジューシーなカツレツをはさんだ
ボリューム満点なサンドイッチです。
（原材料の一部に卵、乳、小麦を含む）
黒毛和牛入りハンバーグサンド ¥540
黒毛和牛ひき肉を手ごねしたハンバーグをはさんだ
ボリューム満点のサンドイッチです。
（原材料の一部に卵、乳、小麦を含む）
ローストビーフサンド ¥648
老舗洋食店の伝統のローストビーフを
贅沢にはさんだサンドイッチです。
（原材料の一部に卵、乳、小麦を含む）
ミックスサンド ¥594
サンミ自慢のハンバーグサンド、ローストビーフサンド、
ハム・チーズサンド、フィレカツサンドが夢の競演。
（原材料の一部に卵、乳、小麦を含む）
黒毛和牛入りハンバーグデミグラスソース（パック） ¥972
10日間じっくり煮込んだデミグラスソースのハンバーグです。
厳選された黒毛和牛のひき肉を手ごねしました。
レストランの味をご家庭でお手軽にお楽しみ頂けます。
（原材料の一部に卵、乳、小麦を含む）
具だくさんのシーフードグラタン ¥540
イカ、エビ、アサリとマカロニが一杯詰まったグラタンです。
ホワイトソースも魚介の旨みが濃厚なソースです。
（原材料の一部に卵、小麦、乳､エビを含む）
具だくさんのシーフードドリア ¥540
イカ、エビ、アサリのボリューム満点のドリアです。
魚介の旨みが濃厚なホワイトソースです。
（原材料の一部に卵、小麦、乳､エビを含む）
黒毛和牛のラグーとポルチーニ茸のラザニア ¥1,080
黒毛和牛のラグーとポルチーニ茸
とろけるチーズとの絶妙なハーモニーをお楽しみください。
（原材料の一部に卵、乳、小麦を含む）
地鶏の親子丼 ¥756
国産鶏のモモ肉を使ったふわふわ卵の親子丼です。
御飯は厳選した国産米を使用しています。
（原材料の一部に卵、小麦を含む）
地鶏西京焼き弁当 ¥864
新鮮な地鶏を西京味噌にじっくり漬け込んで
絶妙な火加減で焼き上げ、お弁当にいたしました。
（原材料の一部に卵、小麦を含む）
地鶏の唐揚げ弁当 ¥864
サンミ特製ダレに漬け込んだコラーゲンたっぷりの
若鶏のジューシーな唐揚げのお弁当です。
（原材料の一部に卵、小麦を含む）
お客様には臨時休業中、ご不便ご迷惑をおかけして、
大変申し訳ございませんでした。
松屋銀座の段階的営業再開に伴い、サンミ高松 常設店の営業を
5月25日より再開いたしました。
松屋銀座では、日本料理を中心とした商品と、従来人気のフランス料理
日本料理も販売致しております。
どのお料理も、昔ながらの伝統的手法で、手間暇かけて調理致しております。
今後も、少しでも皆様のお役に立ちたいと思っております。
ご自宅で是非 サンミ高松のお料理をお召し上がりいただき、
お喜びいただけましたら幸いです
・再開日時：2020 年 5 月 25 日（月）より
・営業時間：午前11時～午後7時
・常設場所：松屋銀座 地下1階（京橋寄りエスカレーター近く）
なお営業再開にあたり、お客様には安心してお買い物をしていただけますよう、
施設・従業員の感染防止策の徹底をしてまいります。
販売商品の詳細につきましては、ブログで追ってご案内させて頂きます。
ご自宅が今日はレストラン
先日より、サンミ高松の日本料理 フランス料理 イタリア料理の
本格的お料理の通信販売をスタートさせて頂きました。
皆さまが、ご自宅で 手間暇かけずに、レストランのお味を気軽に
お召し上がり頂けたならと思っております。
今回は、商品情報を更に詳しく写真付でご案内させて頂きました。
ご不明な点、ご要望などございましたら、お電話で御気軽にお問合せ下さいませ。
皆様が、豊かな毎日をお過ごしいただけるよう、お祈り致しております。
ハンバーグは厳選された黒毛和牛の挽肉と、
豚の腕の挽肉を絶妙な割合で作ってあります。
オーブンで肉汁を逃がさないように焼き上げました。
ソースは伝統の味デミグラスソースでお楽しみくださいませ。
（原材料の一部に卵、乳、小麦を含む）
◆美味しいお召し上がり方
１. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
２. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
３. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
４. 弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。
※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。
生クリームの濃厚なソースが贅沢な味わいです。
相性のいいキノコがたっぷり入ったクリームソースで
どうぞご堪能ください。
（原材料の一部に卵、乳、小麦を含む）
◆美味しいお召し上がり方
１. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
２. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
３. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
４. 弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。
※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。
このシチューは10日間手間暇かけて作られたものです。
厳選された黒毛和牛のA5のバラ肉をつかい、
