3月23日は天麩羅の日・国産小ねぎ消費拡大の日・ホットサンドを楽しむ日・乳酸菌の日


~天麩羅の日~
天麩羅で人気なのはやはり海老
海老は不老長寿の象徴で、御祝い事の際にも好まれます。
サクサク衣と ぷりっとした海老の美味しさは
何度食べてもまた食べたくなるお味です。

 

 

~国産小ねぎ消費拡大の日~
Sun‐mi特製の浅葱ソース
醤油をベースにしております。
黒毛和牛のステーキとよく合います。

 

 

 

~ホットサンドを楽しむ日~
Sun‐miヒレカツサンド
パンはさくさくに焼かれており
ヒレカツが一枚入っています。
ボリュームたっぷり豪華なカツサンドです。

 

 

~乳酸菌の日~

チーズの発酵に乳酸菌が大活躍
ナチュラルチーズは 生乳などを乳酸菌で凝固させています。
ナチュラルチーズの種類
・フレッシュチーズ(モッツァレラ)
・白カビチーズ(カマンベール)
・ウォッシュチーズ(エポワス)
・シェーブルチーズ(クロタン・ド・シャヴィニョル)
・青カビチーズ(ゴルゴンゾーラ)
・セミハードチーズ(ゴーダ、チェダー)
・ハードチーズ(パルミジャーノ・レッジャーノ)

 

~乳酸菌の日~
お料理でチーズは大活躍
サーモンのグラタンのチーズです。
グラタン ラザニアにはチーズがかかせません。

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