日別アーカイブ: 2021年7月29日

美味しい銀座デリバリー 期間限定 配送料無料!

美味しい銀座デリバリー
期間限定 配送料無料
https://ginza-deli.jp/sun-mi/

 

8/2受注~8/31受注の1ヶ月間は、送料を無料にしていただくことになりました。
注文が1日前まで可能になり、かつ送料負担が無料になることで、
お客様にとっては、より注文がしやすくなります。
期間限定ではありますが、この機会に是非一度ご活用下さいませ!

【銀座Sun-mi】日本料理~瑠璃・・コース仕立ての二段重のお弁当 8,640 円 (税込)

【ご自宅でレストランのコース料理お召し上がりいただけます】
完全予約制 前日までにご予約下さいませ
日本料理 香川 瑠璃 8,640円

和食 豪華テイクアウト二段重

一の重【冷製】
一、八寸 旬の肴

二、鮮魚の刺身三種

三、帆立の焼霜
水雲 うるい 独活 黄身酢

四、季節の果物

二の重【温製】
五、川鱒幽庵焼 厚焼玉子(1分)

六、ふく唐揚 米なす すだち(1分)

七、黒毛和牛リブすき 焼豆富 焼葱(1分)

八、うすい豆ごはん(1分)

加熱方法
二ノ重の( )内の数字は、温め時間です。電子レンジで600Wでの目安です。
恐れ入りますが、耐熱容器に移し替えて、温めてください。

※写真はイメージです
※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます

毎月7月29日は肉の日!

毎月29日は肉の日です!

肉が大好きという方は多いはず
肉の日が待ち遠しい・・
肉の日でなくてもお肉は毎日たべたいです。
そして!肉の日だからこそ 良質なたんぱく質をとって 、夏の暑さから体を守りましょう!

 

Sun―mi高松では
厳選された黒毛和牛を 和食 フレンチ イタリアン
それぞれのシェフが調理してお客様にお召し上がりいただいております。

さて、この黒毛和牛とは?
そもそも、よく牛肉のメニューに「国産牛」と「和牛」とかかれてますが、「国産牛」と「和牛」は同じものではありません。
国産牛は、国内で3か月以上、もしくは飼育期間の内日本国内で最も長く飼育された牛のことです。
和牛は、品種のことで 厳格な定義があり、「黒毛和牛」・「褐毛和牛」・「無角和牛」・「日本短角種」の4品種のみに限定されています。
「黒毛和牛」は和牛の9割を占めるています。
和牛の中で最も小柄で脂肪が多く、霜降り状の肉が特徴です。
鮮やかな赤いお肉にきめ細やかな霜降り肉は黒毛和牛ならではで、柔らかな歯触り、焼いて食べるとジュワーっと肉柔の旨味が口の中に広がります。

是非 美しい霜降り肉を この夏ご堪能下さいませ!