お知らせ

おせち料理の配送用の伝票番号検索と引取(テイクアウト)について

おせち料理の配送用の伝票番号検索と引取(テイクアウト)について

この度は銀座 SUNMI高松のおせちをご注文いただいたお客様
誠にありがとうございました。

[おせちの配送について]

配送日
12月31日
≪お電話またはFAXにて 配送希望ご注文いただきました方≫
おせち料理の伝票番号(ヤマト)につきましては下記のサイトに注文番号を入れていただくことで確認が出来ます。

https://ginzasunmi.jp/

≪ネットで注文いただいた方≫
注文の際ご登録いただいた メールアドレスに
伝票番号(ヤマト)をお送り致しております

*豪雪の影響により配送が遅れる可能性のある地域がございます。
詳しくはお近くのヤマト運輸にお問い合わせください。

[テイクアウトについて]

テイクアウトにてご注文いただきましたおせちにつきましては

お引き取り時間:
*12月30日をご指定の場合には9時から18時まで
*12月31日をご指定の場合には9時から13時まで

場所:
サンミ高松銀座本店(東京都中央区銀座6-3-9)1階

にてお引き取り下さいますよう、お願い致します。

 

 

年末年始の営業のお知らせ

平素は格別のご高配を賜り、誠にありがとうございます。
年末年始の休業期間について、以下ご案内申し上げます

全店 年末 レストランの営業は30日迄でございます
31日はおせちのお渡しのみ行っております
お渡し時間( 午前9時から午後1時 )

年始 1月2日からの営業でございます

イタリア料理 シェフおすすめ特別コース

シェフおすすめコースのご案内
高級食材をふんだんに使ったコース2種類をご案内致します
(ディナータイムはサービス料別途10%頂戴致しております)

SPECIALE ¥22,000

Stuzzichino
前菜の前に小さな一皿

Antipasto
金目鯛のマリネ キャビア添え
“Kinme-Daï’ Marinato con Caviale

Primo Piatto
オマール海老とフレッシュトマトのリングイネ
Linguine con Astice e Pomodoro Fresco

Secondo Piatto il Pesce
本日の魚と季節野菜のベルモットソース 香草風味
Pesce al Salsa di Vermut con Erbe

Secondo Piatto la Carne
黒毛和牛フィレのロースト 赤ワインソース
Filetto di Manzo Arrosto al Vino Rosso

Dolce
本日のドルチェ
Dolce di Oggi

自家製パン、食後のお飲み物、プティフール
Pane della Casa, Caffè o te, biscotti

イタリア料理 BISTECCAコース

イタリア料理 BISTECCAコース
炭火焼きステーキ

Antipasto Fredda
本日の鮮魚のマリネ
Pesce Marinato

Antipasto Cardo
ホワイトアスパラガスのビスマルクトリュフ風味
Asparagi Bianca alla Bismarck

Primo Piatto
アサリ、ムール貝、小柱とフレッシュトマトのリングイネ
Linguine con Mulluschi e Pomodori Freschi

Secondo Piatto
炭火焼きステーキ ビステッカ
季節野菜添え

Dolce
本日のドルチェ
Dolce di Oggi

自家製パン、食後のお飲み物、プティフール
Pane della Casa, Caffè e Te, Biscotti

イタリア料理 クリスマスコースのご案内

イタリア料理 クリスマスコースのご案内

★サービス料 消費税を 別途頂戴致しております
クリスマス ランチ メニュー
¥15,000

Stuzzichino
前菜の前に小さな一皿

Antipasto
白身魚のマリネ レモン風味
Carpaccio di Pesce

Primo Piatti
菜の花のオレッキエッテ
Orecchiette con Cima di Rape

Secondo Piatto il Pesce
アンコウとトマトのオーブン焼き
Coda di Rospo al Forno Rosso

Secondo Piatto la Carne
黒毛和牛のタリアータ ルコラサラダ添え
Tagliata di Manzo e Insarata di Rucola

