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伊勢丹新宿店 常設店の商品ご案内


伊勢丹新宿店 常設店の商品ご案内

伊勢丹新宿店 地下一階   デリ エ ブーランジュリー にて
サンミ高松フレンチ、イタリアン、和食のお料理、自家製パンを
販売しておりますのでご案内致します。
パンを販売している常設店は伊勢丹 新宿店のみです。

皆さまご自宅でお食事をする機会が増えてきました。
ご自宅にいながら、皆様の食卓がさながらレストランの様になるようにと、
手間暇かけ、心を込めて料理をお作り致しました。


◇販売中のお料理のご紹介(価格は全て税込です)

◇黒毛和牛入りハンバーグ デミグラスソース 1,188円
ハンバーグは厳選された黒毛和牛の挽肉と、
豚の腕の挽肉を絶妙な割合で作ってあります。
オーブンで肉汁を逃がさないように焼き上げました。
ソースは伝統の味デミグラスソースでお楽しみくださいませ。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

◇黒毛和牛入りハンバーグ デミグラスソース(パック) 972円
200g (真空パック)  消費期限6日

10日間じっくり煮込んだデミグラスソースのハンバーグです。
厳選された黒毛和牛のひき肉を手ごねしました。
レストランの味をご家庭でお手軽にお楽しみ頂けます。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
. 弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。


※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。

◇黒毛和牛入りハンバーグ キノコのクリームソース 1,188円
生クリームの濃厚なソースが贅沢な味わいです。
相性のいい旬のキノコがたっぷり入ったクリームソースです。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

◇黒毛和牛ビーフシチュー 2,484円
厳選された黒毛和牛のA5のバラ肉をつかい、
焼き色を付けデミグラスソースの中で煮込んでいます。
(原材料の一部に乳、小麦を含む)

◇黒毛和牛ビーフシチュー(パック) 2,376円
150g(真空パック)    消費期限6日
このシチューは厳選された黒毛和牛のA5のバラ肉に焼き色を付け、
10日間手間暇かけて作られたデミグラスソースの中で煮込みました。
(原材料の一部に乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。

スペシャル ローストビーフサンド 1,080円 NEW
ふわふわ食感のクリームチーズ入りパンケーキで
ローストビーフを贅沢にサンドした、まさにスペシャルな逸品です。
(一部に卵、乳、小麦を含む)

ローストビーフサンド  648円
老舗洋食店の伝統のローストビーフを
贅沢にはさんだサンドイッチです。
(一部に卵、乳、小麦を含む)


◇黒毛和牛入りハンバーグサンド 540円
黒毛和牛ひき肉を手ごねしたハンバーグをはさんだ
ボリューム満点のサンドイッチです。
(一部に卵、乳、小麦を含む)

◇黒毛和牛ローストビーフ 1,944円

◇ビーフカレーライス 1,620円
フランス料理店の本格カレーライス。
深いコクのある味わいをぜひお試しください。
(原材料の一部に乳、小麦を含む)


◇具だくさんのシーフードグラタン (小)540円  200g   (大)972円  400g
イカ、エビ、アサリとマカロニが一杯詰まったグラタンです。
ホワイトソースも魚介の旨みが濃厚なソースです。
(原材料の一部に乳、小麦、エビを含む)

◆美味しいお召し上がり方
フタをとって600Wの電子レンジで5分間温めてください。


◇具だくさんのシーフードドリア (小)540円  200g (大)972円  400g
イカ、エビ、アサリのボリューム満点のドリアです。
魚介の旨みが濃厚なホワイトソースです。
(一部に乳、小麦、エビを含む)

◆美味しいお召し上がり方
フタをとって600Wの電子レンジで5分間温めてください。


◇チキンオムライス 702円



◇チキンオムライス デミグラスソース 864円
じっくり煮込んだデミグラスソースをかけたオムライス。
レストランの味をご家庭でお手軽にお楽しみ頂けます。
(一部に卵、乳、小麦を含む


◇新鮮なエビとキノコのピラフ 486円
魚介の出汁でふっくら炊き上げました。
バターの香りも豊かです。海の幸、山の幸を存分にどうぞ。
(一部に小麦、乳、エビを含む)


◇フルーツケーキ カット 216円
たっぷりのドライフルーツとリキュールを使った
芳醇な味わいの自家製ケーキです。
(一部に卵、小麦、乳を含む)

◇チャバッタ 324円
イタリアでは定番の、もっちりとしていて食べごたえのあるパン。
塩を混ぜたオリーブオイルをつけて食べるのが一般的ですが
水平にカットしてハムやチーズを挟んでパニーニにするのもおすすめです。
(一部に小麦を含む)


