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フレンチ エミュコース 11000円 ~初夏のおもてなし~

エミュコース 11000円 ~初夏のおもてなし~

フレンチ季節素材を活かしたオーセンティックなフレンチ
11,000円/ 1名様

 

 

旬の味をたのしむ 接待・ビジネス  誕生日・記念日 に

季節の素材を活かしお作りしたオーセンティックフレンチをお楽しみください。

コース内容
エミュ  11000円

アミューズ
シェフおすすめのアミューズ

オードブル
ズワイガニとアヴォガドのシャルロット

オードブル
フォアグラのコンフィいちじくのコンポート添え

スープ
コンソメ ドゥ―ブル

魚料理
オマール海老のロースト ソースカルディナ―ル

肉料理
黒毛和牛のサーロインステーキ 赤ワインソース
又は
フランス産 シャラン産鴨胸肉のロースト はちみつとエピス風味

デザート
シェフ特製デザート プティフール

自家製パン
珈琲又は紅茶
受付人数
1名様~

来店時間
11:00~15:30

16:00~22:00

注意事項
※完全個室指定の場合はお部屋代を別途頂戴致しております。
※ディナータイム、サービス料10%頂戴しております。
※仕入れの状況によりメニューがかわることがございます

フレンチ ローヌ 8800円 ~初夏の美食~

フレンチ EMU コース
ローヌ 8800円

季節の素材を活かしお作りしたオーセンティックフレンチをお楽しみください。

コース内容
アミューズ
シェフおすすめのアミューズ

オードブル
ズワイガニとアヴォガドのシャルロット

オードブル
フォアグラのコンフィいちじくのコンポート添え

スープ
季節のポタージュ

魚料理
オマール海老のロースト ソースカルディナ―ル

肉料理
黒毛和牛のランプステーキ グリーンペッパーソース

デザート
本日のデザート プティフール

自家製パン
珈琲又は紅茶

 

☆個室の場合は別途お部屋代を頂戴致しております
☆仕入れの状況のよって、メニューがかわることがございます
☆ディナータイムはサービス料10%頂戴致しております
☆写真はイメージです