日別アーカイブ: 2021年9月3日

明日9月4日は串の日

~串の日~
「く(9)し(4)」の語呂合せ。
日本の串の字は誤用で,正しくは丳と書いたそうです。
古くは竹串を利用して、焼いたそうです。

フランス語では、串のことを、ブロシェット brochette
と言います。
肉や 魚貝  野菜を 串に刺して炭火にかざしたり網焼きにします。
ブールブランソースなどが合うそうです。
現在 プロシェットなど串は金属が主流です。

食べログ
和食 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13014861/
イタリアン https://r.gnavi.co.jp/g172910/?sc_lid=home_check_shop
フレンチ https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13034649/

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今日9月3日はクエン酸の日・クルミパンの日・カレーの日

今日9月3日はクエン酸の日・クルミパンの日・カレーの日

 

 

~クエン酸の日~

クエン酸はレモンなどの柑橘類をはじめ、梅干しや酢などの酸っぱい食品によく含まれてます。
しゃぶしゃぶのポン酢はクエン酸がいっぱいですね。
健康維持に効果があるクエン酸”、
疲労回復・筋肉痛の防止 · 血液の酸性化を抑制・血流改善 · ミネラル吸収促進=老化予防(活性酸素の抑止) · 美肌効果 · 食欲増進

良質のたんぱく質の黒毛和牛のしゃぶしゃぶを
ポン酢で食べて、季節の変わり目の疲労回復に!!!

 

 

~くるみパンの日~

くるみは紀元前7000年から人類が食用にしていた最古の木の実です。
くるみはビタミン ミネラルが豊富です 健康的な食材です。
クルミが入ったこのパンは、外はカリッと、中はしっとりもっちりとしています。
くるみの他にレーズンが入っており、香ばしさ レーズンの甘酸っぱさがとても良いコンビネーションです。
薄くスライスしてバターをのせて バター リエット チーズ 生ハム ジャム  等お好みのものを載せて食べたら、尚おいしくバリエーションが広がります。

 

 

~カレーの日~

Sun-mi高松では黒毛和牛入りビーフカレーソースがございます。
フランス料理店の本格カレーライス。
深いコクのある味わいをぜひお試しください

テイクアウト
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デリバリー
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食べログ
和食 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13014861/
イタリアン https://r.gnavi.co.jp/g172910/?sc_lid=home_check_shop
フレンチ https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13034649/

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