デパ地下 惣菜 ハンバーグ

新春のお祝いにSun-miのおせち ~新商品のご案内~

新商品 特撰和洋お節二段重のご案内


毎年恒例のお節料理のご案内でございます
本年度は 特撰和洋お節二段重(価格 34560円 税込) の新商品がございます。
伊勢海老 ・鮑・黒毛和牛 と豪華な食材を特別に用意し、日本料理・フランス料理の料理長たちが丹精込めた逸品でございます。
また従来通り、私共のお節料理は、冷凍で真空パックでもございません。
お重にお詰めしてお届け致しますので、個包装を買う風したり、解凍したり、盛り付けなおす必要もなくそのままお召し上がり頂けます。全国配送も承ります。 何卒宜しくお願い申し上げます

伊勢丹新宿店 常設店の商品ご案内


伊勢丹新宿店 常設店の商品ご案内

伊勢丹新宿店 地下一階   デリ エ ブーランジュリー にて
サンミ高松フレンチ、イタリアン、和食のお料理、自家製パンを
販売しておりますのでご案内致します。
パンを販売している常設店は伊勢丹 新宿店のみです。

皆さまご自宅でお食事をする機会が増えてきました。
ご自宅にいながら、皆様の食卓がさながらレストランの様になるようにと、
手間暇かけ、心を込めて料理をお作り致しました。


◇販売中のお料理のご紹介(価格は全て税込です)

◇黒毛和牛入りハンバーグ デミグラスソース 1,188円
ハンバーグは厳選された黒毛和牛の挽肉と、
豚の腕の挽肉を絶妙な割合で作ってあります。
オーブンで肉汁を逃がさないように焼き上げました。
ソースは伝統の味デミグラスソースでお楽しみくださいませ。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

◇黒毛和牛入りハンバーグ デミグラスソース(パック) 972円
200g (真空パック)  消費期限6日

10日間じっくり煮込んだデミグラスソースのハンバーグです。
厳選された黒毛和牛のひき肉を手ごねしました。
レストランの味をご家庭でお手軽にお楽しみ頂けます。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
. 弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。


※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。

◇黒毛和牛入りハンバーグ キノコのクリームソース 1,188円
生クリームの濃厚なソースが贅沢な味わいです。
相性のいい旬のキノコがたっぷり入ったクリームソースです。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

◇黒毛和牛ビーフシチュー 2,484円
厳選された黒毛和牛のA5のバラ肉をつかい、
焼き色を付けデミグラスソースの中で煮込んでいます。
(原材料の一部に乳、小麦を含む)

◇黒毛和牛ビーフシチュー(パック) 2,376円
150g(真空パック)    消費期限6日
このシチューは厳選された黒毛和牛のA5のバラ肉に焼き色を付け、
10日間手間暇かけて作られたデミグラスソースの中で煮込みました。
(原材料の一部に乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。

スペシャル ローストビーフサンド 1,080円 NEW
ふわふわ食感のクリームチーズ入りパンケーキで
ローストビーフを贅沢にサンドした、まさにスペシャルな逸品です。
(一部に卵、乳、小麦を含む)

ローストビーフサンド  648円
老舗洋食店の伝統のローストビーフを
贅沢にはさんだサンドイッチです。
(一部に卵、乳、小麦を含む)


◇黒毛和牛入りハンバーグサンド 540円
黒毛和牛ひき肉を手ごねしたハンバーグをはさんだ
ボリューム満点のサンドイッチです。
(一部に卵、乳、小麦を含む)

◇黒毛和牛ローストビーフ 1,944円

◇ビーフカレーライス 1,620円
フランス料理店の本格カレーライス。
深いコクのある味わいをぜひお試しください。
(原材料の一部に乳、小麦を含む)


◇具だくさんのシーフードグラタン (小)540円  200g   (大)972円  400g
イカ、エビ、アサリとマカロニが一杯詰まったグラタンです。
ホワイトソースも魚介の旨みが濃厚なソースです。
(原材料の一部に乳、小麦、エビを含む)

◆美味しいお召し上がり方
フタをとって600Wの電子レンジで5分間温めてください。


◇具だくさんのシーフードドリア (小)540円  200g (大)972円  400g
イカ、エビ、アサリのボリューム満点のドリアです。
魚介の旨みが濃厚なホワイトソースです。
(一部に乳、小麦、エビを含む)

