ＥＭＵ　昼の予約限定プラン

昼の予約限定　シャンゼリゼコース
3,700円（税抜）

コース内容（全8品）

オードブル
大分県産パプリカのムース 小さなアワビの燻製 トマトのジュレ

オードブル
京都府産京鴨のロースト レンズ豆のサラダ ヴァルサミコソース

スープ
本日のクリームスープ

魚料理
三浦三崎直送真鯛のポワレ マリニエール

肉料理
北海道産 仔牛のヒレ肉のステーキ デジョンマスタードソース

デザート
カラメルゼしたレモンのタルト 瀬戸内海産レモンのソルベ添え

自家製パン

コーヒー

昼の予約限定　ルーブルコース
2,500円（税抜）

コース内容（全7品）

アミューズ
米澤豚自家製ハムとイタリア生ハム

オードブル
ラベルルージュサーモンのコンフィ ソースコンコンブル

スープ
本日のクリームスープ

肉料理
山形牛A-5のモモのソテー ソースシャリアピン

デザート
ロイヤルチーズケーキとバニラのグラス フランボワーズのマカロン添え

自家製パン

コーヒー