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フレンチランチコース プレジール

フランス料理 EMU

季節の食材を使った
贅沢なランチコースです

プレジール 5000

穴子と焼きナスのルーレ コンソメゼリーを添えて

自家製ハムのテリーヌ パセリ風味 ラヴィゴットソースで

季節の香り豊かな冷製スープ

クリスピーなパートに包んだ 魚のムース 柑橘類のソース

クラッシックの王道 鴨のパイ包焼きき グリーンペッパーソース 

白桃のコンポート ミント風味のゼリーと共に

フルーツのミルフィーユ仕立て マンゴーのソルベを添えて

珈琲 又は紅茶

パン

別途消費税を頂戴致しております

フレンチ ランチコース グルメコース

ランチタイム 人気のグルメコース 3500円

コースの内容を 彩華やかな、写真とともにご案内致します

(オードブル)
厚切りした自家製スモークサーモンの軽いロースト 柚子のヴィネグレット

(スープ)
季節の香り豊かな冷製スープ

(お魚料理)
リヨン風クネル  アメリケーヌソース

(お肉料理)
大山鶏モモ肉のファルス詰めロースト マスタードソースで

(デザート)
ココナッツ風味のブラマンジェ トロピカルフルーツのスープ仕立て

珈琲 又は紅茶
パン

和食 香川 夏を味わう 夜のお会席のご案内  


暑い夏 会席料理で 至福のひと時・・

夏ならではの食材と、Sun-mi高松 ならではの 厳選黒毛和牛を使った 
会席料理でございます。
(ご希望の場合は、個室のご準備もございます)

月会席御献立  8000円

  先 付 烏賊酒盗和え

  前 菜 枝豆香り揚
      南瓜豆腐
      鰻白焼
      海老吉野煮
      トマト蜜煮

  御 椀 鯛吉野打
      短冊人参
      芽葱 口柚子

  御造り 本日の鮮魚
      三種盛合せ
      彩り妻物一式
      山葵

  焼 物 鱸蓼焼
      酢取蓮根
      杏蜜煮

  冷 鉢 冬瓜含め煮
      才巻海老
      長芋オランダ煮
      オクラ

  奨め肴 黒毛和牛ランプステーキ
       葱味噌焼
      温野菜

  御食事 鯛そぼろ御飯
      香の物
      赤出し

  水菓子 幸水
      巨峰

雪会席御献立  10000円

  先 付 烏賊酒盗和え

  前 菜 枝豆香り揚
      南瓜豆腐
      鰻白焼
      海老吉野煮
      トマト蜜煮

  御 椀 鱧吉野打
      短冊人参
      芽葱 口柚子

  御造り 本日の鮮魚
三種盛合せ
      彩り妻物一式
      山葵

  焼 物 鱸蓼焼
      酢取蓮根
      杏蜜煮

  冷 鉢 冬瓜含め煮
      才巻海老
      長芋オランダ煮
      オクラ

  奨め肴 黒毛和牛サーロイン
       葱味噌焼
      温野菜

  御食事 鯛そぼろ御飯
      香の物
      赤出し

  水菓子 幸水
      巨峰

花会席御献立  12000円

  先 付 烏賊酒盗和え

  前 菜 枝豆香り揚
      南瓜豆腐
      鰻白焼
      海老吉野煮
      トマト蜜煮

  御 椀 鱧吉野打
      短冊人参
      芽葱 口柚子

  御造り 本日の鮮魚
四種盛合せ
      彩り妻物一式
      山葵

  焼 物 鱸蓼焼
      酢取蓮根
      杏蜜煮

  冷 鉢 冬瓜含め煮
      才巻海老
      長芋オランダ煮
      オクラ

  奨め肴 黒毛和牛サーロイン
       葱味噌焼
      温野菜

  酢 肴 焼霜帆立
      笹打胡瓜
      黄味酢

  御食事 鯛そぼろ御飯
      香の物
      赤出し

  水菓子 メロン
                            日本料理 香川

仕入の状況によりメニュー 食材が変わることがございます
サービス料10%消費税10% 別途頂戴致しております
個室ご利用の場合別途お部屋代頂戴致しております

大人気! サンミ高松 通信販売商品


お蔭さまで大好評です! ご自宅でいつでもサンミ気分

皆さまの食生活をより豊かになることを願い、サンミ高松の和食・フレンチ・
イタリアンの本格的なお料理を宅配便(クール便)にて、皆様のご自宅へお届けすることをスタート致しました。
電子レンジや湯せんで温めるだけで、簡単にお召し上がりいただけます。

是非、熟練の料理人が手間暇かけたレストランの味をご家庭でお召し上がり下さいませ。

税込5,400円以上ご注文のお客様につきましては、送料を当社が負担させていただきます。



通販メニューのご紹介

◇フランス料理 EMU

写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。

仏-01 黒毛和牛入りハンバーグ デミグラスソース 972円
200g (真空パック)  到着後5日  

ハンバーグは厳選された黒毛和牛の挽肉と、
豚の腕の挽肉を絶妙な割合で作ってあります。
オーブンで肉汁を逃がさないように焼き上げました。
ソースは伝統の味デミグラスソースでお楽しみくださいませ。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
. 弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。

仏-02 黒毛和牛入りハンバーグ キノコクリームソース  972円200g (真空パック)         到着後2日

生クリームの濃厚なソースが贅沢な味わいです。
相性のいいキノコがたっぷり入ったクリームソースで
どうぞご堪能ください。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。


※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。

仏-03 黒毛和牛ビーフシチュー 2,376円
150g(真空パック)     到着後5日

このシチューは10日間手間暇かけて作られたものです。
厳選された黒毛和牛のA5のバラ肉をつかい、
焼き色を付けデミグラスソースの中で煮込んでいます。
(原材料の一部に乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。ライスはついておりません。

仏-04 黒毛和牛ビーフ ストロガノフ ソース  1,728円
 140g(真空パック)     到着後4日

10日間じっくり煮込んだデミグラスソースをベースに
サワークリームで程よい酸味を加えました。
(原材料の一部に乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。ライスはついておりません。

仏-05 黒毛和牛ビーフカレー ソース  1,296円
180g (真空パック)     到着後5日

フランス料理店の本格カレーライス。
深いコクのある味わいをぜひお試しください。
(原材料の一部に乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。ライスはついておりません。

仏-06 黒毛和牛ハッシュドビーフ ソース 1,728円
140g(真空パック)      到着後4日

10日間じっくり煮込んだデミグラスソースをベースに
ケチャップを加えた老舗のハッシュドビーフ ソースです。
(原材料の一部に乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。


仏-07 シーフードグラタン(大) 972円
400g  到着後2日
仏-08 シーフードグラタン (小) 540円
200g    到着後2日

イカ、エビ、アサリとマカロニが一杯詰まったグラタンです。
ホワイトソースも魚介の旨みが濃厚なソースです。
(原材料の一部に乳、小麦、エビを含む)

◆美味しいお召し上がり方
フタをとって600Wの電子レンジで5分間温めてください。


仏-09 シーフードドリア(大)  972円
400g   到着後2日
仏-10 シーフードドリア (小) 540円
200g  到着後2日 

イカ、エビ、アサリのボリューム満点のドリアです。
魚介の旨みが濃厚なホワイトソースです。
(原材料の一部に乳、小麦、エビを含む)

◆美味しいお召し上がり方
フタをとって600Wの電子レンジで5分間温めてください。


仏-11 黒毛和牛 サーロインステーキ肉(特製あさつきソース付)2,916円  1枚/160g 到着後2日

~豪華にジューッと焼いたサーロインステーキで、
黒毛和牛の霜降りの甘味とお肉の深い旨味を楽しむ~

サーロインの赤身の部分は上品で柔らかです。
そこに脂のさしが細い糸のようにきめ細かく入った霜降りで、甘味があります。
柔らかなお肉を一口噛んだ時に、口中にじゅわーっと広がる肉汁の美味しさ・・・サンミ特製のあさつきソースは醤油ベースで、サーロインの霜降りのお肉の美味しさを更に引き立てます。