◇クルミレーズンパン 324円
香ばしいくるみと甘酸っぱいレーズンの味わいが
アクセントです。しっかりとした歯触りで、
噛めば噛むほど小麦粉のあまみが口にひろがります。
(一部に小麦を含む)


◇フォカッチャ 324円
古代ローマ時代から伝わる、イタリアの平焼きパンです。
もっちりとしたソフトな触感でそのままお召し上がり
いただいても、ハムやチーズを挟んでサンドイッチに
なさるのにも最適です。
(一部に小麦を含む)

◇プチバゲット 195円
フランスパン生地を手のひらサイズに焼き上げました。
さくっとした表面と、もっちりとした中の弾力が美味しい
このパンを作るのは、職人の腕の見せ所です。
(一部に小麦を含む)


◇ミルクパン 324円
ソフトでやわらか、しっとりとした触感。
バターと玉子の香り豊かな味わいが大人気。
甘いジャムなどにも良く合います。
(一部に卵、小麦、乳を含む)


◇イギリスパン 561円
(一部に小麦を含む)

◇ブリオッシュブレッド(2枚) ¥324
(一部に卵、小麦、乳を含む)

サーモン入りほうれん草のラザニア 1,080円 NEW
サーモンの香りが香ばしいラザニアはいかがですか?
ほうれん草を練り込んだ手打ちのラザニアにまろやかなホワイトソース、
コクのあるチーズを挟んで焼き上げました。
(一部に卵、乳、小麦を含む)


◇黒毛和牛のラグーとポルチーニ茸のラザニア 1,080円 400g(2人前)
~惜しげなく高級な黒毛和牛を使ったラグー(ミートソース)が味の決め手です~
黒毛和牛のジューシーなラグーとまろやかなホワイトソース
チーズのコクがあいまってリピーター続出の美味しさです。
(一部に卵、乳、小麦を含む)

◇イタリア料理店が作るナポリタン 735円
ベーコンの旨みにこだわった
イタリア料理店の作るナポリタンはいかが。
(一部に小麦を含む)


◇地鶏の唐揚げ 864円
サンミ特製ダレに漬け込んだ
コラーゲンたっぷりの若鶏のジューシーな唐揚げです。
(一部に乳、小麦を含む)


◇柔らかなポークフィレカツサンド 540円
外はさっくり、中はジューシーなカツレツをはさんだ
ボリューム満点なサンドイッチです。
(一部に卵、乳、小麦を含む)


◇黒毛和牛入りポテトコロッケ 324円
黒毛和牛が4割の贅沢なコロッケです。
冷めても柔らかい食感のコロッケに仕上げました。
(一部に卵、乳、小麦を含む)


◇厚焼き玉子のハム・チーズサンド 519円
サンミ高松定番の玉子サンドをボリュームアップ。
相性抜群のサンドイッチです。
(一部に卵、乳、小麦を含む)


◇厚焼き玉子サンド 432円

三越日本橋本店 地下一階 洋惣菜とパンの販売を致しております

 

サンミ高松

三越日本橋本店 地下一階にて

現在洋惣菜とパンの販売を致しております

(8月27日(火)までです)

 

定番のハンバーグ ラザニア ドリア などに加え

冷たいスープ や 蒸し鶏 や 厚焼き玉子サンド  ローストビーフサンドなども ご用意しております。

 

お近くにお越しの際は是非お立ちより下さいませ。

伊勢丹 新宿地下一階に サンミ高松出店 

本日 7月31日より 伊勢丹 新宿地下一階に 常設店として
オープン致しました

お近くにお越しの際は お立ち寄りくださいませ

レストランのお料理を  ご自宅でもおめしあがりいただけます

https://www.isetan.mistore.jp/shinjuku/access.html

サンミ高松7丁目店夏の特別メニュー シンフォニーコース ~メイン料理と24品のオーダーバイキング~

サンミ高松7丁目店

夏の特別メニュー シンフォニーコース

~メイン料理と24品のオーダーバイキング~

伝統的手法で調理した メイン料理と

オードブル スープ サラダ お食事  デザートの オーダーバイキングです

 

肉料理

黒毛和牛ハンバーグステーキ  デミグラスソース    \ 3,500

黒毛和牛ハンバーグステーキ  浅葱ソース  \ 3,500

 

黒毛和牛A5ランプステーキ       100g    \ 5,400

150g   \ 6,900

黒毛和牛A5サーロインステーキ   120g    \ 6,500

180g   \ 8,700

黒毛和牛A5フィレステーキ       80g     \ 7,500

130g  \ 10,500

 

