日別アーカイブ: 2021年9月16日

明日9月17日はいなり寿司の日・国産なす消費拡大の日・イタリア料理の日

明日9月17日はいなり寿司の日・国産なす消費拡大の日・イタリア料理の日

~イタリア料理の日~
イタリア料理の発祥は古代ローマ帝国と言われています。
イタリア料理は 長きにわたり 発展し愛されてきています。
古代ローマ帝国では「食べる」ということを大事にしていました。
そして12世紀には、イタリアンと言えばパスタと連想する、パスタが生まれます。
イタリアは周りは海に囲まれて温暖な気候で、食材の宝庫です。
海からとれる新鮮な魚介、カラフルな野菜、そして肉、又オリーブオイルに香辛料。
豊富な食材を大事に活用して、食材の美味しさもいかしながら、ソースでいただきます

日本人にもイタリア料理は愛されていますが、なお多くの方にお召し上がりいただきたいと
思っております
当店でも、厳選した食材を利用し、お客様にイタリア伝統の味をおたのしみいただけるよう
研究致しております

イタリア料理お店でもお召し上がりいただけますが
テイクアウト デリバリー 通販 お取り寄せグルメも行っております

 

 

~国産ナス消費拡大の日~

ナスを素揚げして下ごしらえ中です。
ひと手間かけることで美味しくなります。
ナスは油を吸い、油との相性は抜群です。
また秋茄子は水分が多くみずみずしく味が良く美味しいです。
 ・

~いなり寿司の日~

甘くにた油揚げの中に、酢飯を詰めていただきます
かつては、運動会や 秋の行楽に人気のメニューでした。幅広い年代の方に愛されてきました。

食べログ
香川https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13014861/
EMUhttps://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13034649/
サントウベルトスhttps://restaurant.ikyu.com/111878/
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今日9月16日はトロの日

今日9月16日はトロの日

日本の会席料理は四季折々の美味しい食材で、伝統的料理が作られております。
その中でも、人気なにはお造りです。
お魚本来の美味しさを生かし、そして一番美味し状態でお出し致しております。
お造りの中でも、トロは皆様大変人気です。
お祝い事や敬老の日にもおすすめでございます。

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香川https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13014861/
EMUhttps://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13034649/
サントウベルトスhttps://restaurant.ikyu.com/111878/
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