特製あさつきソース

サンミ特製浅葱ソース。昭和50年創業の伝統の味。
サンミ高松の浅葱ソースは、土佐醤油がベースです。
細かく刻まれてオイルにつけこんだ、あさつきとエシャロット、玉葱が香り豊か。
お肉の味わいを引き立てます。
(ソース原材料の一部に小麦を含む)

仏-12 黒毛和牛 サーロインステーキ肉(特製あさつきソース付)12,960円 5枚/800g 到着後2日

~豪華にジューッと焼いたサーロインステーキで、
黒毛和牛の霜降りの甘味とお肉の深い旨味を楽しむ~

サーロインの赤身の部分は上品で柔らかです。
そこに脂のさしが細い糸のようにきめ細かく入った霜降りで、甘味があります。
柔らかなお肉を一口噛んだ時に、口中にじゅわーっと広がる肉汁の美味しさ・・・サンミ特製のあさつきソースは醤油ベースで、サーロインの霜降りのお肉の美味しさを更に引き立てます。

特製あさつきソース
昭和50年創業以来の伝統の味。
サンミ高松のあさつきソースは、土佐醤油がベースです。
細かく刻まれてオイルにつけこんだ、あさつきとエシャロット、玉葱が香り豊か。
お肉の味わいを引き立てます。
(ソース原材料の一部に小麦を含む)

仏-13 黒毛和牛 フィレステーキ肉(特製あさつきソース付)3,996円 1枚/160g 到着後2日

~フィレステーキで

赤身の繊細できめ細やかな甘味と、
お肉本来の奥深い美味しさを楽しむ~

フィレ肉は黒毛和牛の脂身が少なく、きめが細かいとても柔らかい赤身のお肉です。
上質な牛肉のフィレは、肉に張りがあり、サーロインと並ぶ最高級部位です。
フィレの柔らかさは感動的です!
肉質はきめ細かく舌触りもまろやか。
赤身のほんのりとしたクセのない甘み。
フィレのお肉は肉本来の奥深い美味しさを追求できます。
サンミ高松特製あさつきソースで、なお一層引き立ちますので、
是非ご賞味下さいませ。

特製あさつきソース

昭和50年創業以来の伝統の味。
サンミ高松のあさつきソースは、土佐醤油がベースです。
細かく刻まれてオイルにつけこんだ、あさつきとエシャロット、玉葱が香り豊か。
お肉の味わいを引き立てます。
(ソース原材料の一部に小麦を含む)


仏-14 黒毛和牛 フィレステーキ肉(特製あさつきソース付)18,360円 5枚/800g  到着後2日

~フィレステーキで

赤身の繊細できめ細やかな甘味と、
お肉本来の奥深い美味しさを楽しむ~

フィレ肉は黒毛和牛の脂身が少なく、きめが細かいとても柔らかい赤身のお肉です。
上質な牛肉のフィレは、肉に張りがあり、サーロインと並ぶ最高級部位です。
フィレの柔らかさは感動的です!
肉質はきめ細かく舌触りもまろやか。
赤身のほんのりとしたクセのない甘み。
フィレのお肉は肉本来の奥深い美味しさを追求できます。
サンミ高松特製あさつきソースで、なお一層引き立ちますので、
是非ご賞味下さいませ。

特製あさつきソース
昭和50年創業以来の伝統の味。
サンミ高松のあさつきソースは、土佐醤油がベースです。
細かく刻まれてオイルにつけこんだ、あさつきとエシャロット、玉葱が香り豊か。
お肉の味わいを引き立てます。
(ソース原材料の一部に小麦を含む)


◇イタリア料理 ST.HUBERTUS

伊-01 黒毛和牛ラグーとポルチーニ茸のラザニア(2人前)
1,080円 400g      到着後2日

~惜しげもなく高級な黒毛和牛を使ったラグー(ミートソース)が
味の決め手です~

良く焼けたチーズの下は黒毛和牛ラグー ホワイトソース
ラザニアが層をなし、絶妙なハーモニーを奏でます。
ボリュームたっぷり、つるりとした手打ちのラザニアに
黒毛和牛のジューシーなラグーとまろやかなホワイトソース
チーズのコクがあいまってリピーター続出の美味しさです。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
フタをとって600Wの電子レンジで3分間温めてください。


伊-02 具だくさんのミネストローネ     540円
180cc(真空パック)     到着後2日 

~朝 昼 晩 いつも食べたい美味しさです~

細かく刻まれた季節の野菜とツブツブの押し麦、
具材たっぷりぎっしりのスープです。
手間暇かけてとった風味豊かなブイヨンと細かく刻んだベーコン、
野菜の美味しさが詰まった旨味たっぷりのスープです。
長く愛されている、イタリア「アルタバディア地方」の名物スープです。
皆様の食卓でも、長く愛していただきたいです。
(原材料の一部に乳を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で5分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。パスタはついておりません。

伊-03 パスタソース  黒毛和牛入りミートソース
(1~1.5人前) 756円
200g(真空パック) 到着後2日

特撰黒毛和牛をサンミ高松でミンチにし、利用しています。
香り豊かなポルチーニ茸をふんだんに入れ、コトコトとじっくり煮込みました。
黒毛和牛のジューシーにポルチーニ茸が加わり奥深く濃厚な味わいです。
(原材料の一部に乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で5分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。パスタはついておりません。

伊-04 パスタソース  アマトリチャーナ
(1~1.5人前) 540円
200g(真空パック) 到着後2日

~ローマ風トマトソース~

 パスタ ピザ お肉のソースに大活躍!
角切りベーコンと甘く炒めたタップリのオニオンを、完熟トマトソースで
煮込みました。
ローマ生まれのトマトソースです。
完熟トマトの旨味とベーコンのジューシさが美味しさを引き立てます。
(原材料の一部に乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で5分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。


伊-05 生パスタ タリアテッレ 324円
100g       到着後2日

イタリアンのシェフが特製レシピで仕込んだ自家製の生パスタです。
クリームソースやミートソースとの相性がとても良い平打ち麺です。
もちもちとした触感をお楽しみください。
(原材料の一部に小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
沸騰したお湯に約1パーセントの食塩を入れ、
パスタを時間通り茹でる。(※茹で時間4分)
お好みのパスタソースをかけてお召し上がりください。


伊-06 乾燥パスタ スパゲティ 1.75mm  432円
500g      到着後 1ヵ月

イタリア産のデュラム小麦でつくられ、理想のアルデンテを目指した
スパゲティです。
ご家庭で使いやすい太さをお選び致しました。
(原材料の一部に小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
沸騰したお湯に約1パーセントの食塩を入れ、
パスタを時間通り茹でる。(※茹で時間7分)
お好みのパスタソースをかけてお召し上がりください。


◇和食 香川



※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせはついておりません。

和-01 豚の角煮  972円
200g(真空パック)      到着後4日

サンミ高松オリジナル調味料の他にはない味付けで、
豚バラを箸で煮崩せるまでじっくりと煮込みました。
(原材料の一部に小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で8分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせはついておりません。

和-02 目鯛の西京焼き 972円
150g(真空パック)  到着後4日

~西京味噌2種の絶妙な黄金比! 3日間漬け込んで味がしみわたる!!~

京都の西京味噌2種 粒味噌と白こし味噌を3:7で合わせ、
新鮮な目鯛を3日間じっくりと漬けこみました。
絶妙な火加減で焼き上げ、身のしまった白身魚の美味しさと
味噌の風味薫る逸品です。
お子様からお年寄りまで、幅広い層の方にお喜びいただけます。
(原材料の一部に小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で5分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせはついておりません。

和-03 銀だらの西京焼き 1,296円
150g(真空パック) 到着後4日

~西京味噌2種の絶妙な黄金比! 3日間漬け込んで味がしみわたる!!~

京都の西京味噌2種 粒味噌と白こし味噌を3:7で合わせ、
脂がのった銀鱈を3日間じっくりと漬けこみました。
絶妙な火加減で焼き上げた味噌の風味薫る逸品です。
お子様からお年寄りまで、幅広い層の方にお喜びいただけます。
(原材料の一部に小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で5分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせはついておりません。

