～さとうきびの日～
さとうきびは、パプアニューギニアで、1万7千年前から作物としてさいばいされていたと言われています。
英語の「sugar」フランス語の「sucre」は古代インドのサンスクリット語の「sarkara＝サルカラ」が語源という説があります
日本では江戸時代の中期に庶民に広まります。
砂糖は　お料理に　お菓子作りに大活躍します
舌の上に広がる甘みが魅力です。

＃銀座レストラン　＃銀座　＃レストラン　＃イタリア料理　＃イタリアン　＃フランス料理　＃フレンチ　＃日本料理　＃和食　#有楽町　＃新橋　＃日比谷　＃さとうきび　＃砂糖　＃ケーキ　＃お菓子　＃スイーツ　＃デザート　＃削り節の日　＃削り節　＃鰹節　＃会席　＃会席料理　＃御出汁　＃ナポリタン　＃パスタ　＃パスタの日