◆美味しいお召し上がり方
フタをとって600Wの電子レンジで5分間温めてください。


◇チキンオムライス 702円



◇チキンオムライス デミグラスソース 864円
じっくり煮込んだデミグラスソースをかけたオムライス。
レストランの味をご家庭でお手軽にお楽しみ頂けます。
(一部に卵、乳、小麦を含む


◇新鮮なエビとキノコのピラフ 486円
魚介の出汁でふっくら炊き上げました。
バターの香りも豊かです。海の幸、山の幸を存分にどうぞ。
(一部に小麦、乳、エビを含む)


◇フルーツケーキ カット 216円
たっぷりのドライフルーツとリキュールを使った
芳醇な味わいの自家製ケーキです。
(一部に卵、小麦、乳を含む)

◇チャバッタ 324円
イタリアでは定番の、もっちりとしていて食べごたえのあるパン。
塩を混ぜたオリーブオイルをつけて食べるのが一般的ですが
水平にカットしてハムやチーズを挟んでパニーニにするのもおすすめです。
(一部に小麦を含む)


◇クルミレーズンパン 324円
香ばしいくるみと甘酸っぱいレーズンの味わいが
アクセントです。しっかりとした歯触りで、
噛めば噛むほど小麦粉のあまみが口にひろがります。
(一部に小麦を含む)


◇フォカッチャ 324円
古代ローマ時代から伝わる、イタリアの平焼きパンです。
もっちりとしたソフトな触感でそのままお召し上がり
いただいても、ハムやチーズを挟んでサンドイッチに
なさるのにも最適です。
(一部に小麦を含む)

◇プチバゲット 195円
フランスパン生地を手のひらサイズに焼き上げました。
さくっとした表面と、もっちりとした中の弾力が美味しい
このパンを作るのは、職人の腕の見せ所です。
(一部に小麦を含む)


◇ミルクパン 324円
ソフトでやわらか、しっとりとした触感。
バターと玉子の香り豊かな味わいが大人気。
甘いジャムなどにも良く合います。
(一部に卵、小麦、乳を含む)


◇イギリスパン 561円
(一部に小麦を含む)

◇ブリオッシュブレッド(2枚) ¥324
(一部に卵、小麦、乳を含む)

サーモン入りほうれん草のラザニア 1,080円 NEW
サーモンの香りが香ばしいラザニアはいかがですか?
ほうれん草を練り込んだ手打ちのラザニアにまろやかなホワイトソース、
コクのあるチーズを挟んで焼き上げました。
(一部に卵、乳、小麦を含む)


◇黒毛和牛のラグーとポルチーニ茸のラザニア 1,080円 400g(2人前)
~惜しげなく高級な黒毛和牛を使ったラグー(ミートソース)が味の決め手です~
黒毛和牛のジューシーなラグーとまろやかなホワイトソース
チーズのコクがあいまってリピーター続出の美味しさです。
(一部に卵、乳、小麦を含む)

◇イタリア料理店が作るナポリタン 735円
ベーコンの旨みにこだわった
イタリア料理店の作るナポリタンはいかが。
(一部に小麦を含む)


◇地鶏の唐揚げ 864円
サンミ特製ダレに漬け込んだ
コラーゲンたっぷりの若鶏のジューシーな唐揚げです。
(一部に乳、小麦を含む)


◇柔らかなポークフィレカツサンド 540円
外はさっくり、中はジューシーなカツレツをはさんだ
ボリューム満点なサンドイッチです。
(一部に卵、乳、小麦を含む)


◇黒毛和牛入りポテトコロッケ 324円
黒毛和牛が4割の贅沢なコロッケです。
冷めても柔らかい食感のコロッケに仕上げました。
(一部に卵、乳、小麦を含む)


◇厚焼き玉子のハム・チーズサンド 519円
サンミ高松定番の玉子サンドをボリュームアップ。
相性抜群のサンドイッチです。
(一部に卵、乳、小麦を含む)


◇厚焼き玉子サンド 432円

伊勢丹新宿店常設店 営業再開のお知らせ


5月30日 伊勢丹新宿店 常設店の営業を再開いたします。

伊勢丹新宿店の営業再開に伴い、サンミ高松 常設店の営業を
530日より再開いたします。

【営業再開日】2020年5月30日(土)
【営業時間】 午前11時~午後7時
常設場所】 伊勢丹新宿店 地下一階   デリ エ ブーランジュリー

サンミ高松 フレンチ、イタリアン、和食のお料理、自家製パンを
販売しております。
パンを販売している常設店は伊勢丹新宿店のみです。

ご自宅にいながら、皆様の食卓がさながらレストランの様になるようにと、
手間暇かけ 心を込めて料理をお作り致しました。

販売商品の詳細につきましては、ブログで追ってご案内させて頂きます。

松屋銀座 販売商品情報のご案内

松屋銀座 常設店でサンミのお料理を
お召し上がりいただけます!!

