アニバーサリープラン

アニバーサリープラン❄︎フランス料理EMU❄︎

誕生日・結婚記念日など
様々なお祝いの席に個室で
お過ごしいただける
特別なプランを
ご用意致しました☃️
(個室料サービス)

本格オーセンティックフレンチの
お料理で、皆様の大切な記念日を
お過ごし下さいませ^^

【大事な方を祝福したいとき・・】
大切な記念日
御誕生日長寿祝い
(古希/喜寿/傘寿/米寿/
卒寿/白寿)
初デート
プロポーズ
御顔合わせ
初節句
成人式
結婚のお祝い
ご出産のお祝い
卒業祝い
入学祝
昇進祝い
合格祝い
転居祝い
全快祝い・・

節目となる日・・・
思い出となる一日を
サンミ高松でお過ごしくださいませ

★前日までにご予約の
お客様にプレゼント★

⚫︎デザートにメッセージ付き
プレートをご用意!
メッセージは自由に変えられます。
(例:●●さん、いつもありがとう!これからもよろしくね^^)
ハッピーサプライズに
いかがでしょうか!?
⚫︎乾杯1ドリンクサービス

お電話・ぐるなび・食べログ・
一休・retty・ホットペッパーグルメ
にてご予約承っております

❄︎コースの種類
【リリーコース】8.800
【ローズコース】11.000
【カトレアコース】13.200

税込価格(ディナータイム、
サービス料10%頂戴しております)

サンミ高松インスタグラム▽銀座レストランsun-mi(サンミ高松)(@ginzasunmi) • Instagram写真と動画

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厳選黒毛和牛ステーキコース

厳選黒毛和牛ステーキ
フランス料理EMU🇫🇷

⚫︎ランプ
赤身肉で本来の濃厚な味

⚫︎サーロイン
上質な脂の旨味と甘味

⚫︎フィレ
ステーキの女王と称される
極上の味わい

ステーキコース、
ディナーメニューと
ランチ限定メニューが
ございます🍴

⚫︎ディナー〈全7品〉
アミューズ
オードブル
スープ
ステーキ
(ランプ 込7.700)
(サーロイン 込11.000)
(フィレ 込13.200)
デザート
自家製パン
コーヒー

⚫︎ランチ〈全6品〉
オードブル
スープ
ステーキ
(ランプ 込5.500〜)
(サーロイン 込7.150〜)
(フィレ 込10.230〜)
デザート
自家製パン
コーヒー