焼き色を付けデミグラスソースの中で煮込んでいます。
（原材料の一部に乳、小麦を含む）
◆美味しいお召し上がり方
１. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
２. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
３. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
４. 弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。
※写真は盛り付けのイメージです。ライスはついておりません。
10日間じっくり煮込んだデミグラスソースをベースに
サワークリームで程よい酸味を加えました。
（原材料の一部に乳、小麦を含む）
◆美味しいお召し上がり方
１. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
２. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
３. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
４. 弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。
※写真は盛り付けのイメージです。ライスはついておりません。
フランス料理店の本格カレーライス。
深いコクのある味わいをぜひお試しください。
（原材料の一部に乳、小麦を含む）
◆美味しいお召し上がり方
１. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
２. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
３. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
４. 弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。
イカ、エビ、アサリとマカロニが一杯詰まったグラタンです。
ホワイトソースも魚介の旨みが濃厚なソースです。
（原材料の一部に乳、小麦、エビを含む）
◆美味しいお召し上がり方
フタをとって600Wの電子レンジで５分間温めてください。
イカ、エビ、アサリのボリューム満点のドリアです。
魚介の旨みが濃厚なホワイトソースです。
（原材料の一部に乳、小麦、エビを含む）
◆美味しいお召し上がり方
フタをとって600Wの電子レンジで５分間温めてください。
なめらかな自家製ベシャメルソースが魅力です。
昔懐かしいグラタンです。
◆美味しいお召し上がり方
フタをとって600Wの電子レンジで５分間温めてください。
～惜しげもなく高級な黒毛和牛を使ったラグー（ミートソース）が
味の決め手です～
良く焼けたチーズの下は黒毛和牛ラグー ホワイトソース
ラザニアが層をなし、絶妙なハーモニーを奏でます。
ボリュームたっぷり、つるりとした手打ちのラザニアに
黒毛和牛のジューシーなラグーとまろやかなホワイトソース
チーズのコクがあいまってリピーター続出の美味しさです。
（原材料の一部に卵、乳、小麦を含む）
◆美味しいお召し上がり方
フタをとって600Wの電子レンジで５分間温めてください。
サンミ高松イタリア料理、サント・ウベルトスのシェフ手作りのホワイトソースをたっぷりと使ったラザニアでございます。
こちらのラザニアも完全オーダーメイドでお作りしております。
ほうれん草を練り込んだ生地を使い、
サーモンとホワイトソースにぴったりのモチモチのラザニアに仕上げております。たっぷりのホワイトソース、ベーコンと
サーモンのマリネのマリアージュをお楽しみ下さいませ。
◆美味しいお召し上がり方
フタをとって600Wの電子レンジで５分間温めてください。
～朝 昼 晩 いつも食べたい美味しさです～
細かく刻まれた季節の野菜とツブツブの押し麦、
具材たっぷりぎっしりのスープです。
手間暇かけてとった風味豊かなブイヨンと細かく刻んだベーコン、
野菜の美味しさが詰まった旨味たっぷりのスープです。
長く愛されている、イタリア「アルタバディア地方」の名物スープです。
皆様の食卓でも、長く愛していただきたいです。
（原材料の一部に乳を含む）
◆美味しいお召し上がり方
１. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
２. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
３. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
４. 弱火で５分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。
※写真は盛り付けのイメージです。パスタはついておりません。
特撰黒毛和牛をサンミ高松でミンチにし、利用しています。
香り豊かなポルチーニ茸をふんだんに入れ、コトコトとじっくり煮込みました。
黒毛和牛のジューシーにポルチーニ茸が加わり奥深く濃厚な味わいです。
（原材料の一部に乳、小麦を含む）
◆美味しいお召し上がり方
１. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
２. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
３. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
４. 弱火で５分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。
※写真は盛り付けのイメージです。パスタはついておりません。
パスタ ピザ お肉のソースに大活躍！
角切りベーコンと甘く炒めたタップリのオニオンを、完熟トマトソースで
煮込みました。
ローマ生まれのトマトソースです。
完熟トマトの旨味とベーコンのジューシさが美味しさを引き立てます。
（原材料の一部に乳、小麦を含む）
◆美味しいお召し上がり方
１. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
２. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
３. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
４. 弱火で５分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。
イタリアンのシェフが特製レシピで仕込んだ自家製の生パスタです。
クリームソースやミートソースとの相性がとても良い平打ち麺です。
もちもちとした触感をお楽しみください。
（原材料の一部に小麦を含む）
◆美味しいお召し上がり方
沸騰したお湯に約１パーセントの食塩を入れ、
パスタを時間通り茹でる。（※茹で時間２分半）
お好みのパスタソースをかけてお召し上がりください。
イタリア産のデュラム小麦でつくられ、理想のアルデンテを目指した
スパゲティです。
ご家庭で使いやすい太さをお選び致しました。
（原材料の一部に小麦を含む）
◆美味しいお召し上がり方
沸騰したお湯に約１パーセントの食塩を入れ、
パスタを時間通り茹でる。（※茹で時間７分）
お好みのパスタソースをかけてお召し上がりください。
※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせはついておりません。
サンミ高松オリジナル調味料の他にはない味付けで、
豚バラを箸で煮崩せるまでじっくりと煮込みました。
（原材料の一部に卵、小麦を含む）
◆美味しいお召し上がり方
１. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
２. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
３. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
４. 弱火で８分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。
※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせはついておりません。
～西京味噌２種の絶妙な黄金比！ ３日間漬け込んで味がしみわたる！！～
京都の西京味噌２種 粒味噌と白こし味噌を３：７で合わせ、
新鮮な目鯛を３日間じっくりと漬けこみました。
絶妙な火加減で焼き上げ、身のしまった白身魚の美味しさと
味噌の風味薫る逸品です。
お子様からお年寄りまで、幅広い層の方にお喜びいただけます。
（原材料の一部に小麦を含む）
◆美味しいお召し上がり方
１. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
２. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
３. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
４. 弱火で５分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。
※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせはついておりません。
～西京味噌２種の絶妙な黄金比！ ３日間漬け込んで味がしみわたる！！～
京都の西京味噌２種 粒味噌と白こし味噌を３：７で合わせ、
脂がのった銀鱈を３日間じっくりと漬けこみました。
絶妙な火加減で焼き上げた味噌の風味薫る逸品です。
お子様からお年寄りまで、幅広い層の方にお喜びいただけます。
（原材料の一部に小麦を含む）
◆美味しいお召し上がり方
１. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
２. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
３. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
４. 弱火で５分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。
※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせはついておりません。
～西京味噌２種の絶妙な黄金比！ ３日間漬け込んで味がしみわたる！！～
京都の西京味噌２種 粒味噌と白こし味噌を３：７で合わせ、
新鮮な地鶏を３日間じっくりと漬けこみました。