和-04 地鶏の西京焼き  972円
180g(真空パック)      到着後4日

~西京味噌2種の絶妙な黄金比! 3日間漬け込んで味がしみわたる!!~

京都の西京味噌2種 粒味噌と白こし味噌を3:7で合わせ、
新鮮な地鶏を3日間じっくりと漬けこみました。
絶妙な火加減で焼き上げ、ジューシーで柔らかな鶏肉の美味しさと
味噌の風味薫る逸品です。
お子様からお年寄りまで、幅広い層の方にお喜びいただけます。
(原材料の一部に小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で5分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせはついておりません。

和-05 真鯛の兜煮   1,512円
300g(真空パック) 到着後4日

~骨と頭から出た濃厚な旨み!魚料理の絶品!~

魚の美味しい部分である頭を丸ごと豪勢に利用。
兜に見立てた風格のある煮物で、コラーゲンがたっぷり。
魚の旨味と甘辛さがしっかりと炊かれてしみこみ、
御飯やお酒どちらとも絶妙な相性です!!
(原材料の一部に小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせはついておりません。

和-06 厚揚げと地鶏の五目煮  756円
300g(真空パック) 到着後4日 

地鶏から出るコク・蛸から出る旨味・野菜の優しい甘味がぎゅっと
煮詰まっています。
厚揚げを噛んだときにじゅっと出る美味しさ・・
地鶏、蛸、牛蒡、蓮根、椎茸、里芋、それぞれから出る味わいが
煮詰まってお互いの美味しさを引き立てています。
(原材料の一部に小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で3分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。


和-07 半生讃岐うどん 12人前(めんつゆ付)2,376円
300gx4袋      到着後 1ヵ月

半生うどんならではの、みずみずしい美味しさ。
麺のつや、こし、もちもちとした触感。
香りをのどで味わう!

 釜揚げ、ざる、天婦羅うどん、美味しい食べ方はさまざま。
しゃぶしゃぶ、すき焼きなどに入れれば、
その美味しさがうどんに染みわたります。
(原材料の一部に小麦を含む)

◆美味しくゆでるコツ
大きな鍋にお湯をたっぷりと沸かします。
(※ナイロン袋の裏面に茹で時間記載)
例:「茹で時間12分」と書いてあれば、
1.  沸騰しているお湯にうどんを入れて12分位茹でます。
2.  12分位経った頃、うどんを1本だけ取り出して冷たくなるまで水洗いします。
(※うどんは急冷させると引き締まって硬くなります)
3.  このうどんを食べてみて硬いようであればもう少し茹でます。

和-08 半生讃岐うどん 6人前(めんつゆ付)1,245円
300gx2袋 到着後 1ヵ月

半生うどんならではの、みずみずしい美味しさ。
麺のつや、こし、もちもちとした触感。
香りをのどで味わう!

 釜揚げ、ざる、天婦羅うどん、美味しい食べ方はさまざま。
しゃぶしゃぶ、すき焼きなどに入れれば、
その美味しさがうどんに染みわたります。
(原材料の一部に小麦を含む)

◆美味しくゆでるコツ
大きな鍋にお湯をたっぷりと沸かします。
(※ナイロン袋の裏面に茹で時間記載)
例:「茹で時間12分」と書いてあれば、
1.  沸騰しているお湯にうどんを入れて12分位茹でます。
2.  12分位経った頃、うどんを1本だけ取り出して冷たくなるまで水洗いします。
(※うどんは急冷させると引き締まって硬くなります)
3.  このうどんを食べてみて硬いようであればもう少し茹でます。

和-09 半生讃岐うどん 3人前(めんつゆ付) 630円
300gx1袋 到着後 1ヵ月

半生うどんならではの、みずみずしい美味しさ。
麺のつや、こし、もちもちとした触感。
香りをのどで味わう!

 釜揚げ、ざる、天婦羅うどん、美味しい食べ方はさまざま。
しゃぶしゃぶ、すき焼きなどに入れれば、
その美味しさがうどんに染みわたります。
(原材料の一部に小麦を含む)

◆美味しくゆでるコツ
大きな鍋にお湯をたっぷりと沸かします。
(※ナイロン袋の裏面に茹で時間記載)
例:「茹で時間12分」と書いてあれば、
1.  沸騰しているお湯にうどんを入れて12分位茹でます。
2.  12分位経った頃、うどんを1本だけ取り出して冷たくなるまで水洗いします。
(※うどんは急冷させると引き締まって硬くなります)
3.  このうどんを食べてみて硬いようであればもう少し茹でます。


和-10 黒毛和牛 焼肉ランプ(もみだれ・つけだれ付)1,080円
100g     到着後2日

~今日は豪華に焼肉!ご家庭で黒毛和牛を堪能~

 美味しいお肉さえあれば、焼肉は大盛況!
サンミ高松特製のもみだれ、つけだれは
甘辛くお肉のジューシーな味わいを引き立てます。

 パチパチというお肉の焼く音が「美味しい!美味しい!」と言ってます。
ランプ、イチボとは牛の希少な部位!
上品な肉の味わい。
肉本来の濃厚な旨みを楽しむことができます。
まろやかで甘くて柔らか!!
(もみだれ・つけだれの一部に小麦を含む)

和-11 黒毛和牛 焼肉イチボ(もみだれ・つけだれ付)1,080円
100g     到着後2日

~今日は豪華に焼肉!ご家庭で黒毛和牛を堪能~

 美味しいお肉さえあれば、焼肉は大盛況!
サンミ高松特製のもみだれ、つけだれは
甘辛くお肉のジューシーな味わいを引き立てます。

 パチパチというお肉の焼く音が「美味しい!美味しい!」と言ってます。
ランプ、イチボとは牛の希少な部位!
上品な肉の味わい。
肉本来の濃厚な旨みを楽しむことができます。
まろやかで甘くて柔らか!!
(もみだれ・つけだれの一部に小麦を含む)

和-12 黒毛和牛 焼肉ランプ・イチボ(もみだれ・つけだれ付)8,640円 800g     到着後2日

~今日は豪華に焼肉!ご家庭で黒毛和牛を堪能~

 美味しいお肉さえあれば、焼肉は大盛況!
サンミ高松特製のもみだれ、つけだれは
甘辛くお肉のジューシーな味わいを引き立てます。

 パチパチというお肉の焼く音が「美味しい!美味しい!」と言ってます。
ランプ、イチボとは牛の希少な部位!
上品な肉の味わい。
肉本来の濃厚な旨みを楽しむことができます。
まろやかで甘くて柔らか!!
(もみだれ・つけだれの一部に小麦を含む)

和-13 黒毛和牛サーロイン すき焼き肉(すき焼きだれ付)
1,890円 100g 到着後2日

~黒毛和牛サーロイン 厳選黒毛和牛ですき焼き!~

赤身の肉に、細く糸のように細かく入った霜降りの肉に
サンミ高松のすき焼きのたれをかけジューッと焼く。
部屋には、砂糖と醤油と肉汁の良い香り・・
繊細な霜降りの脂身がとけ、すきやきだれの味がジューシーな
肉にからみあう濃厚な味わいをご家庭でご賞味下さいませ。
(すきだれの一部に小麦を含む)


和-14 黒毛和牛 サーロイン すき焼き肉(すき焼きだれ付)
12,960円 800g 到着後2日

~黒毛和牛サーロイン 厳選黒毛和牛ですき焼き!~

赤身の肉に、細く糸のように細かく入った霜降りの肉に
サンミ高松のすき焼きのたれをかけジューッと焼く。
部屋には、砂糖と醤油と肉汁の良い香り・・
繊細な霜降りの脂身がとけ、すきやきだれの味がジューシーな
肉にからみあう濃厚な味わいをご家庭でご賞味下さいませ。
(すきだれの一部に小麦を含む)


通販メニューのご注文方法

◇受注方法について
お手数ですが、お電話 又は FAXでご注文下さいませ。

お電話:03-5568-3300
FAX:03-5568-3310

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 ◇受注後の流れ
ご注文頂いてから商品をお作り致しますので、発送まで3~4日頂戴致します。
ご希望日も伺っておりますが、余裕をもってご指定下さい。
クロネコヤマトのクール便にてお届け致します。

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銀行振り込み、又は代金引換でお願い致します。

お振り込先:三菱UFJ銀行 銀座支店 普通預金 1151669
(振込手数料は恐れ入りますが、お客様のご負担でお願いいたします)

