9月4日はパスタの日・みかんの日


~パスタの日~

イタリア料理
オリキエッテ

オリキエッテはイタリア語で「耳たぶ」です。
イタリアのかかと部分のプーリア州のパスタです。
やわらかく、もちもちな食感が美味しく Sun-mi高松でも人気のパスタです。

パスタ
自家製全粒粉入りオレキエッテ 鶏ときのこのラグーソース

 

 

~みかんの日~

イタリア料理 サントウベルトス
ランチ限定コース フェリーチェ

魚料理
真鯛のズッパ・ディ・ペッシェ オレンジの香りを添えて

 

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