～いちごの日～

いちごをふんだんに使った御祝いのケーキです。
大事なお祝い事
思い出に残るケーキをお作り致します。

アニバーサリープラン　ローズコース

特典：乾杯用ワンドリンクサービス
特典：メッセージ入り自家製デザートプレート

アミューズ
本日のアミューズ
オードブル
完熟トマトのムース　バジルのゼリー寄せ
オードブル
クラシックスタイル　鴨のバロンティーヌ　無花果のコンポート
スープ
季節のポタージュ
魚料理
三崎漁港直送の鮮魚料理
肉料理
黒毛和牛ランプ肉のソテー
デザート
アニバーサルデザート
（御人数様分のホールケーキに　メッセージプレートを添えて）
プティフール
パン　珈琲

※ホールケーキのメッセージプレートは　ご予約時のお伝えくださいませ
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が異なる場合がございます

～お菓子の日～

チョコレートケーキ

秋には濃厚なチョコレートケーキが食べたくなります。

チョコレートの主原料となるカカオの起源は、紀元前3300年前後です。
14世紀、アステカ王国（現在のメキシコシティ）の記録では、「カカオは神秘的な力を持つものとされている　飲物でした。
その後、スペイン人によって、ヨーロッパに伝えられます。
18世紀にチョコレートトルテのレシピのレシピが生まれ
19世紀に入ると　ウイーンで　ザッハートルテが生まれます。

～ひじきの日～

ヒジキにはカルシウムや鉄、ヨウ素が豊富に含まれてます。

〇髪や爪、肌を健康に保つ効果がある
〇骨や歯を健康に保ち、血流を改善する効果がある

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