三越 日本橋本店 地下一階 自遊庵に 出店致します
今回のテーマ食材は 卵 です
和風オムライス 他 卵料理を販売しております
地下案内図
http://mitsukoshi.mistore.jp/store/nihombashi/floor/main_b1f/index.html
イタリアン ランチメニューが かわりました
ローマの昼下がり 3240円
有機野菜サラダ(ハーフ)又は本日の前菜又はスープ
パスタ(ハーフ)
魚料理
肉料理
デザート 自家製パン コーヒー
アンジェラ 2160円
有機野菜サラダ(ハーフ)又は本日の前菜又はスープ
パスタ(ハーフ)
お魚料理(+540円)又はお肉料理
デザート 自家製パン・コーヒー
サラダ・バスタ・メインは 下記よりお選び下さい
(サラダ)
■シーザー
小田原産有機野菜盛り沢山のシーザーサラダ
■バルサミコ
ほんのり温かいキノコ入りサラダ バルサミコ風味
■特製ドレッシング
ほんのり温かいキノコ入りサラダ 特製ドレッシング
■若鶏グリル
若鶏モモ肉のグリルサラダ(+300円)
■バーニャカウダ
小田原産有機野菜のバーニャカウダ(+400円)
■ローストビーフ
黒毛和牛ローストビーフのサラダ(+600円)
(パスタ)
■トマト
瀬戸内海産ハリイカのリヴォルノ風トマトソース
■ビアンコ
旬のハマグリと春キャベツのアンチョビ風味
■クリーム
新鮮なエビとタケノコのクリームソース 白ワイン風味
■ラグー
旬のいろいろなお豆入り黒毛和牛のラグー ポルチーニ茸風味
■ニョッキ
ポテトのニョッキ ゴボウのコンフィと旬のシラスと大葉添え
■焼きリゾット
ベシャメルソースとチーズを乗せて焼いたリゾット
■季節のパスタ
旬のホワイトアスパラガスとエビのカルボナーラ(+300円)
■季節のパスタ
春の新鮮な真鯛の桜色のパスタ 日本のハーブ大葉添え(+300円)
パスタのハーフサイズは ¥100 引き、ラージサイズは ¥100 増し
(メイン)
■お魚料理
瀬戸内海産本日のお魚料理 +¥500
■若鶏
詰め物をした若鶏のガランティーノ ショロンソース添え
■ポークフィレ
やわからなポークフィレ肉のボローニャ風カツレツ
■ポークロース
岩手県産白金豚ロース肉のグリル サルサヴェルデ添え(+600円)
■ホホ肉
黒毛和牛ホホ肉柔らか仕立て カチャトラ風(+800円)
■ビアンケット
北海道産乳飲み仔牛のクリーム煮 季節の温野菜添え(+1,000円)
■鴨コンフィ
鴨モモ肉のコンフィ バルサミコのソース(+1,500円)
■仔羊
骨つき仔羊ロース肉のグリル(+2,000円)
■ランプ
黒毛和牛ランプ肉のステーキ200g(+4,000円)
■フィレ
黒毛和牛フィレ肉のステーキ 100g(+4,500円)