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日本料理 香川 創業のSun-mi高松創業特別記念メニュー

豪華絢爛 日本の秋を食す~

1975年10月20日 創業のSun-mi高松創業特別記念メニューです
長い間お客様に ご愛顧頂きまして、深く感謝致しております。
この季節ならではの食材を使いまして、特別メニューをご準備致しました。
秋の美食を是非ご賞味下さいませ

祝肴  伊勢海老錦秋和え
ずわいがに紅葉和え
博多手網黄身寿司
秋刀魚香り焼
人参かすてら
鴨葱巻
御椀  鯛薄葛漬仕立て
大根人参 うす餅
松葉柚子 金箔
祝盛り 祝鯛薄造り
鮪中とろ 鳴門鳥烏賊
妻色々 木山葵
家喜物 柚子胡椒焼
厚焼玉子 紅白はじかみ
多喜合 菊花蕪そぼう射込み
紅葉水菜
菊花
強肴  陶板焼
黒毛和牛さーろいん
秋茄子・南瓜・青唐
神楽南蛮味噌
牛肉そーす
御食事 鯛御飯
香の物 赤出汁
甘味  林檎乾果物
凝結乳大鹿

是非 特別な気分を味わいながら
贅沢なお料理をご堪能下さいませ
食べログ
香川https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13014861/
EMUhttps://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13034649/
サントウベルトスhttps://restaurant.ikyu.com/111878/

テイクアウト  通販 お取り寄せグルメサイトはこちらから
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デリバリーはこちらから
https://ginza-deli.jp/sun-mi/

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和風おせち料理二段重  17820円

Sun-mi のおせち料理
お節販売をはじめて40年以上 長い間お客様にご愛顧いただいております
日本料理フランス料理の各料理長が 丹精込め、腕を振るったおせち料理でございます。
一品一品素材選びから 吟味を重ねこだわりを持ってお作り致しております

 

和風おせち料理二段重  17820円
厳選された食材で、丹精込めて一つ一つ丁寧に作り上げました。日本古来の伝統を重んじた御献立です。黒毛和牛大和煮 伊勢海老 等贅沢で豪華な高級素材や珍味を惜しみなくつかい調理致しました。隙間なく丁寧に詰め込んだ料理は、彩も鮮やかです。
晴れの日の大事な食卓、縁起の良いお節で、家内安全 子孫繁栄 五穀豊穣を願い祝う

おせち料理 約 縦 22.5×横22.5 高さ13cm (二段 ふた含む)

お申し込みはこちらから
https://ginzasunmi.myshopify.com

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Sun-mi高松の洋風お節

~Sun-mi高松の洋風お節~
お節を販売しはじめて40年以上です
当時はお節の販売はまだ、一般的ではありませんでした。
さらに洋風お節などは みなさんあまりみたことがないとのことでした。
今では洋風お節を毎年お買い上げ頂く方が増え、人気のお節となりました。

和風同様に 伝統的なお節の縁起の良い食材を使い、フレンチのシェフが色鮮やかでとても華やかにしあげました。黒豆の下には豪華なフォアグラが、パイ包みの中にはサーモンが、 長寿を祝った伊勢海老が 贅沢で豪華なお料理の数々。
そして一番の人気黒毛和牛のローストビーフ!!ワインとの相性も抜群です。新春をゴージャスにお過ごし下さい
おせち料理 約 縦 22.5×横22.5 高さ13cm (二段 ふた含む)

~銀座レストランSun-mi(サンミ高松)のお節~
Sun-mi高松のお節について
お節販売40年以上販売しております。
工場ではなく、レストランで一つ一つ丁寧につくっております。
☆クール便で全国配送(離島除く)
☆冷凍されていません  真空されていません
お重の蓋をあけたら すぐにお召し上がりいただけます

お申し込みはこちらから
https://ginzasunmi.myshopify.com

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~肉を楽しむ~

~肉を楽しむ~
週末に贅沢な極上のお肉を味わう
自分へのご褒美
しゃぶしゃぶ  すき焼き ステーキ
とろける美味しさ
至福の時

またSun-mi高松のお節の中に
厳選黒毛和牛 サーロインステーキが
500g 15120円で販売予定です
細かな霜降り肉サーロインの贅沢なローストビーフを 日頃の感謝をこめて 特別価格で販売しております。

贅沢なお料理をご堪能下さいませ
食べログ
香川https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13014861/
EMUhttps://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13034649/
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今日は麺の日 

9月11日

麺の日

Sun-mi高松 小さなお子様がご来店される場合があります
幼稚園ぐらいのお子様でしたら 和食・フレンチ・イタリアン それぞれのお子様ランチ
をご案内してご予約お受けしております
しかし 1歳2歳のお子様で それほどお召し上がりにならない場合は
おうどんをおすすめ致しております。
脂っぽくもなく、卵や乳製品、フルーツなどのアレルギーの心配もありません。
そして何より、小さいお口でもぐもぐと、 美味しそうにお召し上がりいただけます。
もっと もっと と言ってお母様にせがんでいる様子がとてもほほえましいです。
たくさんお召し上がりになって、すくすく育って頂きたいです。