黒毛和牛A5ビーフシチュー       \ 4,500

 

黒毛和牛A5ローストビーフ       100g    \ 4,500

150g   \ 5,800

 

魚料理

カナダ産オマール海老のブレゼ    \ 4,500

鮑のステーキ    \ 6,500

 

〈オードブル〉〈サラダ〉〈お食事〉〈デザート〉の各メニューよりお好きなだけご注文ください。

 

〈オードブル〉

1アジのエスカベッシュ

2クリームチーズのブルスケッタ

3旬のアサリのトルティーノ

4鶏ムネ肉の低温ボイルとマスタードソース

5生ハムとオリーブの盛合せ

6パテドカンパーニュ オペラ仕立て

7ラベルルージュサーモンのマリネ グレープフルーツのソース

8帆立と海老のテリーヌ

9カジキマグロのスモーク

10イワシのマリネ

 

 

〈スープ〉

11トウモロコシのスープ

12人参のポタージュ

 

〈サラダ〉

13サラダ ド バスク

14木の子とベーコンの温製サラダ

15サラダニソワーズ

16シーザーサラダ

 

〈お食事〉

17黒毛和牛のラグー スパゲッティー

18サツマイモのニョッキ バジリコペースト和え

19シーフードピラフ

20米澤豚のロースカツサンド

 

〈デザート〉

21なめらかパンナコッタ

22バスク風チーズケーキ

23ブランマンジェ アングレーズソース

24コーヒーブリュレ バナナアイスクリーム添え

尚、10才以下のお子様は上記の価格の1,000円引きとさせて頂きます。

(価格は税金、サービス料別です)

 

★前日までに御予約が必要です

★人数は2名様~8名様迄でお願い致しております

 

日本橋三越本店 出店のご案内

6月26日~8月27日(2か月間)
日本橋三越本店 地下1階に出店致します

定期的に、継続的に 出店している 日本橋三越本店!!

サンミ高松の 料理の原点に忠実なお料理が
おかげ様で大変好評です

お近くにお越しの際はぜひお立ちより下さいませ

 

 

 

三越 日本橋本店出店のご案内

三越日本橋本店出店のご案内
レストランの味をご自宅へ!!
三越 日本橋本店地下1階にて

惣菜・お弁当を販売致します
お近くにお越しのおりは、ぜひお立ち寄りくださいませ
ご自宅でパーティーをした際に、
又 夜のお食事の御献立に最適です

5月1日~7日(催事 フードコレクション)

★催事では、大人気の唐揚げもご準備しております

5月15日~6月18日(柱番号 G7)

GW期間中休まず営業致しております

GW期間中休まず営業致しております

GW期間中(4月27日~5月6日) 休まず営業致しております

通常ランチメニュー・ディナーメニューを 変わらず営業致しております

GW限定特別メニューもご用意ございます(要予約)

皆様 御気軽に足をお運びくださいませ

 

三越 日本橋本店地下1階にて惣菜を販売致します

レストランの味をご自宅へ!!

三越 日本橋本店地下1階にて惣菜を販売致します

場所 ★柱番号G7が目印です!

期間 10月24日水曜日 ~11月 13日火曜日

ご自宅でパーティーをした際に、

又 夜のお食事の御献立に最適です

(メニュー)

新鮮な人参のキャロットラペ
自家製コンビーフとポテトサラダ
黒毛和牛入りメンチカツ
若鶏の唐揚げ
牛タンと鶏胸肉のサラダ トンナートソース
海老と挽肉を詰めた若鶏のガンティン
黒毛和牛入り ポルぺッティ(2個入り)
豚ロースのロースト ジンジャーソース
スモークサーモンのサラダ仕立て
豚ヒレ肉のソテー サルティンボッカ風
パスタのオーブン焼き ファゴッティーノ
真蛸のマリネ 地中海風
イタリア風おやきのカネーデルリ
ハリイカの墨煮 ヴェネチア風
ズワイガニ入り クリームコロッケ
秋の実りのテリーヌ
若鶏の赤ワイン煮込み
ポルチーニ茸と茄子のラザニア
黒毛和牛のビーフシチュー(真空パック)
黒毛和牛のビーフシチュー
黒毛和牛入り ハンバーグ(真空パック)
黒毛和牛入りハンバーグ デミグラスソース
黒毛和牛入りハヤシライス(真空パック)
シーフードピラフ

フランス料理 EMU 忘年会・新年会 着席 又は 立食プラン

フランス料理 EMU

忘年会・新年会 着席 又は 立食プラン
黒毛和牛と美味しい鮮魚を中心に豊富な宴会メニューをそろえました。
お客様のご要望にお応えするご宴会・パーティーのスタイル、大小の個室のご用意がございます。

