10月9日はパスタの日・マカロンの日・さといもの日


~パスタの日~

イタリア料理 サントウベルトス
ランチ限定コース ローザ

パスタ
自家製ペンネ 若鶏とツルムラサキのトマトソース

 

 

~マカロンの日~

カラフルなマカロン
マカロンは卵白や粉砂糖、アーモンドプードルなどを混ぜて作る焼き菓子の一種です。
お菓子の歴史に 必ず出てくるのが
メディチ家の カトリーヌ・ド・メディシス
マカロン発祥はイタリアです。
16世紀にフィレンツェからフランス国王アンリ2世にカトリーヌ妃が輿入れすることよって広まります。

 

 

~さといもの日~

日本料理 香川
ランチ限定 瀬戸会席

煮物  黒毛和牛もも肉煮込み
里芋
人参
かぶら
隠元