日別アーカイブ: 2022年8月19日

8月20日はワインの日・シチューライスの日

~ワインの日~

サングリア

サングリアとはスペインやポルトガルでよく飲まれているフレーバードワインの一種で、一口大にスライスした果物が入っており爽やかです。

冷たいサングリアは汗ばむ時期、のどを潤し心を癒します。

 

 

~シチューライスの日~

Sun‐mi高松のビーフシチューはパンもあいますが 白いほかほかのライスもあいます
黒毛和牛のジューシーな旨み、野菜の甘さ、ワインの酸味が織りなす
濃厚なデミグラスソースは コクがあり御飯のあまさを引き立てます。
このソース10日間かけてじっくりと調理されております。
炊きたてのライスと ビーフシチューは
笑顔になる最高のコンビネーションです。

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8月19日はいいきゅうりの日・食育の日・カレーの日

~いいきゅうりの日~

アンティパスト
低温調理した鶏胸肉の冷製 パッションフルーツソース添え
柔らかく上質な旨味の鶏胸肉を柔らかく仕上げ、サラダに仕立てました。

 

 

 

~食育の日~
食事に関する文化や知識は
毎日のお食事をなお一層美味しいものにさせます。
食材、そしてお料理は歴史があり人々との生活に密接です。
美味しいお食事は健康な体と幸せをつくります。

 

 

~カレーの日~

Sun-mi高松ではフランス料理 EMUで黒毛和牛ビーフカレー ソースをお作り致しております。
フランス料理店の本格カレーライス。
深いコクのある味わいをぜひお試しください!

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