【ご自宅でレストランのコース料理お召し上がりいただけます】
完全予約制　前日までにご予約下さいませ
フランス料理　ＥＭＵ　エトワール　10800円

メニュー一例

一の重　　冷製
１　オードブル　アワビの冷製サラダ添え　クリードトマト
２　オードブル　魚貝のマリネ　（海老　蛸　帆立）
３　オードブル　ヤリイカのラタトウイユ詰め　バジルソース
４　オードブル　自家製モンブラン

二の重　冷製
５　フォアグラのソテー　ソースレザン（３０秒）
６　穴子と海老のムース詰め　生姜風味のマデラソース（１分）
７　オマール海老のポッシェ　カルディナル（１分）
８　黒毛和牛サーロインステーキ　ジンジャーソース（３０秒）
（３０秒温めた後、フライパンで片面のみ焼いてお召し上がりください。）

自家製パンとコンソメスープ

加熱方法
二ノ重の（　）内の数字は、温め時間です。電子レンジで6００Wでの目安です。
恐れ入りますが、耐熱容器に移し替えて、温めてください。

※写真はイメージです
※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます

オフィシャル　ＨＰ

【http://www.takamatsu-inc.co.jp/index.html】

銀座に昭和５０年創業の老舗レストラン　銀座Ｓｕｎ-ｍｉ（サンミ高松）。長きにわたり沢山のお客様にご愛顧いただいております。

日本料理　フランス料理　イタリア料理　のお料理をご準備致しております。　それぞれのシェフが　毎日熟練の腕を振るって本格的なお料理をお作りしております。　 美味しさの秘訣は手間暇を惜しまない、伝統の調理法です。一つ一つ丁寧な手作りです。

食材を吟味し、時間をかけて作った銀座Ｓｕｎ-ｍｉ（サンミ高松）のお料理を　是非ともご堪能下さいませ。

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