Dolce
クリスマス デザート
Dolce di Natale

クリスマス ディナー
¥25,000

Stuzzichino
前菜の前に小さな一皿

Antipasto Freddo
金目鯛のマリネ キャビア添え
“Kinme-Dai Marinato con Caviale

Antipasto Caldo
白子のムニエル トリュフソース
Latte di Pesce alla Meunière al Salsa di Tartufo

Primo Piatto
ほうれん草とリコッタチーズのラビオリ
Ravioli di Spinaci e Ricotta

Second Piatto il Pesce
アンコウとトマトのオーブン焼き
Coda di Rospo al Forno Rosso

Secondo Piatto la Carne
黒毛和牛のビステッカと季節野菜
Bistecca di Manzo e Verudure Stagione

Dolce
クリスマス デザート
Dolce di Natale

クリスマス ディナー
¥35,000

Stuzzichino
前菜の前に小さな一皿
Antipasto Freddo
カワハギのカルパッチョ キャビア添え
Carpaccio di “Kawaragi” con Caviale

Antipasto Caldo
白子のムニエル トリュフソース
Latte di Pesce alla Meunière al Salsa di Tartufo

Primo Piatto
コンソメスープに入ったラビオリ
Tortellini in Brodo

Secondo Piatto il Pesce
オマール海老の香草蒸し フレッシュトマトソース
Astice al Vapole con Erbe al Salsa di Pomodoro Fresco

Secondo Piatto la Carne
黒毛和牛サーロインのタリアータと季節野菜
Tagliata di Manzo e Verudure Stagione

Dolce
クリスマス デザート
Dolce di Natale

クリスマス ディナー
¥45,000

Stuzzichino
前菜の前に小さな一皿

Antipasto Freddo
カワハギのカルパッチョ キャビア添え
Carpaccio di “Kawaragi” con Caviale

Antipasto Caldo
白子のムニエル トリュフソース
Latte di Pesce al Salsa di Tartufo

Primo Piatto
オマール海老の自家製シャラティエッリ
Scialatielli con Astice

Secondo Piatto il Pesce
鮑の香草蒸し ベルモットソース
Abalone al Vapore con Erbe al Salsa di Vermut

Secondo Piatto la Carne
黒毛和牛フィレとフォアグラのソテー マルサラソース
Filetto di Bue e Foie Gras al Marsala

