タグ別アーカイブ: お祝い個室

日本料理 香川 お祝いのお席のご案内

お祝い事には完全予約制で鯛の姿造り・鯛の姿焼きをご準備致します。

お食い初めやご長寿など節目のお祝いなどに喜ばれているお祝い会席には、伊勢海老など豪華な食材を使った逸品もご用意いたします。

選び抜いた旬の食材を使用し、職人技を活かして仕立てる会席料理をお楽しみ下さい。

 

ランチ限定おすすめ会席

雪会席 ¥11000

前菜  うるい煮浸し
数の子白和え
鯛桜寿志
姫栄螺旨煮
つの字海老
石垣馬鈴薯
蛍烏賊木の芽味噌

御椀  桜エビ真丈
白魚
蓬麩
桜花

造里  鮮魚三種盛り
彩り妻、作り醤油

焼物  桜鱒山吹焼
たらの芽
カリフラワー

煮物  春大根含ませ煮
旬魚黄味煮
菜の花、桜麩、木の芽

強肴  黒毛和牛炙り焼
蕗の薹

葱味噌

食事  穴子蒸し寿し
香の物、留碗

水菓子 いちご大福
若草ソース

日本料理 香川 お祝いのご案内

日本料理 和食

【大事な方を祝福したいとき・・ 】
大切な記念日・御誕生日長寿祝い(古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿)
初デート プロポーズ 御顔合わせ 初節句 成人式
結婚のお祝い ご出産のお祝い
卒業祝い 入学祝 昇進祝い
合格祝い 転居祝い 全快祝い・・

節目となる日・・・
思い出となる一日を
サンミ高松でお過ごしください・・

また、お祝い事には完全予約制で鯛の姿造りをご準備致します。
お食い初めやご長寿など節目のお祝いなどに喜ばれているお祝い会席には、伊勢海老など豪華な食材を使った逸品もご用意いたします。
選び抜いた旬の食材を使用し、職人技を活かして仕立てる会席料理をお楽しみ下さい。

日本料理 香川 季節の会席料理のご案内

日本料理 香川 季節の会席料理の内容が新しくなりました。

旬の食材をふんだんに使用した会席料理をお楽しみ下さいませ。

 

雪会席 ¥11,000

前菜  うるい煮浸し
数の子弥生和え
鯛桜寿志
姫栄螺旨煮
つの字海老
石垣馬鈴薯
蛍烏賊木の芽味噌

御椀  若竹真丈
白魚
蓬麩
桜花

造里  鮮魚三種盛り
彩り妻、作り醤油

焼物  桜鱒燻し焼
たらの芽
カリフラワー

煮物  春大根含ませ煮
旬魚黄味煮
菜の花、桜麩、木の芽

強肴  黒毛和牛炙り焼
蕗の薹

葱味噌

食事  穴子蒸し寿し
香の物、留碗

水菓子 いちご大福
若草ソース

 

 

花会席 ¥13,200

 

前菜  うるい煮浸し
数の子弥生和え
鯛桜寿志
姫栄螺旨煮
つの字海老
石垣馬鈴薯
蛍烏賊木の芽味噌

御椀  蛤真丈
蓬麩
彩り野菜
木の芽

造里  鮮魚三種盛り
彩り妻、作り醤油

焼物  桜鱒燻し焼
たらの芽
カリフラワー

煮物  若竹煮
旬魚黄味煮
長芋、菜の花、木の芽

強肴  黒毛和牛サーロインステーキ
温野菜
葱味噌

食事  浅利御飯
香の物、留碗

水菓子 いちご大福
若草ソース

 

 

高松会席 ¥16,500

前菜  うるい煮浸し
鮑菜種和え
鯛桜寿志
石垣馬鈴薯
つの字海老

御椀  蛤真丈
蓬麩
彩り野菜
木の芽

造里  鮮魚三種盛り
彩り妻、作り醤油

焼物  黒毛和牛フィレ肉と筍木の芽焼
あさつきソース

煮物  伊勢海老吉野煮
長芋、菜の花、木の芽

強肴  春野菜天ぷら
白魚大原木
藻塩

食事  浅利御飯
香の物、留碗

水菓子 メロン
いちご

 

 

特別会席 ¥22,000

旬の食材を吟味し
季節の食材を使用した会席料理を御準備致しております
★仕入の状況により 御献立が異なります★

 

先付
前菜
椀物
造り
焼肴
温物
奨肴
食事
水菓子