代金引換の場合、別途代引き手数料がかかります。
(ご購入金額1万円未満330円、3万円未満440円、10万円未満660円)

送料:お届け先1件当り1,500円です。
5,400円(税込)以上ご注文のお客様は送料無料とさせて頂きます。

 ◇商品に関するお問い合わせ先
お電話:03-5568-3300

フランス料理EMU 初夏のシェフ特別コース 8000円 ~季節の食材を使った本格的フレンチ~

EMU 初夏のシェフ特別コース 8,000円

~季節の食材を使った本格的フレンチ~

暑さが日ごとまし、夏らしい季節となって参りました。

フランス料理 EMUでも季節を味わう特別コースを
ご準備致しましたのでご案内申し上げます。


【EMU 初夏の特別コース 8000円】
雲丹のゼリー寄せ
ホワイトアスパラガスのポシェ 半熟卵と生ハム添え マルテーズソース
穴子のテリーヌ サフランソース
本日の冷製クリームスープ
真鯛のポーピエット ソースヴールヴラン
骨付き仔羊のロースト ラタトゥユ添え ソースカフェドパリ
ヌガーグラッセ フルーツ添え
自家製パン
珈琲又は紅茶

この時期ならではの美味しさを ご堪能下さいませ。


 

「Sun-miプレミアム付お食事券」のご案内 〜お客さまへ10%のプレミアム~

私共も営業再開しましたが、休業中ご迷惑をお掛けしたお詫びと、お客様にまたご来店頂くきっかけにしていただきたく、10%のプレミアム付き食事券の販売を致しております。
お食事券を1万円ご購入いただきますと、10%をプラスした1万1千円のお食事券をお送り致します。
食事券は1,000円券で、令和3年3月まで、店内の御飲食代のお支払いに利用いただけます。(テイクアウト、デパート、通販は利用不可)
1万円単位でご購入いただけますので、この機会に是非ご購入いただきたく、お案内申し上げます。

Sun-miプレミアム付き食事券 10,000円 (1,000円券×11枚)

【お申込み・お問い合わせ】
お手数ですが、お電話 又は FAXでご注文下さいませ。
電話03-5568-3300
FAX03-5568-3310
【本券ご利用についてのお願い】
*有効期限は令和3年3月31日迄です。
* 本券は、サンミ本店、サンミ7丁目店、サンミ伊勢佐木町店にてご利用頂けます。(伊勢丹新宿本店、銀座松屋店ではご利用いただけません)
* 本券は、店内のご飲食代のお支払いにご利用頂けます。(テイクアウト、通信版売、売店でのお支払いにはご利用いただけません)
* 本券は、現金との引き換えはできません。又、釣り銭のお返しは致しません。
* 本券は、ご購入日当日はご利用頂けません。
* 本券は、一度限りのご利用です。

サンミ本店のお料理、1階ロビーにて販売スタート!!!



サンミ本店のお料理、1階ロビーにて販売スタート!!!

サンミ高松1階受付ロビーにて、日本料理フランス料理イタリア料理を
お買い求めいただけるようになりましたので、ご案内申し上げます。

従来は、お料理をご予約いただいた上、お店に取りに来ていただいておりました。しかし、今後更にテイクアウトの需要も増えると思い、
サンミ人気商品を、常時1階受付ロビーにて販売させて頂くことになりました。

調理したものを、真空パックにしたり、電子レンジ加熱容器に入れたりしており
ご自宅でも簡単にお召し上がりいただけるようになっております。
サンミ高松の味を お気軽にご賞味下さいませ。

皆様の日々の生活が、少しでも豊かになるようお祈り致しております。

 

◆商品のご案内


◇フランス料理 EMU

※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。

黒毛和牛入りハンバーグ デミグラスソース 972円
200g (真空パック)    賞味期限5日

ハンバーグは厳選された黒毛和牛の挽肉と、
豚の腕の挽肉を絶妙な割合で作ってあります。
オーブンで肉汁を逃がさないように焼き上げました。
ソースは伝統の味デミグラスソースでお楽しみくださいませ。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
. 弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。

黒毛和牛入りハンバーグ キノコクリームソース  972円
200g (真空パック)   賞味期限2日

生クリームの濃厚なソースが贅沢な味わいです。
相性のいいキノコがたっぷり入ったクリームソースで
どうぞご堪能ください。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。


※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。

黒毛和牛ビーフシチュー 2,376円
150g(真空パック)    賞味期限5日

このシチューは10日間手間暇かけて作られたものです。
厳選された黒毛和牛のA5のバラ肉をつかい、
焼き色を付けデミグラスソースの中で煮込んでいます。
(原材料の一部に乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。ライスはついておりません。

黒毛和牛ビーフ ストロガノフ ソース  1,728円
140g(真空パック)    賞味期限4日

10日間じっくり煮込んだデミグラスソースをベースに
サワークリームで程よい酸味を加えました。
(原材料の一部に乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。ライスはついておりません。

黒毛和牛ビーフカレー ソース  1,296円
180g (真空パック)    賞味期限5日

フランス料理店の本格カレーライス。
深いコクのある味わいをぜひお試しください。
(原材料の一部に乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。ライスはついておりません。

黒毛和牛ハッシュドビーフ ソース 1,728円
140g(真空パック)    賞味期限4日

10日間じっくり煮込んだデミグラスソースをベースに
ケチャップを加えた老舗のハッシュドビーフ ソースです。
(原材料の一部に乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。


シーフードグラタン(大) 972円
400g   賞味期限2日

シーフードグラタン (小) 540円
200g      賞味期限2日

イカ、エビ、アサリとマカロニが一杯詰まったグラタンです。
ホワイトソースも魚介の旨みが濃厚なソースです。
(原材料の一部に乳、小麦、エビを含む)

◆美味しいお召し上がり方
フタをとって600Wの電子レンジで5分間温めてください。


シーフードドリア(大)  972円
400g  賞味期限2日

シーフードドリア (小) 540円
200g 賞味期限2日 

イカ、エビ、アサリのボリューム満点のドリアです。
魚介の旨みが濃厚なホワイトソースです。
(原材料の一部に乳、小麦、エビを含む)

◆美味しいお召し上がり方
フタをとって600Wの電子レンジで5分間温めてください。


◇イタリア料理 ST.HUBERTUS

黒毛和牛ラグーとポルチーニ茸のラザニア(2人前)
1,080円 400g     賞味期限2日

~惜しげもなく高級な黒毛和牛を使ったラグー(ミートソース)が
味の決め手です~

良く焼けたチーズの下は黒毛和牛ラグー ホワイトソース
ラザニアが層をなし、絶妙なハーモニーを奏でます。
ボリュームたっぷり、つるりとした手打ちのラザニアに
黒毛和牛のジューシーなラグーとまろやかなホワイトソース
チーズのコクがあいまってリピーター続出の美味しさです。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
フタをとって600Wの電子レンジで3分間温めてください。


具だくさんのミネストローネ     540円
180cc(真空パック)    賞味期限2日 

~朝 昼 晩 いつも食べたい美味しさです~

細かく刻まれた季節の野菜とツブツブの押し麦、
具材たっぷりぎっしりのスープです。
手間暇かけてとった風味豊かなブイヨンと細かく刻んだベーコン、
野菜の美味しさが詰まった旨味たっぷりのスープです。
長く愛されている、イタリア「アルタバディア地方」の名物スープです。
皆様の食卓でも、長く愛していただきたいです。
(原材料の一部に乳を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で5分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。パスタはついておりません。

パスタソース  黒毛和牛入りミートソース
(1~1.5人前) 756円
200g(真空パック) 賞味期限2日

特撰黒毛和牛をサンミ高松でミンチにし、利用しています。
香り豊かなポルチーニ茸をふんだんに入れ、コトコトとじっくり煮込みました。
黒毛和牛のジューシーにポルチーニ茸が加わり奥深く濃厚な味わいです。
(原材料の一部に乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で5分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。パスタはついておりません。

