和食 香川
煮物
若筍含め煮
海老芋 菜の花
湯葉巻 梅人参
湯葉は、豆乳を加熱した時の表面にできる薄皮です。
湯葉がお出汁をよく吸ってなお美味しいです。
~パンの日~
クルトン
語源は、パンの外側の固い部分などを意味するフランス語のクルートからだそうです。
カリカリの四角いクルトン
スープに浮かべたりサラダにトッピングしたり。
特にシーザーサラダには欠かせません。
チャバッタ「スリッパ」を意味するパンです
イタリアの北部、ロンバルディア地方が発祥の地とされる伝統的なパンです
皮がパリッとしており 中がもっちりとしております
また コース料理によく合います
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イタリアン https://r.gnavi.co.jp/g172910/?sc_lid=home_check_shop
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