Dolce
クリスマス デザート
Dolce di Natale

★サービス料 消費税を 別途頂戴致しております

イタリア料理サントウベルトス 秋のランチコースのご案内

イタリア料理サントウベルトス 秋のランチコースのご案内

ジュリエッタ 3850円

前菜の前の小さな一皿

本日の前菜3種盛り合わせ

アサリ、ムール貝 小柱とフレッシュトマトのスパゲティ

本日の白身魚とトマトのオーブン焼き

又は

キノコ風味の地鶏のパン粉焼き
本日のドルチェ
自家製パン
食後のお飲み物とプティフール

ローザ 5500円

前菜
前菜の前の小さな一皿

本日の前菜5種盛り合わせ
キノコクリームソースで和えた 手打ちタリアテッレ

白身魚のソテー
フレッシュトマト、オリーブとケッパーのソース

仔牛ロースと生ハムの重ね焼き
白ワインソース

本日のドルチェ
自家製パン
食後のお飲み物とプティフール

フェリーチェ8800円
アミューズ
前菜の前の小さな一皿

前菜
本日の前菜5種盛り合わせ

パスタ
丹波鹿肉とポルチーニ茸のラグーで和えた手打ちペンネ

魚料理
白身魚 有頭海老とトマトのオーブン焼き

お肉料理
牛ホホ肉 牛タン 地鶏のコンソメ煮

本日のドルチェ

自家製パン
食後のお飲み物とプティフール

アリエッタ11000円
アミューズ
前菜の前の小さな一皿

前菜
白身魚のカルパッチョと秋野菜

パスタ
ポルチーニ茸で和えた手打ちタリアテッレ

魚料理
北寄貝のソテー チンザノビアンコと香草ソース

肉料理
仔牛肉の子トレッタ
フレッシュトマトとバジリコのソース

本日のドルチェ

自家製パン
食後のお飲み物とプティフール

フランス料理 EMU ~忘・新年会おすすめプランのご案内~

【フリードリンク着席付パーティープランC】
オマール海老 黒毛和牛サーロインのWメイン23,000円

厳選された豪華食材を手間暇かけてシェフがなお美味しく調理した、ひときわ華やかな伝統的フレンチコースに、フリードリンクの付いたお得なコースです。

コース内容(全7品)
お飲み物

フリードリンク(2時間制)
・瓶ビール
・ワイン(赤・白)
・日本酒
・焼酎
・ウィスキー
・ソフトドリンク

お料理
コース一例

アミューズ
本日のアミューズ

オードブル
ズワイガニとトマト アヴォカドのミルフィーユ仕立て

オードブル
フォアグラのソテー セップ茸ときのこのフリカッセ添え

スープ
コンソメドゥーブ

魚料理
オマール海老のロースト ソースカルディナル

お口直しのソルベ

肉料理
黒毛和牛サーロインのソテー ソースレフォール

デザート
ヨーグルトのムースと秋の味覚 ぶどうのゼリー

自家製パン
珈琲 プティフール

イタリア料理サントウベルトス 最高峰イタリアンイタリアンコース

お客様のためにシェフが特別コースを御準備致します。
厳選した食材を吟味するために、大変恐れ入りますが3日前までにご予約をお願い致しております。
最高級食材を使った熟練イタリアンシェフの煌きのコースです。
イタリアに旅しているような味わいを実感していただけます。

コース内容
メニュー一例

シェフがこの季節の旬の食材を吟味し、本格的イタリアンを御準備致しております
★仕入の状況により メニューが異なります★

アミューズ
シェフおすすめのアミューズ

アンティパスト 冷前菜
ズワイガニと帆立貝のタルタル キャビア添え

アンティパスト 温前菜
国産黒鮪と秋茄子のマリネ

パスタ
丹波鹿とポルチーニ茸のラグーソースで和えたリガトーニ

魚料理
活オマール海老のソテー サフラン風味

肉料理
黒毛和牛フィレ肉の炭火焼き 赤ワインソース
季節の野菜添え

デザート
ティラミス

自家製パン
珈琲 ビスコッティ

日本料理 香川 ~クリスマスプランのご案内~

 

12/23~12/25【クリスマス会席B】山形牛A5サーロイン★乾杯のシャンパン付★30250円

年に一度のクリスマスに、とっておきのXmas特別会席をご用意いたしました。前菜・造里・鍋またはステーキ・嬉しいクリスマススペシャルデザート付となります。素敵なひとときを大切な方とぜひお過ごしくださいませ。

乾杯用シャンパン
アトン・クラシック ブラン・ド・ノワール

前菜  水菜胡麻辛子和え
寒鰤塩麹焼
海老芋田楽
蕪いくら寿司
生ハムチーズ
松笠くわい
酢取茗荷

造里  伊勢海老姿造り
鮮魚盛り合せ
彩り妻

鍋 又は ステーキ  山形牛A5サーロイン

すき焼き又はしゃぶしゃぶ
新鮮野菜
うどん

又は

ステーキ
御飯 味噌汁 香の物

水菓子 メロン
ショコラチーズ

※☆すき焼き しゃぶしゃぶ ステーキどちらご希望でいらっしゃるか ご予約時にお伺い致しております

〇未就学児童は 個室でのご利用のみとさせていただきます。
〇ランチタイムのみ個室利用可。個室の場合は別途お部屋代頂戴致しております。