5月25日より松屋銀座で、サンミ高松のお料理の販売がスタート致しました。
販売されている、お料理 お弁当のご案内をさせていただきます。

商品リスト、おすすめ商品(写真付)も御覧いただけましたら幸いです。
ご自宅で、お手間をかけずレストランのお料理をお楽しみいただけます


◇商品リスト(価格は全て税込み)

※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。

地鶏の西京漬焼き(真空パック) ¥972

西京味噌2種の絶妙な黄金比!3日間付け込んで味がしみわたる!!

京都の西京味噌2種 粒味噌と白こし味噌を3:7で合わせ、
新鮮な地鶏を3日間じっくりと漬けこみました。
絶妙な火加減で焼き上げ、ジューシーで柔らかな肉の美味しさと
味噌の風味薫る逸品です。
お子様からお年寄りまで、幅広い層の方にお喜びいただけます。
(原材料の一部に小麦を含む)



※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。

豚肩ロース西京漬焼き(真空パック)  ¥864

西京味噌2種の絶妙な黄金比!3日間付け込んで味がしみわたる!!
絶妙な火加減で焼き上げ、ジューシーで柔らかな肉の美味しさと
味噌の風味薫る逸品です。
(原材料の一部に小麦を含む)

 


※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。

目鯛の西京漬焼き(真空パック)  ¥972

新鮮な目鯛を3日間じっくりと漬けこみました。
絶妙な火加減で焼き上げ、身のしまった白身魚の美味しさと
味噌の風味薫る逸品です。
(原材料の一部に小麦を含む)

 


※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。

銀鱈の西京漬焼き(真空パック) ¥1,296

京都の西京味噌2種 粒味噌と白こし味噌を3:7で合わせ、
脂がのった銀鱈を西京味噌にじっくり漬け込んで
絶妙な火加減で焼き上げました。
(原材料の一部に小麦を含む)

 


※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。

厚揚げと地鶏の五目煮(真空パック)  ¥756

地鶏から出るコク・蛸から出る旨味・野菜の優しい甘味が
ぎゅっと煮詰まっています。
厚揚げを噛んだときにじゅっと出る美味しさ・・
地鶏、蛸、牛蒡、蓮根、椎茸、里芋、それぞれから出る味わいが
煮詰まってお互いの美味しさを引き立てています。
(原材料の一部に小麦を含む)

 


※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。

豚のやわらか煮(真空パック) ¥972

サンミ高松オリジナル調味料の他にはない味付けで、
豚バラを箸で煮崩せるまでじっくりと煮込みました。
(原材料の一部に卵、小麦を含む)


※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。

サバ味噌煮(真空パック) ¥702

脂ののったサバを味噌に漬け込んで
口の中でとろける柔らかさに焼き上げました。
(原材料の一部に小麦を含む)

 

地鶏の唐揚げ ¥820
サンミ特製ダレに漬け込んだ
コラーゲンたっぷりの若鶏のジューシーな唐揚げです。
(原材料の一部に乳、小麦を含む)

黒毛和牛入りポテトコロッケ ¥324
黒毛和牛が4割の贅沢なコロッケです。
冷めても柔らかい食感のコロッケに仕上げました。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

ほくほく肉じゃが ¥734
じゃがいもと玉ねぎの甘みと牛肉の旨みが一杯
それぞれの具材の持ち味を楽しめます。
(原材料の一部に小麦を含む)

厚焼き玉子 ¥540
  だし汁の風味が香る優しい甘さの厚焼き玉子を
和食の老舗がふっくらと上品に焼き上げました。
(原材料の一部に卵、小麦を含む)

厚焼き玉子のハム・チーズサンド ¥518
サンミ高松定番の玉子サンドをボリュームアップ。
相性抜群のサンドイッチです。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

