2018 Natale Pranzo  イタリアンクリスマスランチ ¥5,000


2018 Natale Pranzo  クリスマスランチ ¥5,000

 

イタリア料理で優雅なひとときをお過ごしください。

※11月中にご予約いただいたお客様には

乾杯にスパークリングワインをサービスいたします。

 

自家製コテキーノ

サルサヴェルデとマスタードソース

 

新鮮なサーモンのコンフィとポロネギのプレッセ

冬トマトのコンソメジュレとアヴルーガ

 

瀬戸内海産にし貝とポルチーニ茸のオーブン焼き

 

新鮮なソバ粉の自家製スパゲッティー

色々な新鮮なキノコのタプナード添え

 

新鮮なアンコウのズッパペッシェ 又は

黒毛和牛ホホ肉のコンフィ 赤ワインのソース

 

和歌山県産無農薬レモンのソルベ

 

自家製パネトーネ風チョコレートのムースとカスタードのソース

 

自家製パン コーヒー