パスタソース  アマトリチャーナ
(1~1.5人前) 540円
200g(真空パック) 賞味期限2日

~ローマ風トマトソース~

 パスタ ピザ お肉のソースに大活躍!
角切りベーコンと甘く炒めたタップリのオニオンを、完熟トマトソースで
煮込みました。
ローマ生まれのトマトソースです。
完熟トマトの旨味とベーコンのジューシさが美味しさを引き立てます。
(原材料の一部に乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で5分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。


生パスタ タリアテッレ 324円
100g      賞味期限2日

イタリアンのシェフが特製レシピで仕込んだ自家製の生パスタです。
クリームソースやミートソースとの相性がとても良い平打ち麺です。
もちもちとした触感をお楽しみください。
(原材料の一部に小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
沸騰したお湯に約1パーセントの食塩を入れ、
パスタを時間通り茹でる。(※茹で時間4分)
お好みのパスタソースをかけてお召し上がりください。


◇和食 香川


※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせはついておりません。

豚の角煮  972円
200g(真空パック)   賞味期限4日

サンミ高松オリジナル調味料の他にはない味付けで、
豚バラを箸で煮崩せるまでじっくりと煮込みました。
(原材料の一部に卵、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で8分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせはついておりません。

目鯛の西京焼き 972円
150g(真空パック) 賞味期限4日

~西京味噌2種の絶妙な黄金比! 3日間漬け込んで味がしみわたる!!~

京都の西京味噌2種 粒味噌と白こし味噌を3:7で合わせ、
新鮮な目鯛を3日間じっくりと漬けこみました。
絶妙な火加減で焼き上げ、身のしまった白身魚の美味しさと
味噌の風味薫る逸品です。
お子様からお年寄りまで、幅広い層の方にお喜びいただけます。
(原材料の一部に小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で5分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせはついておりません。

銀だらの西京焼き 1,296円
150g(真空パック) 賞味期限4日

~西京味噌2種の絶妙な黄金比! 3日間漬け込んで味がしみわたる!!~

京都の西京味噌2種 粒味噌と白こし味噌を3:7で合わせ、
脂がのった銀鱈を3日間じっくりと漬けこみました。
絶妙な火加減で焼き上げた味噌の風味薫る逸品です。
お子様からお年寄りまで、幅広い層の方にお喜びいただけます。
(原材料の一部に小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で5分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせはついておりません。

地鶏の西京焼き  972円
180g(真空パック)     賞味期限4日

~西京味噌2種の絶妙な黄金比! 3日間漬け込んで味がしみわたる!!~

京都の西京味噌2種 粒味噌と白こし味噌を3:7で合わせ、
新鮮な地鶏を3日間じっくりと漬けこみました。
絶妙な火加減で焼き上げ、ジューシーで柔らかな鶏肉の美味しさと
味噌の風味薫る逸品です。
お子様からお年寄りまで、幅広い層の方にお喜びいただけます。
(原材料の一部に小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で5分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせはついておりません。

真鯛の兜煮   1,512円
300g(真空パック) 賞味期限4日

~骨と頭から出た濃厚な旨み!魚料理の絶品!~

魚の美味しい部分である頭を丸ごと豪勢に利用。
兜に見立てた風格のある煮物で、コラーゲンがたっぷり。
魚の旨味と甘辛さがしっかりと炊かれてしみこみ、
御飯やお酒どちらとも絶妙な相性です!!
(原材料の一部に小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせはついておりません。

厚揚げと地鶏の五目煮  756円
300g(真空パック) 賞味期限4日 

地鶏から出るコク・蛸から出る旨味・野菜の優しい甘味がぎゅっと
煮詰まっています。
厚揚げを噛んだときにじゅっと出る美味しさ・・
地鶏、蛸、牛蒡、蓮根、椎茸、里芋、それぞれから出る味わいが
煮詰まってお互いの美味しさを引き立てています。
(原材料の一部に小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で3分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。


イタリア料理サント・ウベルトス ランチコース ~季節を味わう~

イタリア料理 サント・ウベルトス ランチコース
~季節を味わう~

5月29日(金)より営業再開させて頂きます
再オープンにあたり、少しでもお客様に喜んでいただきたいと願い
シェフが手間暇惜しまず、調理致しました。

季節の食材を使い、こだわりの調理法で
伝統のイタリア料理をご準備致しました。

「ジュリエッタ 3500円」は多種多様で品数が多いのがご希望な方
「ローザアルピーナ4800円」は豪華なメインをしっかり楽しみたい方に
おすすめでございます。
どちらも、この時期 この季節ならではのお料理です。ご来店心よりお待ち致しております。

ジュリエッタ 3500円(消費税別)

■アミューズ
季節の一口オードブル・・・お食事のスタートに
■前菜
新鮮なマグロのカルパッチョ 彩り野菜添え レモスコドレッシングで
■パスタ一皿目
有機ポテトを包んだラビオリ 旬のあさりと薫り豊かなバジルペーストのジェノバ風
■パスタ二皿目
冷製フェデリーニ 白糠産モッツァレラチーズとフレッシュトマトソース添え
■魚料理
アマダイのクロカンテ ブルターニュ産オマールブルーのビスクと共に
■ソルベ
爽やかなレモンのソルベ
■肉料理
山形県産米沢豚フィレ肉と生ハムのローマ風重ね焼き・・「サルティンボッカ」
■デザート
パティシエ特製ドルチェ2種
■自家製パン
■食後のお好みのお飲み物 と プティフール

*食材の仕入れにより内容が変わることがあります。

「ローザ アルピナ」 4800円(消費税別)

■アミューズ
季節の一口オードブル・・・お食事のスタートに
■前菜一皿目
新鮮なマグロのカルパッチョ 自家製カラスミと彩り野菜のソース添え
■前菜二皿目
旬のホワイトアスパラガスと讃岐コーチン卵、生ハムの温製 ビスマルク風
■パスタ
海の幸たっぷりの自家製リングイーネ ・・「ペスカトーレ」
■肉料理
黒毛和牛ランプ肉のビステッカ(100g)熟成バルサミコ酢のソース添え
又は

魚・肉両方の場合はプラス1500円
アマダイのクロカンテ ブルターニュ産オマールブルーのビスクと共に

■デザート
パティシエ特製ドルチェ2種
■自家製パン
■食後のお好みのお飲み物 と プティフール

*食材の仕入れにより内容が変わることがあります。

★ コロナウイルスの感染防止の為に、
通常のレイアウトとは異なっております。

ご予約のお問い合わせは
03-5568-3300迄
お気軽にお電話下さいませ。

 

松屋銀座 販売商品情報のご案内

松屋銀座 常設店でサンミのお料理を
お召し上がりいただけます!!

5月25日より松屋銀座で、サンミ高松のお料理の販売がスタート致しました。
販売されている、お料理 お弁当のご案内をさせていただきます。

商品リスト、おすすめ商品(写真付)も御覧いただけましたら幸いです。
ご自宅で、お手間をかけずレストランのお料理をお楽しみいただけます


◇商品リスト(価格は全て税込み)

※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。

地鶏の西京漬焼き(真空パック) ¥972

西京味噌2種の絶妙な黄金比!3日間付け込んで味がしみわたる!!

