イタリア料理　クリスマスコースのご案内

★サービス料　消費税を　別途頂戴致しております
クリスマス　ランチ　メニュー
¥15,000

Stuzzichino
前菜の前に小さな一皿

Antipasto
白身魚のマリネ　レモン風味
Carpaccio di Pesce

Primo Piatti
菜の花のオレッキエッテ
Orecchiette con Cima di Rape

Secondo Piatto il Pesce
アンコウとトマトのオーブン焼き
Coda di Rospo al Forno Rosso

Secondo Piatto la Carne
黒毛和牛のタリアータ　ルコラサラダ添え
Tagliata di Manzo e Insarata di Rucola

Dolce
クリスマス　デザート
Dolce di Natale

クリスマス　ディナー
¥25,000

Stuzzichino
前菜の前に小さな一皿

Antipasto Freddo
金目鯛のマリネ　キャビア添え
“Kinme-Dai Marinato con Caviale

Antipasto Caldo
白子のムニエル　トリュフソース
Latte di Pesce alla Meunière al Salsa di Tartufo

Primo Piatto
ほうれん草とリコッタチーズのラビオリ
Ravioli di Spinaci e Ricotta

Second Piatto il Pesce
アンコウとトマトのオーブン焼き
Coda di Rospo al Forno Rosso

Secondo Piatto la Carne
黒毛和牛のビステッカと季節野菜
Bistecca di Manzo e Verudure Stagione

Dolce
クリスマス　デザート
Dolce di Natale

クリスマス　ディナー
¥35,000

Stuzzichino
前菜の前に小さな一皿
Antipasto Freddo
カワハギのカルパッチョ　キャビア添え
Carpaccio di “Kawaragi” con Caviale

Antipasto Caldo
白子のムニエル　トリュフソース
Latte di Pesce alla Meunière al Salsa di Tartufo

Primo Piatto
コンソメスープに入ったラビオリ
Tortellini in Brodo

Secondo Piatto il Pesce
オマール海老の香草蒸し　フレッシュトマトソース
Astice al Vapole con Erbe al Salsa di Pomodoro Fresco

Secondo Piatto la Carne
黒毛和牛サーロインのタリアータと季節野菜
Tagliata di Manzo e Verudure Stagione

Dolce
クリスマス　デザート
Dolce di Natale

クリスマス　ディナー
¥45,000

Stuzzichino
前菜の前に小さな一皿

Antipasto Freddo
カワハギのカルパッチョ　キャビア添え
Carpaccio di “Kawaragi” con Caviale

Antipasto Caldo
白子のムニエル　トリュフソース
Latte di Pesce al Salsa di Tartufo

Primo Piatto
オマール海老の自家製シャラティエッリ
Scialatielli con Astice

Secondo Piatto il Pesce
鮑の香草蒸し　ベルモットソース
Abalone al Vapore con Erbe al Salsa di Vermut

Secondo Piatto la Carne
黒毛和牛フィレとフォアグラのソテー　マルサラソース
Filetto di Bue e Foie Gras al Marsala

Dolce
クリスマス　デザート
Dolce di Natale

★サービス料　消費税を　別途頂戴致しております