【フレンチ】
12/22~12/25
「クリスマスディナー個室プラン」
20,000円(税抜)
クリスマスディナーコースの個室プランになります。
華やかなディナーメニューをお楽しみ下さい。
アミューズ
真鯛のババロア仕立て トマトのクリュ キャビアライム添え
オードブル
カナダ産オマールエビのブレゼ サラダ仕立て ソースグルレット 花びら飾り
オードブル
フォアグラのテリーヌと北海道産ホタテのポワレ トリュフのアイスクリーム
スープ
コンソメドゥーブル
魚
アワビのステーキ ブールブランソース
肉
黒毛和牛A-5牛ヒレ肉のステーキ赤ワインソース
デザート
フランボワーズのソルベ ベリーのフルーツ シャンパンの香り
デザート
クリスマス特製デザート
自家製パン
コーヒー
12/22~12/25
10,000円(税抜)
クリスマスにふさわしい華やかなディナーメニューをご堪能下さい
アミューズ
真鯛のババロア仕立て トマトのクリュ キャビアライム添え
オードブル
ズワイガニのガトー仕立て スペイン産オーガニックキャビア添え 花びらのサラダ
オードブル
フォアグラのテリーヌと北海道産ホタテのポワレ トリュフのアイスクリーム
スープ
コンソメドゥーブル
魚
カナダ産オマールエビのブレゼ アメリケースとヴァンブランソース
肉
黒毛和牛A-5のランプステーキ赤ワインソース
デザート
フランボワーズのソルベ ベリーのフルーツ シャンパンの香り
デザート
トリュフチョコレートとピスタチオのグラス添え
自家製パン
コーヒー
(個室でない 一般のお席)
12/22~12/25
「クリスマスディナー サーロインステーキコース」 12,000円(税抜)
クリスマスにふさわしい華やかなディナーメニューをご堪能下さい
アミューズ
真鯛のババロア仕立て トマトのクリュ キャビアライム添え
オードブル
ズワイガニのガトー仕立て スペイン産オーガニックキャビア添え 花びらのサラダ
オードブル
フォアグラのテリーヌと北海道産ホタテのポワレ トリュフのアイスクリーム
スープ
コンソメドゥーブル
魚
カナダ産オマールエビのブレゼ アメリケースとヴァンブランソース
肉
黒毛和牛A-5サーロインステーキ
デザート
フランボワーズのソルベ ベリーのフルーツ シャンパンの香り
デザート
トリュフチョコレートとピスタチオのグラス添え
自家製パン
コーヒー
12/22~12/25
「クリスマスディナー フィレステーキコース」15,000円(税抜)
クリスマスにふさわしい華やかなディナーメニューをご堪能下さい
アミューズ
真鯛のババロア仕立て トマトのクリュ キャビアライム添え
オードブル
ズワイガニのガトー仕立て スペイン産オーガニックキャビア添え 花びらのサラダ
オードブル
フォアグラのテリーヌと北海道産ホタテのポワレ トリュフのアイスクリーム
スープ
コンソメドゥーブル
魚
カナダ産オマールエビのブレゼ アメリケースとヴァンブランソース
肉
黒毛和牛フィレステーキ
デザート
フランボワーズのソルベ ベリーのフルーツ シャンパンの香り
デザート
トリュフチョコレートとピスタチオのグラス添え
自家製パン
コーヒー
「クリスマスランチコース」5000円
アミューズ
カリフラワーのクリームとコンソメジュレ
トリュフのクロックムッシュ添え
オードブル
大分県産蜜衛門のムース 金粉飾り 畑のキャビアのソース
オードブル
丹波産京鴨の燻製ロースト 無花果の赤ワイン煮 バルサミコソース
スープ
ノーザンルビーのポタージュ
魚
三浦三崎港直送白身魚のポワレ 二種のソース
肉
黒毛和牛の赤ワイン煮 ブルゴーニュ風
デザート 小さなサンタと三種のデザートから
自家製パン コーヒー
★前日までに御予約下さい
【イタリア料理】
「クリスマスディナーコース」
・Natale Cena ¥6,000
自家製コテキーノ
サルサヴェルデとマスタードソース
新鮮なバカラのアフミカート冬野菜のソースと
自家製ボッタルガ添え
瀬戸内海産にし貝とステーキマッシュルームのオーブン焼き
北海道産モッツァレラチーズ添え
新鮮なソバ粉の自家製スパゲッティー
色々な新鮮なキノコのタップナード添え
北海道産乳飲み仔牛のスペッツァティーノ
香川県産香緑のコンポートと讃岐コーチン卵のババロア
・2018 Natale Cena ¥7,000
自家製コテキーノ
サルサヴェルデとマスタードソース
新鮮なバカラのアフミカート冬野菜のソースと
自家製ボッタルガ添え
瀬戸内海産にし貝とステーキマッシュルームのオーブン焼き
北海道産モッツァレラチーズ添え
新鮮なソバ粉の自家製スパゲッティー
色々な新鮮なキノコのタップナード添え
新鮮な平目のクロスタ付け焼き
オマールエビのビスクのソース
国産無農薬レモンのソルベ
北海道産乳飲み仔牛のスペッツァティーノ
香川県産香緑のコンポートと讃岐コーチン卵のババロア
・2018 Natale Cena ¥8,000
自家製コテキーノ
サルサヴェルデとマスタードソース
新鮮なバカラのアフミカート冬野菜のソースと
自家製ボッタルガ添え
瀬戸内海産にし貝とステーキマッシュルームのオーブン焼き
北海道産モッツァレラチーズ添え
新鮮なソバ粉の自家製スパゲッティー
色々な新鮮なキノコのタップナード添え
新鮮な平目のクロスタ付け焼き
オマールエビのビスクのソース
国産無農薬レモンのソルベ
黒毛和牛イチボの塩釜焼
香川県産香緑のコンポートと讃岐コーチン卵のババロア
2018 Natale Pranzo イタリアンクリスマスランチ ¥5,000
2018年10月20日お知らせ, イベント情報, 本店(イタリアン)
2018 Natale Pranzo クリスマスランチ ¥5,000
イタリア料理で優雅なひとときをお過ごしください。
※11月中にご予約いただいたお客様には
乾杯にスパークリングワインをサービスいたします。
自家製コテキーノ
サルサヴェルデとマスタードソース
新鮮なサーモンのコンフィとポロネギのプレッセ
冬トマトのコンソメジュレとアヴルーガ
瀬戸内海産にし貝とポルチーニ茸のオーブン焼き
新鮮なソバ粉の自家製スパゲッティー
色々な新鮮なキノコのタプナード添え
新鮮なアンコウのズッパペッシェ 又は
黒毛和牛ホホ肉のコンフィ 赤ワインのソース
和歌山県産無農薬レモンのソルベ
自家製パネトーネ風チョコレートのムースとカスタードのソース
自家製パン コーヒー