～生パスタの日～

ペンネ
ペンネ は、ペン先状、筒状のパスタの総称。イタリアのカンパニア州やシチリア州でよく食べられる。
ペンネは、ソースが管の内部に入るため、トマトソースや、クリームソースと合わせていただくと　とても美味しいです。

～パスタの日～

自家製ペンネ　茄子とモッツアレラチーズのトマトソース・・メランザーネ

定番の夏味　南イタリアを感じるパスタです。
メランザーネとはイタリア語でナスを意味します。
旨味のあるトマトソースに茄子とモッツアレラチーズ　そして生パスタがよく合います。

～みかんの日～

トロピカルで暑い日にぴったりの水菓子
フルーツが持ってある釜は甘橙で出来ています。

水菓子　甘橙釜フルーツ盛り
菴没羅羊羹

～オクラの日～

煮物　丸茄子揚出し
生湯葉
陸蓮根
べっ甲飴
山葵

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