6月16日 和菓子の日

平安中期の承和15年、 国内に疫病が蔓延しました。
仁明天皇は年号を嘉祥と改め、その元年(848年)の6月16日に、16個の菓子や餅を神前に供えて、疾病よけと健康招福を祈ったとされています。
この故事にちなみ、これ以降、6月16日には菓子を食べて厄除招福を願う、嘉祥(かじょう)の儀式が宮中や武家で行われていました。
この『嘉祥の日』を現代に復活させたのが「和菓子の日」です。

6月16日(金)に本店 日本料理 『香川』もしくは伊勢佐木町店をご利用いただきましたお客様に、些少ではございますが、水ようかんを食後にサービスさせていただきます。

夏本番を控え、健康招福を願って、古のよき食文化に触れてみるのは如何でしょうか?

水ようかんは十分ご準備しておりますが、品切れの際はご容赦くださいませ。

 

夏向けによりスパイシーになりました! 『海の雅カレー』

今年の夏は猛暑が予想されています。
暑い時には辛い物を食べたくなりますね。
そこで、ご好評いただいておりました、海の雅カレーを夏向けにスパイシーにしました。
辛口がお好きなお客様には、更に辛さを増すこともできますので、お気軽に係りの者にお申し付けください。

海の雅カレー     2,400円(税別)

本店日本料理『香川』のランチでお召し上がりいただけます。

モッツァレラチーズのオーブン焼き

毎週水曜日に北海道から届く新鮮なモッツァレラチーズを、自家製フォカッチャと共にオーブンでトロトロになるまで焼き上げました。
アンチョビ風味の焦がしバターがワインをそそります。

イタリアン  ディナーのアラカルトでお楽しみいただけます。

モッツァレラチーズのオーブン焼き   1,500円(税サ別)
2~3名様でお召し上がりいただけます。

5月28日予約状況のお知らせ

明日5月28日(日)は金子三勇士さんのコンサートを予定しており、既にご予約を多数頂戴しておりますため、本店3店舗(St.Hubertus、香川、EMU)ともに残席がわずかとなっております。
また、7丁目店はコンサート会場となるため、ランチ・ディナーともにご利用いただけません。

大変ご迷惑をおかけいたしますが、明日は、一度お電話にてお問い合わせの上、ご来店いただきます様にお願い申し上げます。

銀座レストラン サンミ本店 フランス料理「エミュ」の予約限定ランチコース ルーヴルのメニューが初夏の内容になりました。

サンミ  フランス料理 エミュの人気、予約限定ランチコース「ルーヴル」のメニューが新しく初夏のメニューに変衣替えいたしました。厳選素材を活かした少量多品目のフルコースをお楽しみください。
■アミューズ リヨン風キッシュプチサラダ
■前菜 千葉県産 白ハマグリのポッシェ  グリーンアスパラガスとケールのサラダサフラン とピストー ドゥーソース
■スープ 新タマネギのスープ
■魚料理 三浦三崎港直送  スズキのポワレ 赤ワインソース
■肉料理 国産ササ身のシャンピニオンデュクセル入りムースのバロンティヌ  ソースヴァンブラン
■デザート   クレーム   ダンジュ  ブルーベリーのソース
■自家製パン  コーヒー又は紅茶
2500円(税別)

写真はイメージです。

 

銀座レストラン サンミ本店

 

銀座レストラン サンミ本店 母の日特別プランをご用意いたしました。

お母さんありがとうの感謝の気持ちを込めて、特別プランをお作りしました。日本料理・フランス料理・イタリア料理お好みのお料理でお楽しみいただけます。

■イタリア料理:母の日コース 5000円

■フランス料理:母の日コース 5000円

■日本料理:母の日会席   5000円

デザートに感謝のメッセージプレート・記念写真もサービスでお撮りいたします。

銀座レストラン    サンミ本店

 

5月5日(祝) 恒例 銀座柳まつり開催。ランチタイムはぜひ、銀座レストラン サンミで。

毎年恒例、銀座柳まつりが5月5日に開催されます。当日はパレードをはじめ、様々なイベントが行われます。

柳まつりご見学の際のお食事はぜひ、創業41年の老舗、銀座レストラン サンミ本店をご利用ください。日本料理・フランス料理・イタリア料理をお楽しみいただけます。また、ギンザ  シックスお立ち寄りの際にはフランス料理 サンミ7丁目店もご利用ください。

サンミ本店 日本料理 香川

 

サンミ本店 フランス料理 エミュ

 

サンミ本店 イタリア料理 サント・ウベルトス

 

サンミ本店

 

サンミ7丁目店

ゴールデンウィーク、銀座レストラン サンミで、個室で、ごゆっくりお食事を。

銀座レストラン サンミでは、4月29日~5月7日の期間中、ディナーコースご予約ご利用のお客様には、個室でごゆっくりお過ごしいただける、ゴールデンウィーク限定お部屋代サービスの個室プランをご用意いたしました。

ソワン

洋風個室

 

和風個室

 

日本料理 香川

 

フランス料理 エミュ

 

イタリア料理 サント・ウベルトス

 

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銀座レストラン  サンミ

 

銀座レストラン サンミ本店 ゴールデンウィークちびっ子パティシェ大集合!!

世界にひとつのパンケーキを作ろうよ!

ゴールデンウィーク、5月3日~5月7日の期間中ご来店いただきましたお客様のお子様(幼児~小学生)対象に無料でパンケーキをデコレーションしていただき、記念写真をお撮りしてプレゼントいたします。ご参加は予約にて承ります。当日でのご対応は出来かねます。

銀座レストラン サンミ本店

第46回サンミスペシャルコンサート 5月28日(日)。金子 三勇士 ピアノコンサート開催。

毎回ご好評いただいております、サンミスペシャルコンサート。今回で第46回を迎え、平成28年5月28日(日)に若手新進ピアニスト、金子 三勇士をお招きし「ピアノコンサート」を開催いたします。ただいま、ご予約承りしております。
今回のお料理は、黒毛和牛と瀬戸内海産 海の幸を使いフランス料理・日本料理・イタリア料理それぞれの料理長がお作りする特別メニューをお楽しみいただけます。
お一人様15000円 (税金・サービス料込)

料金には、コンサートの入場料、日本料理・フランス料理・イタリア料理いずれか一つのコース料理が含まれております。

 

 

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銀座レストラン サンミ