～天麩羅の日～
天麩羅で人気なのはやはり海老
海老は不老長寿の象徴で、御祝い事の際にも好まれます。
サクサク衣と　ぷりっとした海老の美味しさは
何度食べてもまた食べたくなるお味です。

～国産小ねぎ消費拡大の日～
Ｓｕｎ‐ｍｉ特製の浅葱ソース
醤油をベースにしております。
黒毛和牛のステーキとよく合います。

～ホットサンドを楽しむ日～
Ｓｕｎ‐ｍｉヒレカツサンド
パンはさくさくに焼かれており
ヒレカツが一枚入っています。
ボリュームたっぷり豪華なカツサンドです。

～乳酸菌の日～

チーズの発酵に乳酸菌が大活躍
ナチュラルチーズは　生乳などを乳酸菌で凝固させています。
ナチュラルチーズの種類
・フレッシュチーズ（モッツァレラ）
・白カビチーズ（カマンベール）
・ウォッシュチーズ（エポワス）
・シェーブルチーズ（クロタン・ド・シャヴィニョル）
・青カビチーズ（ゴルゴンゾーラ）
・セミハードチーズ（ゴーダ、チェダー）
・ハードチーズ（パルミジャーノ・レッジャーノ）

～乳酸菌の日～
お料理でチーズは大活躍
サーモンのグラタンのチーズです。
グラタン　ラザニアにはチーズがかかせません。

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