～シチューライスの日～

牛タンシチューとライスの美味しさ・・
濃厚なデミグラスソースと柔らかん牛タンは、
より白米の美味しさをひきたてます。
白米がより甘く感じます。

～ワインの日～

サングリア
スペインやポルトガルでよく飲まれているフレーバードワインの一種。
赤ワインに、一口大にスライスした果物が爽やかです。

黒毛和牛炭火焼きコース+サングリア付
限定　７組迄　の　VIPプラン
華やかな銀座の街で　贅沢なゆとりの空間のなかで
豪華イタリアンをお召し上がり頂けます。

コース内容

サングリア

アミューズ
季節の一口オードブル　お食事のスタートに

一つ目の前菜
天然真鯛のマリネ　季節野菜とサルデーニャ産　カラスミ添え
新鮮な天然真鯛を中部イタリアの風味と共に盛込みました。

二つ目の前菜
愛媛県産絹皮茄子とモッツアレラチーズのオーブン焼き
「絹のような柔らかで薄い皮に包まれた茄子」を香ばしく焼き上げました

プリモピアット
自家製リングイーネ　海老と甘長唐辛子のペペロンチーノ
モチモチ食感の手打ち麺に旬の味覚を合わせました

炭火焼きステーキ
Ｓｕｎ―ｍｉ高松　厳選食材をじっくりと炭火で焼き上げました
遠赤外線の効果で肉汁は中に閉じ込められ、外側はパリっと香ばしく焼き上がります
黒毛和牛ランプステーキ　　　9900円
黒毛和牛サーロインステーキ　12100円
黒毛和牛フィレステーキ　　　15400円

デザート
カッサータ
イタリアの冷たいアイスケーキです。

自家製焼立パン
食後のお好みのお飲み物　プティフール

～夏チョコの日～

夏にチョコレートケーキ

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