※ディナータイム
サービス料10%頂戴しております

洋風の完全個室もご用意
ございます^^

記念日やお誕生日にも
おすすめでございます🍴

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イタリア旅行気分を味わう~ヴェネチア州~

イタリア旅行気分を味わう✈️イタリア20州巡りコース❄︎ヴィアッジョ
2ヶ月ごとにコース内容が変わり
イタリア20州の美味しい
お料理めぐりをいたします🍴

1月2月はヴェネチア州
縦横無尽に水路が走っていることから
「水の都」という名で
知られているヴェネチア

運河の水路に浮かぶカラフルな
街並みを眺めながら
水上タクシーに一度は
乗ってみたい素敵な観光地

コロナ禍で遠方に旅行に
行けない中、旅行気分を
味わえるお料理を
皆様に届けたく
こちらのコースをご用意
いたしました^^

⚫︎本日のアミューズ

⚫︎ヴェネチア風
冬の魚介の前菜盛合せ

⚫︎自家製リングイーネ
イカ墨ソース和え

⚫︎本日のお魚料理

⚫︎ホロホロ鳥モモ肉のコンフィ
ペヴェラーダソース

⚫︎本日のデザート

⚫︎パン

⚫︎コーヒー
プティフール

仕入れ状況により
内容が異なる場合がございます

サンミ高松インスタグラム▽銀座レストランsun-mi(サンミ高松)(@ginzasunmi) • Instagram写真と動画

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【ランチ】~選べるオードブル~キャベツ包み蒸し

キャベツ包み蒸し❄︎*フランス料理 ENU🇫🇷

フレンチのランチタイム
3.500と5.000のフルコースと

メイン1品で気軽に
お楽しみいただけるランチ
メニューをご用意しております

▽全6品(全てお好みのものをお選びいただけます)
オードブル
スープ
メイン(お魚orお肉)
デザート
コーヒー
パン

こちらの選べるオードブルの
ご紹介です☃️

(3種類)
⚫︎魚介のムースのキャベツ
包み蒸しアサリのブイヨンで

⚫︎戻り鰹のマリネ
香ばしいグリエ仕立て

⚫︎地鶏とフォアグラのムース
自家製ブリオッシュトーストを
添えて

ランチタイム
平日11:00〜LO14:30
土日祝11:00〜LO15:00

クラシカルなフレンチを
お楽しみくださいませ☃️

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【通信販売】ネット販売スタート 利用しやすくなりました

コロナ感染拡大から、感染予防のために皆様ご自宅にいるお時間が、

長くなりました。

買い物に行ったり、レストランでのお食事を控えたりするかたもいらっしゃると思います。

通信販売を兼ねてより行っておりましたが、

〇もっと簡単に気軽に購入したい、

〇支払システムを簡単にしたい

という お声がありましたので、

この度 BASEをスタート致しました。

従来から人気のサンミ高松の フランス料理 イタリア料理 日本料理が、

常時販売されております。

ご活用いただき、少しでも皆様にお役にたてましたら幸いです。

 

こちら 一度クリックしてくださいませ。

https://ginzasunmi.thebase.in

 ☆今まで通りのFAXやお電話での注文も引き続き、行っております。

BASE 🔎ginzasunmi

(通販について)

日本料理
フランス料理
イタリア料理の
それぞれのシェフが毎日熟練の腕を
振るって本格的なお料理をお作りしております🍴

美味しさの秘訣は手間暇を
惜しまない、伝統の調理法です。

一つ一つ丁寧な手作りです☃️安心してお召し上がり頂けます。

特に人気のデミグラスソースは
10日間かけて作っています。

銀座のレストランでお食事する
気分をご自宅で味わえるのです。

和食、フレンチ、イタリアンの
人気メニューを
ヤマトのクール便で
御配送致しております

食材を吟味し時間をかけて
作った自慢の料理を
是非ともご堪能下さいませ。

【人気メニュー】
☆フレンチ☆
フレンチデミグラスソースは
10日間かけて作っています。
ほかにはない味わいです。
作り出すのに手間暇を
惜しまない料理の美味しさの秘訣!
~照りのある黒い濃い
ソースの理由~
このソースは10日間じっくり
煮込んでます。
牛筋と香味野菜を丁寧に
焼いた色の濃さです。
ソースは毎日黒毛和牛の筋と
野菜を炒めて入れて味を
出した後に漉しています。
それを10日間丹念に
繰り返したソースでございます。
仕上げに赤ワインを入れて
コクを出してます。
野菜とワインによる甘味と
酸味をお楽しみ下さい。
甘くて濃厚な味わいの
「デミグラスソース」は
10日間もの時間を掛けてるので
この甘さや旨味は、砂糖を一切
使用せず、お肉野菜の甘味が
抽出されたものです。
素材の美味しさを十二分に
活かしています。
加工品を使用しない
純粋な食材の味をお召し
上がりください。

★イタリアン★
黒毛和牛のラグーと
ポルチーニ茸のラザニアは
リピーター続出です
ミートソースにつかう黒毛和牛は
黒毛和牛の塊を お店で手でて
挽いたものです。
ジューシーな肉時味わいです
オリジナルレシピでオーダーした
ラザニアの もっちりとした
生地の間に黒毛和牛の贅沢な
ミートソースが敷き詰め
られています
ポルチーニの香り豊かなラザニアは
もう一度食べたくなる味です

★和食★
西京焼きは、二種類の味噌を
ブレンドしており 焼いたものが
真空されています。
西京焼きを焼くのは、焦げたりしてとても大変だけど焼いたものが真空されているのでとても楽だとのお声を頂いております
また、豚のジューシーでやわらかな角煮の美味しさは、ご自宅ではできない味わいです。