大人の方にも、讃岐うどんはのどごしがよく人気です。
ランチタイム 讃岐うどん 御準備致しております。

香川https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13014861/
EMUhttps://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13034649/
サントウベルトスhttps://restaurant.ikyu.com/111878/

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瀬戸会席御献立 5500円

 

銀座Sun‐mi(サンミ高松) 日本料理香川
ランチ限定 季節の会席料理

日本の四季をお皿の上で感じることのできる会席料理です

 

瀬戸会席御献立 5500円

先付  玉子かすてら
枸杞の実

前菜  蒸し柿利休掛け
汲み上げ湯葉 山葵餡
白身魚灘和え
かまんべーる 味噌漬け
もっつあれら麹漬け
鮎もろみ煮
枝豆

御造里 真鯛薄造り
本日の鮮魚
妻色々
本山葵

煮物  そぼろ餡掛け
鰊有馬煮 南京  冬瓜
粟麩 金時草 絹さや

焼物  鱸野菜包み焼き
紫芋密煮  紅葉麩田楽
阿茶羅

 

凌ぎ  夏鴨そうす蒸し
さらだ 粒ますたーど

揚物  和風春巻 ちり酢

 

食事  讃岐饂飩
薬味 美味汁

 

甘味  栗ちょこ金団
抹茶淡雪
誕生日に 記念日に

敬老の日に
そして 自分へのご褒美ごはんに

是非 特別な気分を味わいながら
贅沢なお料理をご堪能下さいませ
食べログ
香川https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13014861/
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香川会席御献立 3850円

銀座Sun‐mi(サンミ高松) 日本料理香川
ランチ限定 季節の会席料理

 

秋の訪れを感じる会席料理です

香川会席御献立  3850円

先付  玉子かすてら
枸杞の実

前菜  蒸し柿利休掛け
汲み上げ湯葉 山葵餡
白身魚灘和え
かまんべーる 味噌漬け
もっつあれら麹漬け
鮎もろみ煮
枝豆

御造里 真鯛薄造り
本日の鮮魚
妻色々
本山葵

煮物  そぼろ餡掛け
鰊有馬煮 南京  冬瓜
粟麩 金時草 絹さや

凌ぎ  夏鴨そうす蒸し
さらだ 粒ますたーど

食事  讃岐饂飩
薬味 美味汁

甘味  栗ちょこ金団
抹茶淡雪

お誕生日 記念日の お祝いに
敬老の日の ご両親へのプレゼントに・・
日頃の自分へのご褒美に

是非 特別な気分を味わいながら
贅沢なお料理をご堪能下さいませ
食べログ
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EMUhttps://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13034649/
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秋のメニューにかわります

残暑ひとしおですが、秋はそこまで近づいてます

秋のコースメニュー試作致しました

9月上旬 秋のメニュースタート致します

贅沢なお料理をご堪能下さいませ
食べログ
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夏の癒し 厳選黒毛和牛

毎日汗が流れるほど暑かったと思ったら、ここ数日秋が訪れたように肌寒いです
こんな時は体調を崩しがちです。
是非美味しいお肉を食べて 心も体も元気にしてください

厳選黒毛和牛 【良質のたんぱく質】が 夏の疲れを癒してくれます

レース編みのような細かな霜降りの黒毛和牛

ジューシーなステーキは 表面は香ばしくやけていますが、一口かめば肉汁がジュワーっと出ます

しゃぶしゃぶ の柔らかなとろけるようなお肉は夢のようです
ポン酢のさわやかな酸味 ゴマダレの濃厚さ 交互に食べたくなります

すき焼き あまじょっぱいタレと黒毛和牛の肉柔の甘い美味しさ、それを生卵にからめて食べると本当に幸せです

夏の素敵な黒毛和牛の思い出を作って下さい

食べログ
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EMUhttps://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13034649/
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~夏季も休まず営業しております~

Sunーmi高松  アルコール販売停止 時短営業中
~夏季も休まず営業しております~

今年は花火を見る機会がなかなかない・・
心をパッと明るくさせたい
潤いのある日々にするために

~ちょっと贅沢で豪華なテーブル~

春夏秋冬 旬の食材を厳選しています。
夏野菜は水分補給や夏バテ防止になります
この季節ならではの海鮮を 丁寧な包丁さばきで調理し、素材を生かす料理に致しました
特上の黒毛和牛は綺麗な霜降りです。まるで夜空に広がる花火のように 繊細に細かく 白く輝いてます。

食べログ
香川https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13014861/
EMUhttps://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13034649/
サントウベルトスhttps://restaurant.ikyu.com/111878/

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