柔らかなポークフィレカツサンド ¥540
外はさっくり、中はジューシーなカツレツをはさんだ
ボリューム満点なサンドイッチです。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

黒毛和牛入りハンバーグサンド ¥540
黒毛和牛ひき肉を手ごねしたハンバーグをはさんだ
ボリューム満点のサンドイッチです。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

ローストビーフサンド ¥648
老舗洋食店の伝統のローストビーフを
贅沢にはさんだサンドイッチです。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

ミックスサンド ¥594
サンミ自慢のハンバーグサンド、ローストビーフサンド、
ハム・チーズサンド、フィレカツサンドが夢の競演。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

黒毛和牛入りハンバーグデミグラスソース(パック) ¥972
10日間じっくり煮込んだデミグラスソースのハンバーグです。
厳選された黒毛和牛のひき肉を手ごねしました。
レストランの味をご家庭でお手軽にお楽しみ頂けます。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

具だくさんのシーフードグラタン ¥540
イカ、エビ、アサリとマカロニが一杯詰まったグラタンです。
ホワイトソースも魚介の旨みが濃厚なソースです。
(原材料の一部に卵、小麦、乳、エビを含む)

具だくさんのシーフードドリア ¥540
イカ、エビ、アサリのボリューム満点のドリアです。
魚介の旨みが濃厚なホワイトソースです。
(原材料の一部に卵、小麦、乳、エビを含む)

黒毛和牛のラグーとポルチーニ茸のラザニア ¥1,080
黒毛和牛のラグーとポルチーニ茸
とろけるチーズとの絶妙なハーモニーをお楽しみください。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

地鶏の親子丼 ¥756
国産鶏のモモ肉を使ったふわふわ卵の親子丼です。
御飯は厳選した国産米を使用しています。
(原材料の一部に卵、小麦を含む)

地鶏西京焼き弁当 ¥864
新鮮な地鶏を西京味噌にじっくり漬け込んで
絶妙な火加減で焼き上げ、お弁当にいたしました。
(原材料の一部に卵、小麦を含む)

地鶏の唐揚げ弁当 ¥864
サンミ特製ダレに漬け込んだコラーゲンたっぷりの
若鶏のジューシーな唐揚げのお弁当です。
(原材料の一部に卵、小麦を含む)

 

松屋銀座常設店 営業再開のお知らせ


松屋銀座の
常設店の営業を再開いたしました

お客様には臨時休業中、ご不便ご迷惑をおかけして、
大変申し訳ございませんでした。

松屋銀座の段階的営業再開に伴い、サンミ高松 常設店の営業を
525日より再開いたしました。

松屋銀座では、日本料理を中心とした商品と、従来人気のフランス料理
日本料理も販売致しております。
どのお料理も、昔ながらの伝統的手法で、手間暇かけて調理致しております。

今後も、少しでも皆様のお役に立ちたいと思っております。
ご自宅で是非 サンミ高松のお料理をお召し上がりいただき、
お喜びいただけましたら幸いです

・再開日時2020 5 25 日(月)より
・営業時間:午前11時~午後7
・常設場所:松屋銀座 地下1階(京橋寄りエスカレーター近く)

なお営業再開にあたり、お客様には安心してお買い物をしていただけますよう、
施設・従業員の感染防止策の徹底をしてまいります。


販売商品の詳細につきましては、ブログで追ってご案内させて頂きます。

 

サンミ高松 デパート販売常設店 臨時休業のご案内

政府の緊急事態宣言に伴い、伊勢丹 新宿店、松屋銀座が 臨時休業致します。

両店舗ではサンミ高松がお弁当・お料理等を販売致しておりました。

皆様に、ご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、
何卒ご理解賜りますようお願いいたします。

店舗:伊勢丹 新宿店

日時:令和2年4月8日(水)から当面の間(緊急事態宣言発令中の期間)
https://www.isetan.mistore.jp/shinjuku/shinjuku1.html

店舗:松屋銀座

日時:令和2年4月8日(水)から当面の間(緊急事態宣言が解除されるまで)
http://www.matsuya.com/m_ginza/newinfo/2020/04/20200407_120400.html

 

