タグ別アーカイブ: 敬老の日

日本料理 香川 ゆったりとした個室で最高のおもてなしを

 

ご接待、叙勲のお祝い、退職祝いなど日ごろの感謝を込めておもてなし

【特別米沢牛A5会席】
米沢牛A5サーロインと特別献立~すき焼き又はしゃぶしゃぶ 55,000円

特別御献立 米沢牛A5ランクを存分に堪能
また、厳選した最高の食材を各地より仕入れ、素材の持ち味を生かしました。
熟練の料理長が届けるその日の最高の料理です。料理長 おまかせコースとなっております。

旬の食材を吟味し
季節の食材を使用した会席料理を御準備致しております
★仕入の状況により 御献立が異なります★

献立一例

前菜   法連草白子和え
鮟肝生姜煮
ずわい蟹棒寿志
寒鰤塩麹焼
錦玉子
海老芋田楽
松笠久和井
金柑密煮
柿膾

造里   伊勢海老姿作り
鮮魚三種盛り

煮物   鮑とかぶら
クリーム煮

鍋    米沢牛A5サーロイン
すき焼き又はしゃぶしゃぶ
新鮮野菜
うどん

水菓子  季節の水菓子

☆すき焼き・しゃぶしゃぶ 追加肉価格
お好きなお肉をお選び下さい

黒毛和牛
リブロース 100g ¥5,500
サーロイン 100g ¥6,600

山形牛A5
リブロース 100g ¥7,150
サーロイン 100g ¥8,250

米沢牛A5
リブロース 100g ¥8,800
サーロイン 100g ¥13,200

日本料理 香川 敬老の日のおすすめコース

【厳選米沢牛A5サーロイン 煌会席】
米沢牛A5サーロイン~すき焼き又はしゃぶしゃぶ 27,500円

世代を超えて人気の高いA5サーロイン肉の奥深い味わいは格別。
厳選したA5米沢牛のサーロイン会席です。

お追加料理として、『豪華御造り盛り合わせ』はお席を華やかに彩ります。

個室は、長時間の会食でもお足元が疲れない、和テーブル席や掘り炬燵のお部屋の他洋個室をお選びいただくこともできます。

前 菜 菊菜お浸し
零余子石垣
紫頭巾

造 里 鮮魚三種盛り
彩り妻 作り醤油

焼 物 かます若狭焼
粟麩田楽
菊花大根

鍋  米沢牛A5サーロインすき焼き又はしゃぶしゃぶ
野菜盛合せ
讃岐うどん

水菓子 オレンジ釜フルーツ盛り

今日9月20日は敬老の日・海老の日

今日9月20日は敬老の日・海老の日

 

~敬老の日~

敬老の日 おめでとうございます。
ご長寿とご多幸をお祈り致しております。

 

~海老の日~
赤く輝く海老
海老はご長寿の象徴で縁起が大変良いです
おせちやお祝い事には欠かせない華やかなエビ料理
海の老人と書いて海老(えび)と読みます。
その姿形から連想されるように、 海老は、長いひげをはやし、腰が曲がるまで長生きすることを願っておめでたい席で頂きます。

 


「本日もオマール海老のお料理ありますか?」
お電話で良く問い合わせを受けます
フレンチのランチタイムの 特撰オマール海老料理3080円は、
大変人気です
オードブル スープ そして赤く輝くオマール海老 デザート パン 珈琲
とても優雅な気分でお召し上がり頂けます。
贅沢なお料理をご堪能下さいませ

食べログ
香川https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13014861/
EMUhttps://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13034649/
サントウベルトスhttps://restaurant.ikyu.com/111878/

テイクアウト  通販 お取り寄せグルメサイトはこちらから
https://admin.thebase.in/dashboard

デリバリーはこちらから
https://ginza-deli.jp/sun-mi/

 

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今日9月16日はトロの日

今日9月16日はトロの日

日本の会席料理は四季折々の美味しい食材で、伝統的料理が作られております。
その中でも、人気なにはお造りです。
お魚本来の美味しさを生かし、そして一番美味し状態でお出し致しております。
お造りの中でも、トロは皆様大変人気です。
お祝い事や敬老の日にもおすすめでございます。

食べログ
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EMUhttps://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13034649/
サントウベルトスhttps://restaurant.ikyu.com/111878/
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