絶妙な火加減で焼き上げ、ジューシーで柔らかな鶏肉の美味しさと
味噌の風味薫る逸品です。
お子様からお年寄りまで、幅広い層の方にお喜びいただけます。
（原材料の一部に小麦を含む）
◆美味しいお召し上がり方
１. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
２. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
３. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
４. 弱火で５分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。
※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせはついておりません。
～骨と頭から出た濃厚な旨み！魚料理の絶品！～
魚の美味しい部分である頭を丸ごと豪勢に利用。
兜に見立てた風格のある煮物で、コラーゲンがたっぷり。
魚の旨味と甘辛さがしっかりと炊かれてしみこみ、
御飯やお酒どちらとも絶妙な相性です！！
（原材料の一部に小麦を含む）
◆美味しいお召し上がり方
１. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
２. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
３. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
４. 弱火で１０分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。
※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせはついておりません。
地鶏から出るコク・蛸から出る旨味・野菜の優しい甘味がぎゅっと
煮詰まっています。
厚揚げを噛んだときにじゅっと出る美味しさ・・
地鶏、蛸、牛蒡、蓮根、椎茸、里芋、それぞれから出る味わいが
煮詰まってお互いの美味しさを引き立てています。
（原材料の一部に小麦を含む）
◆美味しいお召し上がり方
１. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
２. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
３. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
４. 弱火で３分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。
黒毛和牛サーロインすき焼き
SY-1 400ｇ 8640円
SY-2 800ｇ 16200円
黒毛和牛A５サーロインすき焼き
SY-3 400ｇ 9720円
SY-4 800ｇ 18360円
～黒毛和牛サーロイン 厳選黒毛和牛ですき焼き！～
赤身の肉に、細く糸のように細かく入った霜降りの肉に
サンミ高松のすき焼きのたれをかけジューッと焼く。
部屋には、砂糖と醤油と肉汁の良い香り・・
繊細な霜降りの脂身がとけ、すきやきだれの味がジューシーな
肉にからみあう濃厚な味わいをご家庭でご賞味下さいませ。
（すきだれの一部に小麦を含む
〇黒毛和牛サーロインステーキ
ST-1 480ｇ(160g×3枚）10800円
ST-2 800ｇ(160g×5枚）16200円
〇黒毛和牛フィレステーキ
ST-3 480ｇ(160g×3枚）18360円
ST-4 800ｇ(160g×5枚）28620円
〇黒毛和牛A５サーロインステーキ
ST-5 480ｇ(160g×3枚）11340円
ST-6 800ｇ(160g×5枚）17820円
〇黒毛和牛ランプ（赤み肉）ステーキ
ST-7 450ｇ(150g×3枚）8100円
ST-8 750ｇ(150g×5枚）12960円
黒毛和牛の赤身の部分は上品で柔らかです。
そこに脂のさしが細い糸のようにきめ細かく入った霜降りで、甘味があります。
柔らかなお肉を一口噛んだ時に、口中にじゅわーっと広がる肉汁の美味しさ・・・サンミ特製のあさつきソースは醤油ベースで、霜降りのお肉の美味しさを更に引き立てます。
◆焼肉黒毛和牛 ランプ肉
焼肉セット
YK-1 400ｇ 7560円
YK-2 800ｇ 13500円
◇受注方法について
お手数ですが、お電話 又は ＦＡＸでご注文下さいませ。
お電話：03-5568-3300
ＦＡＸ：03-5568-3310
■通販申込用紙（印刷用）
※こちらの用紙にご記入後、ＦＡＸをお送りください。
◇受注後の流れ
ご注文頂いてから商品をお作り致しますので、発送まで３～４日頂戴致します。
ご希望日も伺っておりますが、余裕をもってご指定下さい。
クロネコヤマトのクール便にてお届け致します。
◇お支払方法
銀行振り込み、又は代金引換でお願い致します。
お振り込先：三菱UFJ銀行 銀座支店 普通預金 １１５１６６９
（振込手数料は恐れ入りますが、お客様のご負担でお願いいたします）
代金引換の場合、別途代引き手数料がかかります。
（ご購入金額１万円未満３３０円、３万円未満４４０円、１０万円未満６６０円）
送料：お届け先１件当り１,５００円です。
５,４００円（税込）以上ご注文のお客様は送料無料とさせて頂きます。
◇商品に関するお問い合わせ先
お電話：03-55683300