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【ランチ限定】ジュリエッタコース

新鮮なお魚料理を
お楽しみくださいませ☃️
イタリア料理 サントウベルトス🇮🇹
【ランチ限定】
ジュリエッタコース 3.500
冬の厳選食材**冬カブのアラビアータ
やポークフィレ肉のグラタン仕立て
全8品ランチおすすめ
コース料理でございます🍴
〈コース内容〉
■前菜
若鶏のガランティーヌ
彩り野菜とマスタードソース添え
■スープ
アルタバディア地方料理
「パニッチャ」
季節の有機野菜を使った
北イタリア風ミネストローネ
スープです
■パスタ
自家製リングイーネ
海老と冬カブのアラビアータ
■魚料理
本日のお魚料理
本日届く新鮮なお魚料理を
お楽しみください
■肉料理
ポークフィレ肉のグラタン仕立て
フィレンツェ風
特製のホワイトソースを
使って仕上げました
■デザート
パティシエお任せ本日のデザート
■自家製パン
■食後にお好みのお飲み物 と
プティフール
*食材の仕入れにより内容が
変わることがございます
ゆったりと落ち着いたBOX席や
完全個室もございます(個室料、別途)
お祝いやお誕生日にサービスで
メッセージプレートも
ご用意致します^^
ご予約時にお申し付け下さいませ
ぐるなび、食べログ、一休、
ホットペッパーグルメ、Retty、
お電話にてご予約承っております

サンミ高松インスタグラム▽銀座レストランsun-mi(サンミ高松)(@ginzasunmi) • Instagram写真と動画

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ディナータイムのご利用について

ディナータイムのご利用について
感染予防を徹底しながら
現在ディナータイムは時短営業を致しております。
ディナータイムのご利用は、大変お手数お掛け致しますが、
当面の間 御予約の上 ご来店下さいませ。

電話 03-5568-3300

ぐるなび 食べログ 一休  RETTY ホットペッパーグルメから

ネット予約お受け致しております

 

【営業時間】
ディナータイム 16:00~20:00 (19時 オーダーストップ)

〇日本料理    香川

〇フランス料理  EMU

〇イタリア料理  サントウベルトス

〇Sun―mi  7丁目店

 

厳選黒毛和牛尽くし特別コース

厳選黒毛和牛尽くしコース☃️
日本料理 香川

豪華厳選黒毛和牛をいろいろな
形でお楽しみいただける
特別コースでございます🐮

❄︎全6品 13,000円

❄︎リブロースすき焼き付
全7品 15,000円

⚫︎先付 ローストビーフの
タルタルと黄味の西京味噌漬け

⚫︎造り シンタマの土佐造り

⚫︎御椀 コンソメスープ

⚫︎焼物 牛タン イチボ
フィレ サーロイン 炭火焼

⚫︎食事  牛にぎり
ローストビーフ巻

⚫︎水菓子 季節の果物

仕入れ状況により
内容が異なる場合が
ございます

写真はイメージです

サンミ高松インスタグラム銀座レストランsun-mi(サンミ高松)(@ginzasunmi) • Instagram写真と動画

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百貨店Sun-mi高松常設店 営業時間の変更のお知らせ

百貨店Sun-mi高松常設店 営業時間の変更のお知らせ

新型コロナウイルス感染拡大防止の観点より、
2021年1月8日(金)から当面の間、 下記の通り営業時間を変更させていただきます。

引きつづき店舗におきましては感染拡大防止に向けた取り組みを十分行い営業してまいります。
お客さまをはじめ、皆さまには大変なご心配とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願いいたします。

伊勢丹 新宿店
フロアー 地下 1階
営業時間 10時~19時

松屋 銀座
フロアー 地下 1階
営業時間 11時~20時
※毎週日曜日は19時30分迄

 

ディナータイム営業時間短縮のお知らせ

 

新型コロナウイルスによる緊急事態宣言発令を受け、

1月8日金曜日から当面の間、

酒類の提供を19時迄 営業時間を20時迄と短縮させていただきます。

大変ご不便をお掛けいたしますが、皆様のご理解とご協力をお願いいたします。

【営業時間】ランチタイム  11:00~15:30(土日祝 16:00)
ディナータイム 16:00~20:00

〇日本料理    香川

〇フランス料理  EMU

〇イタリア料理  サントウベルトス

〇Sun―mi  7丁目店