サンミ高松デパート販売常設店 4月4日(土)、5日(日)、11日(土)、12日(日)のご案内

現在サンミ高松は、
伊勢丹 新宿伊勢丹 地下1階と
松屋  銀座    地下1階で
お弁当・お料理等を販売致しております

伊勢丹 新宿店、松屋銀座   それぞれ
新型コロナウイルス感染拡大防止に向けた
臨時休業日と営業時間短縮の期間が発表されましたので
再度お知らせいたします。

■伊勢丹 新宿店
臨時休業日 
4月4日(土)・5日(日)・11日(土)・12日(日)
営業時間の短縮
4月10日(金)までの平日の営業時間:午前11時~午後7時となります

■松屋銀座 
臨時休業日
4月4日(土)・5日(日)
営業時間の短縮
4月3日(金)から当面の間 午前11時~午後7時となります

今後、営業時間等に変更がある場合には随時お知らせいたします。
ご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、
何卒ご理解賜りますようお願いいたします。

 

東急渋谷本店 催事出店のご案内 4月5日(日)~4月8日(水)迄


東急渋谷本店  催事出店のご案内

 

コロナウイルスの影響で、ご自宅でお過ごしになるお時間が増えてきました。

手間暇かけたレストランのお料理を、お召し上がりいただき、

栄養補給し 少しでも心の癒しになったらと思い ご案内でございます。

場所 東急渋谷本店 地下1階食料品フロア  にて惣菜を販売致します。
日程 4月5日(日)~4月8日(水)迄

 

販売するお料理について(価格は全て税込み)

(黒毛和牛入りハンバーグ)

黒毛和牛入りハンバーグ デミグラスソース ¥1188
黒毛和牛入りハンバーグ キノコのクリームソース ¥1188

 

(御飯類・パン類)

新鮮なエビとキノコのピラフ ¥486

チキンオムライス ¥702
チキンオムライス デミグラスソース ¥864

黒毛和牛入りハンバーグサンド ¥540
ローストビーフサンド ¥648

厚焼き玉子サンド ¥432
厚焼き玉子のハム・チーズサンド ¥518

柔らかなポークフィレカツサンド ¥540

(グラタン・ドリア ・ラザニア・パスタ)
具だくさんのシーフードグラタン 小 ¥540
具だくさんのシーフードグラタン  ¥972
具だくさんのシーフードドリア 小 ¥540
具だくさんのシーフードドリア ¥972

黒毛和牛のラグーとポルチーニ茸のラザニア ¥1,080
イタリア料理店が作るナポリタン ¥734


お料理の美味しいお召し上がり方

600Wの電子レンジで5分間温めてください。
・黒毛和牛のラグーとポルチーニ茸のラザニア
・具だくさんのシーフード グラタン
・具だくさんのシーフード ドリア
・黒毛和牛入り ハンバーグ デミグラスソース
・黒毛和牛入り ハンバーグ キノコのクリームソース

600Wの電子レンジで3分間温めてください。
・チキンオムライス
・チキンオムライス デミグラスソース
・ナポリタン

なお3月25日に発表されました東京都からの外出自粛要請をふまえ、
東急渋谷本店は4月4日(土)・5日(日) 食品フロアの営業時間を短縮し、
その他のフロアは臨時休業いたしますのでお気を付けください。
地下1階食料品売場の営業時間 11時〜18時

伊勢丹 新宿店 営業時間短縮の期間延長と臨時休業日のお知らせ

新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、
伊勢丹 新宿店では、営業時間短縮の期間を下記のように延長、
下記の土・日は臨時休業日とさせていただくことをお知らせいたします。

4月10日(金)までの平日の営業時間:午前11時~午後7時

【3月31日(火)、4月1日(水)・2日(木)・3日(金)・6日(月)・
7日(火)・8日(水)・9日(木)・10日(金)】

4月4日(土)・5日(日)・11日(土)・12日(日)は臨時休業日と
させていただきます。

今後、営業時間等に変更がある場合には随時お知らせいたします。
ご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、
何卒ご理解賜りますようお願いいたします。

松屋銀座  臨時休業および営業時間短縮の延長のお知らせ



東京都の新型コロナウイルスの感染拡大防止に向け、
不要不急の外出自粛要請を受け、松屋銀座 が下記のとおり
臨時休業および営業時間の短縮を延長いたしますので
お知らせいたします。

1.臨時休業
期間:4月4日(土)・5日(日)

2.営業時間の短縮
4月3日(金)から当面の間 午前11時~午後7時

今後、営業時間等に変更がある場合には随時お知らせいたします。
ご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、
何卒ご理解賜りますようお願いいたします。