ダイヤモンドプラン 立食 10,000円(税込)
2018年12月1日~2019年01月31日

コース内容(全13品)
有機野菜のスティックサラダ バーニャカウダソース
ハンガリー産マグレドカナールのロティ イチジクの赤ワイン煮 バルサミコソース
スコットランド産ラベルルージュサーモンのスモークサラダ仕立て
自家製ハムとイタリア生ハム、ビーフパストラミ盛合せ
岩手県産ほろほろ鶏のバロンティーヌ
鰤のマリネ デジョンマスタード風味
真蛸のマリネ 香草風味とベビーホタテのマリネ
アボカドとサーモンと野菜のサンドイッチ
天然真鯛とエビのムースのポーピエット 国産ムール貝のマリニエール
香川県産オリーブ牛のステーキ 浅葱ソース
江戸前寿司
旬のフルーツ
自家製ケーキ(ロイヤルチーズケーキ)

ダイヤモンドプラン 着席 10,000円(税込)
コース内容(全12品)
有機野菜のスティックサラダ バーニャカウダソース
ハンガリー産マグレドカナールのロティ イチジクの赤ワイン煮 バルサミコソース
スコットランド産ラベルルージュサーモンのスモークサラダ仕立て
自家製ハムとイタリア生ハム、ビーフパストラミ盛合せ
鰤のマリネ デジョンマスタード風味
真蛸のマリネ 香草風味とベビーホタテのマリネ
アボカドとサーモンと野菜のサンドイッチ
天然真鯛と海老のムースのポーピエット
岩手県産ほろほろ鶏のバロンティーヌ
香川県産オリーブ牛のステーキ 浅葱ソース
旬のフルーツ
自家製ケーキ(ロイヤルチーズケーキ)

ルビープラン 立食 8,000円(税込)
2018年12月01日~2019年01月31日

コース内容(全11品)
森の木の子のキッシュとイタリア生ハム
カツサンドと野菜サンド
鰤のスモーク デジョンマスタードソース
ハンガリー産鴨モモのコンフィ 白インゲン豆のサラダ バルサミコソース
真蛸のマリネ 海藻ソース
瀬戸内海産甲イカのポッシェとホタテのマリネ カクテルソース
黒毛和牛一口ロースト わさび添え
香川県産オリーブ鶏のバロンティーヌ 野菜のトマト煮込み ソースエルブ
岩手県産白金豚ロースのステーキ 浅葱ソース セルバチコ添え
シーザーサラダまたはコブサラダ
自家製ケーキとフルーツ

ルビープラン 着席 8,000円(税込)
コース内容(全10品)
森の木の子のキッシュとイタリア生ハム
鰤のスモーク デジョンマスタードソース
ハンガリー産鴨モモのコンフィ 白インゲン豆のサラダ バルサミコソース
真蛸のマリネ 海藻ソース
瀬戸内海産甲イカのポッシェとホタテのマリネ カクテルソース
香川県産オリーブ鶏のバロンティーヌ 野菜のトマト煮込み ソースエルブ
黒毛和牛一口ロースト わさび風味
ポークカツサンドと野菜サンド
岩手県産白金豚ロースのステーキ 浅葱ソース
自家製ケーキとフルーツ

コース内容(全11品)
森の木の子のキッシュ 有機野菜のサラダ添え
アトランティックサーモンのマリネ
鰤の燻製 サラダ仕立て
クリームチーズと野菜のサンドイッチ
ホタテ甲イカのマリネ カクテルソース
自家製ハムとイタリア生ハム
鴨のロースト ポンムドテールのサラダ
広島県産カキのフリット ソースタルタル
エビのチリソース
米澤豚ロースのソテー ソースジャンジャンブル
自家製ケーキとフルーツ

サファイアプラン 着席 7,000円(税込)
コース内容(全10品)
森の木の子のキッシュ 有機野菜のサラダ添え
アトランティックサーモンのマリネ
鰤の燻製 サラダ仕立て
ホタテ甲イカのマリネ カクテルソース
自家製ハムとイタリア生ハム
鴨のロースト ポンムドテールのサラダ
広島県産カキのフリット ソースタルタル
米澤豚ロースのソテー ソースジャンジャンブル
クリームチーズと野菜のサンドイッチ
自家製ケーキとフルーツ

松屋銀座 出店 

松屋銀座 地下1階 に出店致します

10月10日~16日

秋の味覚のお弁当をご用意致しております

黒毛和牛と松茸のお弁当は ぐるなび経由で事前御予約頂きますと
割引の特典がございます (8日締切)