別な日に花を添えるお祝い会席。ご両家のお顔合わせやご結納に相応しい、心温まる会席料理を落ち着く上質空間でご堪能ください。和情緒溢れる完全個室で、皆様の心に残るとっておきのひと時をお過ごしいただけます。
お祝いの際、デザートにメッセージをお入れ致します（例：祝　還暦・御誕生日おめでとうございます・祝結婚記念日　等）

コース内容

前菜
御椀
鯛の造里
御家喜物
御多喜物
御寿ノ物
御食事
御水物

※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。 ※個室ご希望の場合別途お部屋代を頂戴しております。

御献立一例

前　菜　水雲酢　落し芋
赤こん白和え
石垣馬鈴薯

造　里　鮮魚三種盛り
彩り妻
作り醤油

焼　物　福子新緑焼
酢取蓮根

鍋　　黒毛和牛A5ももすき焼き又はしゃぶしゃぶ
野菜盛合せ
讃岐うどん

食　事　御飯
味噌汁
香の物

水菓子　季節の果実

御献立

前　菜　水雲酢　落し芋
赤こん白和え
石垣馬鈴薯

造　里　鮮魚三種盛り
彩り妻
作り醤油

焼　物　福子新緑焼
酢取蓮根

強　肴　黒毛和牛サーロインステーキ

食　事　御飯
味噌汁
香の物

水菓子　季節の果実

御献立一例

前　菜　水雲酢　落し芋
姫栄螺旨煮
海老手毬寿志
赤こん白和え
石垣馬鈴薯
畳鰯
蚕豆密煮

御　椀　桜海老真丈
蓬麩
板わらび
木ノ芽

造　里　鮮魚三種盛り
彩り妻、作り醤油

焼　物　福子新緑焼
五三竹木ノ芽焼
酢取蓮根

煮　物　丸茄子和蘭煮
旬魚黄味煮
長芋、絹さや

強　肴　黒毛和牛炙り焼
アスパラ
葱味噌

食　事　穴子蒸し寿し
香の物　留碗

水菓子　本日の甘味

吟味した旬素材をふんだんに使った会席料理に、メインに当店自慢の黒毛和牛ステーキをお召し上がりいただきます。上質なお肉の美味しさを五感でお楽しみください。

サーロインステーキ会席　11,000円

御献立一例

前　菜　水雲酢　落し芋
赤こん白和え
石垣馬鈴薯

造　里　鮮魚三種盛り
彩り妻
作り醤油

焼　物　福子新緑焼
酢取蓮根

強　肴　黒毛和牛サーロインステーキ

食　事　御飯
味噌汁
香の物

水菓子　季節の果実

フィレステーキ会席　13,200円

御献立

前　菜　水雲酢　落し芋
赤こん白和え
石垣馬鈴薯

造　里　鮮魚三種盛り
彩り妻
作り醤油

焼　物　福子新緑焼
酢取蓮根

強　肴　黒毛和牛フィレステーキ

食　事　御飯
味噌汁
香の物

水菓子　季節の果実

大人数のお集まりに 個室ですき焼き　しゃぶしゃぶはいかがでしょうか。

大事なお祝い事や懇親会　忘年会にもおすすめです。

山形牛 A5リブロース　雅会席

前菜　　数の子白和え
姫栄螺旨煮
鯛桜寿志

造里　　鮮魚三種盛り
彩り妻、作り醤油

焼物　　桜鱒山吹焼
たらの芽
カリフラワー

鍋　　　山形牛A5リブロース　しゃぶしゃぶ又はすき焼き
新鮮野菜
讃岐うどん

水菓子　オレンジ釜フルーツ盛り

厳選黒毛和牛ですき焼き
とろけるようなお肉の美味しさ
をお楽しみ下さいませ。

特撰黒毛和牛Ａ５会席

献立一例

前菜　　 法連草白子和え
鮟肝生姜煮
ずわい蟹棒寿志
寒鰤塩麹焼
錦玉子
海老芋田楽
松笠久和井
金柑密煮
柿膾

造里　　 伊勢海老姿作り
鮮魚三種盛り

煮物　　 鮑とかぶら
クリーム煮

鍋　　　 黒毛和牛Ａ５サーロイン
すき焼き又はしゃぶしゃぶ
新鮮野菜
うどん

水菓子 　季節の水菓子

お祝い事には完全予約制で鯛の姿造り・鯛の姿焼きをご準備致します。

お食い初めやご長寿など節目のお祝いなどに喜ばれているお祝い会席には、伊勢海老など豪華な食材を使った逸品もご用意いたします。

選び抜いた旬の食材を使用し、職人技を活かして仕立てる会席料理をお楽しみ下さい。

ランチ限定おすすめ会席

雪会席　￥11000

前菜　　うるい煮浸し
数の子白和え
鯛桜寿志
姫栄螺旨煮
つの字海老
石垣馬鈴薯
蛍烏賊木の芽味噌

御椀　　桜エビ真丈
白魚
蓬麩
桜花

造里　　鮮魚三種盛り
彩り妻、作り醤油

焼物　　桜鱒山吹焼
たらの芽
カリフラワー

煮物　　春大根含ませ煮
旬魚黄味煮
菜の花、桜麩、木の芽

強肴　　黒毛和牛炙り焼
蕗の薹
筍
葱味噌

食事　　穴子蒸し寿し
香の物、留碗

水菓子　いちご大福
若草ソース