京都の西京味噌2種 粒味噌と白こし味噌を3:7で合わせ、
新鮮な地鶏を3日間じっくりと漬けこみました。
絶妙な火加減で焼き上げ、ジューシーで柔らかな肉の美味しさと
味噌の風味薫る逸品です。
お子様からお年寄りまで、幅広い層の方にお喜びいただけます。
(原材料の一部に小麦を含む)



※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。

豚肩ロース西京漬焼き(真空パック)  ¥864

西京味噌2種の絶妙な黄金比!3日間付け込んで味がしみわたる!!
絶妙な火加減で焼き上げ、ジューシーで柔らかな肉の美味しさと
味噌の風味薫る逸品です。
(原材料の一部に小麦を含む)

 


※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。

目鯛の西京漬焼き(真空パック)  ¥972

新鮮な目鯛を3日間じっくりと漬けこみました。
絶妙な火加減で焼き上げ、身のしまった白身魚の美味しさと
味噌の風味薫る逸品です。
(原材料の一部に小麦を含む)

 


※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。

銀鱈の西京漬焼き(真空パック) ¥1,296

京都の西京味噌2種 粒味噌と白こし味噌を3:7で合わせ、
脂がのった銀鱈を西京味噌にじっくり漬け込んで
絶妙な火加減で焼き上げました。
(原材料の一部に小麦を含む)

 


※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。

厚揚げと地鶏の五目煮(真空パック)  ¥756

地鶏から出るコク・蛸から出る旨味・野菜の優しい甘味が
ぎゅっと煮詰まっています。
厚揚げを噛んだときにじゅっと出る美味しさ・・
地鶏、蛸、牛蒡、蓮根、椎茸、里芋、それぞれから出る味わいが
煮詰まってお互いの美味しさを引き立てています。
(原材料の一部に小麦を含む)

 


※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。

豚のやわらか煮(真空パック) ¥972

サンミ高松オリジナル調味料の他にはない味付けで、
豚バラを箸で煮崩せるまでじっくりと煮込みました。
(原材料の一部に卵、小麦を含む)


※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。

サバ味噌煮(真空パック) ¥702

脂ののったサバを味噌に漬け込んで
口の中でとろける柔らかさに焼き上げました。
(原材料の一部に小麦を含む)

 

地鶏の唐揚げ ¥820
サンミ特製ダレに漬け込んだ
コラーゲンたっぷりの若鶏のジューシーな唐揚げです。
(原材料の一部に乳、小麦を含む)

黒毛和牛入りポテトコロッケ ¥324
黒毛和牛が4割の贅沢なコロッケです。
冷めても柔らかい食感のコロッケに仕上げました。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

ほくほく肉じゃが ¥734
じゃがいもと玉ねぎの甘みと牛肉の旨みが一杯
それぞれの具材の持ち味を楽しめます。
(原材料の一部に小麦を含む)

厚焼き玉子 ¥540
  だし汁の風味が香る優しい甘さの厚焼き玉子を
和食の老舗がふっくらと上品に焼き上げました。
(原材料の一部に卵、小麦を含む)

厚焼き玉子のハム・チーズサンド ¥518
サンミ高松定番の玉子サンドをボリュームアップ。
相性抜群のサンドイッチです。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

柔らかなポークフィレカツサンド ¥540
外はさっくり、中はジューシーなカツレツをはさんだ
ボリューム満点なサンドイッチです。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

黒毛和牛入りハンバーグサンド ¥540
黒毛和牛ひき肉を手ごねしたハンバーグをはさんだ
ボリューム満点のサンドイッチです。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

ローストビーフサンド ¥648
老舗洋食店の伝統のローストビーフを
贅沢にはさんだサンドイッチです。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

ミックスサンド ¥594
サンミ自慢のハンバーグサンド、ローストビーフサンド、
ハム・チーズサンド、フィレカツサンドが夢の競演。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

黒毛和牛入りハンバーグデミグラスソース(パック) ¥972
10日間じっくり煮込んだデミグラスソースのハンバーグです。
厳選された黒毛和牛のひき肉を手ごねしました。
レストランの味をご家庭でお手軽にお楽しみ頂けます。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

具だくさんのシーフードグラタン ¥540
イカ、エビ、アサリとマカロニが一杯詰まったグラタンです。
ホワイトソースも魚介の旨みが濃厚なソースです。
(原材料の一部に卵、小麦、乳、エビを含む)

具だくさんのシーフードドリア ¥540
イカ、エビ、アサリのボリューム満点のドリアです。
魚介の旨みが濃厚なホワイトソースです。
(原材料の一部に卵、小麦、乳、エビを含む)

黒毛和牛のラグーとポルチーニ茸のラザニア ¥1,080
黒毛和牛のラグーとポルチーニ茸
とろけるチーズとの絶妙なハーモニーをお楽しみください。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

地鶏の親子丼 ¥756
国産鶏のモモ肉を使ったふわふわ卵の親子丼です。
御飯は厳選した国産米を使用しています。
(原材料の一部に卵、小麦を含む)

地鶏西京焼き弁当 ¥864
新鮮な地鶏を西京味噌にじっくり漬け込んで
絶妙な火加減で焼き上げ、お弁当にいたしました。
(原材料の一部に卵、小麦を含む)

地鶏の唐揚げ弁当 ¥864
サンミ特製ダレに漬け込んだコラーゲンたっぷりの
若鶏のジューシーな唐揚げのお弁当です。
(原材料の一部に卵、小麦を含む)

 

【全国宅配】 サンミ高松 通信販売商品 詳細のご案内

ご自宅が今日はレストラン

先日より、サンミ高松の日本料理 フランス料理 イタリア料理の
本格的お料理の通信販売をスタートさせて頂きました。
皆さまが、ご自宅で 手間暇かけずに、レストランのお味を気軽に
お召し上がり頂けたならと思っております。

今回は、商品情報を更に詳しく写真付でご案内させて頂きました。
ご不明な点、ご要望などございましたら、お電話で御気軽にお問合せ下さいませ。

皆様が、豊かな毎日をお過ごしいただけるよう、お祈り致しております。



通販メニューのご紹介

◇フランス料理 EMU

※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。

仏-01 黒毛和牛入りハンバーグ デミグラスソース 972円
200g (真空パック)         到着後5日  

ハンバーグは厳選された黒毛和牛の挽肉と、
豚の腕の挽肉を絶妙な割合で作ってあります。
オーブンで肉汁を逃がさないように焼き上げました。
ソースは伝統の味デミグラスソースでお楽しみくださいませ。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
. 弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。

仏-02 黒毛和牛入りハンバーグ キノコクリームソース  972円200g (真空パック)         到着後2日

生クリームの濃厚なソースが贅沢な味わいです。
相性のいいキノコがたっぷり入ったクリームソースで
どうぞご堪能ください。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。


※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせの野菜はついておりません。

仏-03 黒毛和牛ビーフシチュー 2,376円
150g(真空パック)     到着後5日

このシチューは10日間手間暇かけて作られたものです。
厳選された黒毛和牛のA5のバラ肉をつかい、
焼き色を付けデミグラスソースの中で煮込んでいます。
(原材料の一部に乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。ライスはついておりません。

仏-04 黒毛和牛ビーフ ストロガノフ ソース  1,728円
140g(真空パック)     到着後4日

10日間じっくり煮込んだデミグラスソースをベースに
サワークリームで程よい酸味を加えました。
(原材料の一部に乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。ライスはついておりません。

仏-05 黒毛和牛ビーフカレー ソース  1,296円
180g (真空パック)     到着後5日

フランス料理店の本格カレーライス。
深いコクのある味わいをぜひお試しください。
(原材料の一部に乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。ライスはついておりません。

仏-06 黒毛和牛ハッシュドビーフ ソース 1,728円
140g(真空パック)      到着後4日

10日間じっくり煮込んだデミグラスソースをベースに
ケチャップを加えた老舗のハッシュドビーフ ソースです。
(原材料の一部に乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。


仏-07 シーフードグラタン(大) 972円
400g  到着後2日

仏-08 シーフードグラタン (小) 540円

200g    到着後2日

イカ、エビ、アサリとマカロニが一杯詰まったグラタンです。
ホワイトソースも魚介の旨みが濃厚なソースです。
(原材料の一部に乳、小麦、エビを含む)

◆美味しいお召し上がり方
フタをとって600Wの電子レンジで5分間温めてください。


仏-09 シーフードドリア(大)  972円
400g   到着後2日

仏-10
 シーフードドリア (小) 540円

200g  到着後2日 

イカ、エビ、アサリのボリューム満点のドリアです。
魚介の旨みが濃厚なホワイトソースです。
(原材料の一部に乳、小麦、エビを含む)

◆美味しいお召し上がり方
フタをとって600Wの電子レンジで5分間温めてください。


仏-11 黒毛和牛 サーロインステーキ肉(特製あさつきソース付)2,916円
 1枚/160g 到着後2日

~豪華にジューッと焼いたサーロインステーキで、
黒毛和牛の霜降りの甘味とお肉の深い旨味を楽しむ~

サーロインの赤身の部分は上品で柔らかです。
そこに脂のさしが細い糸のようにきめ細かく入った霜降りで、甘味があります。
柔らかなお肉を一口噛んだ時に、口中にじゅわーっと広がる肉汁の美味しさ・・・サンミ特製のあさつきソースは醤油ベースで、サーロインの霜降りのお肉の美味しさを更に引き立てます。

