日別アーカイブ: 2022年8月17日

8月17日は国産なす消費拡大の日・減塩の日・パイナップルの日

~国産なす消費拡大の日~

肉料理
若鶏胸肉とナス モッツアレラチーズの重ね焼き

ヘルシーで柔らかな鶏肉を 夏らしく仕上げました
ナスとモッツアレラチーズと鶏肉の相性は抜群です。

 

 

~減塩の日~

健康上の理由や またお好みで、
薄味が良い 減塩が良いという方がいらっしゃいます。
そのため 「外食は控えてる」というお客様。
御予約の際にどうぞ ご希望を御声掛け下さいませ。

 

 

~パイナップルの日~

デザート
パイナップルのキャラメリゼ

輪切りにしたパイナップルを砂糖とバターでキャラメル色になるまで焼きました。
ソースはキャラメルにし、バニラ風味のアングレーズとバニラアイスを添えました。

 

 

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