特製あさつきソース

サンミ特製浅葱ソース。昭和50年創業の伝統の味。
サンミ高松の浅葱ソースは、土佐醤油がベースです。
細かく刻まれてオイルにつけこんだ、あさつきとエシャロット、玉葱が香り豊か。
お肉の味わいを引き立てます。
(ソース原材料の一部に小麦を含む)


仏-12
 黒毛和牛 サーロインステーキ肉(特製あさつきソース付)12,960円

5枚/800g 到着後2日

~豪華にジューッと焼いたサーロインステーキで、
黒毛和牛の霜降りの甘味とお肉の深い旨味を楽しむ~

サーロインの赤身の部分は上品で柔らかです。
そこに脂のさしが細い糸のようにきめ細かく入った霜降りで、甘味があります。
柔らかなお肉を一口噛んだ時に、口中にじゅわーっと広がる肉汁の美味しさ・・・サンミ特製のあさつきソースは醤油ベースで、サーロインの霜降りのお肉の美味しさを更に引き立てます。

特製あさつきソース
昭和50年創業以来の伝統の味。
サンミ高松のあさつきソースは、土佐醤油がベースです。
細かく刻まれてオイルにつけこんだ、あさつきとエシャロット、玉葱が香り豊か。
お肉の味わいを引き立てます。
(ソース原材料の一部に小麦を含む)

 

仏-13 黒毛和牛 フィレステーキ肉(特製あさつきソース付)3,996円
1枚/160g 到着後2日

~フィレステーキで

赤身の繊細できめ細やかな甘味と、
お肉本来の奥深い美味しさを楽しむ~

フィレ肉は黒毛和牛の脂身が少なく、きめが細かいとても柔らかい赤身のお肉です。
上質な牛肉のフィレは、肉に張りがあり、サーロインと並ぶ最高級部位です。
フィレの柔らかさは感動的です!
肉質はきめ細かく舌触りもまろやか。
赤身のほんのりとしたクセのない甘み。
フィレのお肉は肉本来の奥深い美味しさを追求できます。
サンミ高松特製あさつきソースで、なお一層引き立ちますので、
是非ご賞味下さいませ。

特製あさつきソース

昭和50年創業以来の伝統の味。
サンミ高松のあさつきソースは、土佐醤油がベースです。
細かく刻まれてオイルにつけこんだ、あさつきとエシャロット、玉葱が香り豊か。
お肉の味わいを引き立てます。
(ソース原材料の一部に小麦を含む)


仏-14 黒毛和牛 フィレステーキ肉(特製あさつきソース付)18,360円
5枚/800g  到着後2日

~フィレステーキで

赤身の繊細できめ細やかな甘味と、
お肉本来の奥深い美味しさを楽しむ~

フィレ肉は黒毛和牛の脂身が少なく、きめが細かいとても柔らかい赤身のお肉です。
上質な牛肉のフィレは、肉に張りがあり、サーロインと並ぶ最高級部位です。
フィレの柔らかさは感動的です!
肉質はきめ細かく舌触りもまろやか。
赤身のほんのりとしたクセのない甘み。
フィレのお肉は肉本来の奥深い美味しさを追求できます。
サンミ高松特製あさつきソースで、なお一層引き立ちますので、
是非ご賞味下さいませ。

特製あさつきソース
昭和50年創業以来の伝統の味。
サンミ高松のあさつきソースは、土佐醤油がベースです。
細かく刻まれてオイルにつけこんだ、あさつきとエシャロット、玉葱が香り豊か。
お肉の味わいを引き立てます。
(ソース原材料の一部に小麦を含む)


◇イタリア料理 ST.HUBERTUS

伊-01 黒毛和牛ラグーとポルチーニ茸のラザニア(2人前)
1,080円
400g      到着後2日

~惜しげもなく高級な黒毛和牛を使ったラグー(ミートソース)が
味の決め手です~

良く焼けたチーズの下は黒毛和牛ラグー ホワイトソース
ラザニアが層をなし、絶妙なハーモニーを奏でます。
ボリュームたっぷり、つるりとした手打ちのラザニアに
黒毛和牛のジューシーなラグーとまろやかなホワイトソース
チーズのコクがあいまってリピーター続出の美味しさです。
(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
フタをとって600Wの電子レンジで5分間温めてください。


伊-02 具だくさんのミネストローネ     540円
180cc(真空パック)     到着後2日 

~朝 昼 晩 いつも食べたい美味しさです~

細かく刻まれた季節の野菜とツブツブの押し麦、
具材たっぷりぎっしりのスープです。
手間暇かけてとった風味豊かなブイヨンと細かく刻んだベーコン、
野菜の美味しさが詰まった旨味たっぷりのスープです。
長く愛されている、イタリア「アルタバディア地方」の名物スープです。
皆様の食卓でも、長く愛していただきたいです。
(原材料の一部に乳を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で5分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。パスタはついておりません。

伊-03 パスタソース  黒毛和牛入りミートソース
(1~1.5人前) 756円
200g(真空パック) 到着後2日

特撰黒毛和牛をサンミ高松でミンチにし、利用しています。
香り豊かなポルチーニ茸をふんだんに入れ、コトコトとじっくり煮込みました。
黒毛和牛のジューシーにポルチーニ茸が加わり奥深く濃厚な味わいです。
(原材料の一部に乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で5分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。パスタはついておりません。


伊-04 パスタソース  アマトリチャーナ

(1~1.5人前) 540円
200g(真空パック) 到着後2日

~ローマ風トマトソース~

 パスタ ピザ お肉のソースに大活躍!
角切りベーコンと甘く炒めたタップリのオニオンを、完熟トマトソースで
煮込みました。
ローマ生まれのトマトソースです。
完熟トマトの旨味とベーコンのジューシさが美味しさを引き立てます。
(原材料の一部に乳、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で5分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。


伊-05 生パスタ タリアテッレ 324円
100g       到着後2日

イタリアンのシェフが特製レシピで仕込んだ自家製の生パスタです。
クリームソースやミートソースとの相性がとても良い平打ち麺です。
もちもちとした触感をお楽しみください。
(原材料の一部に小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
沸騰したお湯に約1パーセントの食塩を入れ、
パスタを時間通り茹でる。(※茹で時間2分半)
お好みのパスタソースをかけてお召し上がりください。


伊-06 乾燥パスタ スパゲティ 1.75mm  432円
500g      到着後 1ヵ月

イタリア産のデュラム小麦でつくられ、理想のアルデンテを目指した
スパゲティです。
ご家庭で使いやすい太さをお選び致しました。
(原材料の一部に小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
沸騰したお湯に約1パーセントの食塩を入れ、
パスタを時間通り茹でる。(※茹で時間7分)
お好みのパスタソースをかけてお召し上がりください。


◇和食 香川


※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせはついておりません。

和-01 豚の角煮  972円
200g(真空パック)      到着後4日

サンミ高松オリジナル調味料の他にはない味付けで、
豚バラを箸で煮崩せるまでじっくりと煮込みました。
(原材料の一部に卵、小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で8分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせはついておりません。

和-02 目鯛の西京焼き 972円
150g(真空パック)  到着後4日

~西京味噌2種の絶妙な黄金比! 3日間漬け込んで味がしみわたる!!~

京都の西京味噌2種 粒味噌と白こし味噌を3:7で合わせ、
新鮮な目鯛を3日間じっくりと漬けこみました。
絶妙な火加減で焼き上げ、身のしまった白身魚の美味しさと
味噌の風味薫る逸品です。
お子様からお年寄りまで、幅広い層の方にお喜びいただけます。
(原材料の一部に小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で5分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせはついておりません。

和-03 銀だらの西京焼き 1,296円
150g(真空パック) 到着後4日

~西京味噌2種の絶妙な黄金比! 3日間漬け込んで味がしみわたる!!~

京都の西京味噌2種 粒味噌と白こし味噌を3:7で合わせ、
脂がのった銀鱈を3日間じっくりと漬けこみました。
絶妙な火加減で焼き上げた味噌の風味薫る逸品です。
お子様からお年寄りまで、幅広い層の方にお喜びいただけます。
(原材料の一部に小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で5分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせはついておりません。

和-04 地鶏の西京焼き  972円
180g(真空パック)      到着後4日

~西京味噌2種の絶妙な黄金比! 3日間漬け込んで味がしみわたる!!~

京都の西京味噌2種 粒味噌と白こし味噌を3:7で合わせ、
新鮮な地鶏を3日間じっくりと漬けこみました。
絶妙な火加減で焼き上げ、ジューシーで柔らかな鶏肉の美味しさと
味噌の風味薫る逸品です。
お子様からお年寄りまで、幅広い層の方にお喜びいただけます。
(原材料の一部に小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で5分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせはついておりません。

和-05 真鯛の兜煮   1,512円
300g(真空パック) 到着後4日

~骨と頭から出た濃厚な旨み!魚料理の絶品!~

魚の美味しい部分である頭を丸ごと豪勢に利用。
兜に見立てた風格のある煮物で、コラーゲンがたっぷり。
魚の旨味と甘辛さがしっかりと炊かれてしみこみ、
御飯やお酒どちらとも絶妙な相性です!!
(原材料の一部に小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で10分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。



※写真は盛り付けのイメージです。付け合わせはついておりません。

和-06 厚揚げと地鶏の五目煮  756円
300g(真空パック) 到着後4日 

地鶏から出るコク・蛸から出る旨味・野菜の優しい甘味がぎゅっと
煮詰まっています。
厚揚げを噛んだときにじゅっと出る美味しさ・・
地鶏、蛸、牛蒡、蓮根、椎茸、里芋、それぞれから出る味わいが
煮詰まってお互いの美味しさを引き立てています。
(原材料の一部に小麦を含む)

◆美味しいお召し上がり方
. 鍋にお湯を入れて沸騰させてください。
. 沸騰したお湯を一度弱火にしてください。
. パックに入ったままのお料理を封を切らずに鍋に入れてください。
弱火で3分間温め、充分に加熱して熱々にしてお召し上がりください。


和-07 半生讃岐うどん 12人前(めんつゆ付)2,376円
300gx4袋      到着後 1ヵ月

半生うどんならではの、みずみずしい美味しさ。
麺のつや、こし、もちもちとした触感。
香りをのどで味わう!

 釜揚げ、ざる、天婦羅うどん、美味しい食べ方はさまざま。
しゃぶしゃぶ、すき焼きなどに入れれば、
その美味しさがうどんに染みわたります。
(原材料の一部に小麦を含む)

◆美味しくゆでるコツ
大きな鍋にお湯をたっぷりと沸かします。
(※ナイロン袋の裏面に茹で時間記載)
例:「茹で時間12分」と書いてあれば、
1.  沸騰しているお湯にうどんを入れて12分位茹でます。
2.  12分位経った頃、うどんを1本だけ取り出して冷たくなるまで水洗いします。
(※うどんは急冷させると引き締まって硬くなります)
3.  このうどんを食べてみて硬いようであればもう少し茹でます。

和-08 半生讃岐うどん 6人前(めんつゆ付)1,245円
300gx2袋 到着後 1ヵ月

半生うどんならではの、みずみずしい美味しさ。
麺のつや、こし、もちもちとした触感。
香りをのどで味わう!

 釜揚げ、ざる、天婦羅うどん、美味しい食べ方はさまざま。
しゃぶしゃぶ、すき焼きなどに入れれば、
その美味しさがうどんに染みわたります。
(原材料の一部に小麦を含む)

◆美味しくゆでるコツ
大きな鍋にお湯をたっぷりと沸かします。
(※ナイロン袋の裏面に茹で時間記載)
例:「茹で時間12分」と書いてあれば、
1.  沸騰しているお湯にうどんを入れて12分位茹でます。
2.  12分位経った頃、うどんを1本だけ取り出して冷たくなるまで水洗いします。
(※うどんは急冷させると引き締まって硬くなります)
3.  このうどんを食べてみて硬いようであればもう少し茹でます。


和-09 半生讃岐うどん 3人前(めんつゆ付) 630円
300gx1袋 到着後 1ヵ月

半生うどんならではの、みずみずしい美味しさ。
麺のつや、こし、もちもちとした触感。
香りをのどで味わう!

 釜揚げ、ざる、天婦羅うどん、美味しい食べ方はさまざま。
しゃぶしゃぶ、すき焼きなどに入れれば、
その美味しさがうどんに染みわたります。
(原材料の一部に小麦を含む)

◆美味しくゆでるコツ
大きな鍋にお湯をたっぷりと沸かします。
(※ナイロン袋の裏面に茹で時間記載)
例:「茹で時間12分」と書いてあれば、
1.  沸騰しているお湯にうどんを入れて12分位茹でます。
2.  12分位経った頃、うどんを1本だけ取り出して冷たくなるまで水洗いします。
(※うどんは急冷させると引き締まって硬くなります)
3.  このうどんを食べてみて硬いようであればもう少し茹でます。


和-10 黒毛和牛 焼肉ランプ(もみだれ・つけだれ付)1,080円
100g     到着後2日

~今日は豪華に焼肉!ご家庭で黒毛和牛を堪能~

 美味しいお肉さえあれば、焼肉は大盛況!
サンミ高松特製のもみだれ、つけだれは
甘辛くお肉のジューシーな味わいを引き立てます。

 パチパチというお肉の焼く音が「美味しい!美味しい!」と言ってます。
ランプ、イチボとは牛の希少な部位!
上品な肉の味わい。
肉本来の濃厚な旨みを楽しむことができます。
まろやかで甘くて柔らか!!
(もみだれ・つけだれの一部に小麦を含む)

和-11 黒毛和牛 焼肉イチボ(もみだれ・つけだれ付)1,080円
100g     到着後2日

~今日は豪華に焼肉!ご家庭で黒毛和牛を堪能~

 美味しいお肉さえあれば、焼肉は大盛況!
サンミ高松特製のもみだれ、つけだれは
甘辛くお肉のジューシーな味わいを引き立てます。

 パチパチというお肉の焼く音が「美味しい!美味しい!」と言ってます。
ランプ、イチボとは牛の希少な部位!
上品な肉の味わい。
肉本来の濃厚な旨みを楽しむことができます。
まろやかで甘くて柔らか!!
(もみだれ・つけだれの一部に小麦を含む)

和-12 黒毛和牛 焼肉ランプ・イチボ(もみだれ・つけだれ付)8,640円
800g     到着後2日

~今日は豪華に焼肉!ご家庭で黒毛和牛を堪能~

 美味しいお肉さえあれば、焼肉は大盛況!
サンミ高松特製のもみだれ、つけだれは
甘辛くお肉のジューシーな味わいを引き立てます。

 パチパチというお肉の焼く音が「美味しい!美味しい!」と言ってます。
ランプ、イチボとは牛の希少な部位!
上品な肉の味わい。
肉本来の濃厚な旨みを楽しむことができます。
まろやかで甘くて柔らか!!
(もみだれ・つけだれの一部に小麦を含む)

和-13 黒毛和牛サーロイン すき焼き肉(すき焼きだれ付)
1,890円
100g 到着後2日

~黒毛和牛サーロイン 厳選黒毛和牛ですき焼き!~

赤身の肉に、細く糸のように細かく入った霜降りの肉に
サンミ高松のすき焼きのたれをかけジューッと焼く。
部屋には、砂糖と醤油と肉汁の良い香り・・
繊細な霜降りの脂身がとけ、すきやきだれの味がジューシーな
肉にからみあう濃厚な味わいをご家庭でご賞味下さいませ。
(すきだれの一部に小麦を含む



和-14
 黒毛和牛 サーロイン すき焼き肉(すき焼きだれ付)

12,960円
800g 到着後2日

~黒毛和牛サーロイン 厳選黒毛

和牛ですき焼き!~

赤身の肉に、細く糸のように細かく入った霜降りの肉に
サンミ高松のすき焼きのたれをかけジューッと焼く。
部屋には、砂糖と醤油と肉汁の良い香り・・
繊細な霜降りの脂身がとけ、すきやきだれの味がジューシーな
肉にからみあう濃厚な味わいをご家庭でご賞味下さいませ。
(すきだれの一部に小麦を含む)


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