フランス料理　ＥＭＵ【創業特別謝恩メニュー】￥14300
～豪華な秋を贅沢に味わう～

１９７５年１０月２０年創業のＳｕｎ-ｍｉ高松　創業記念の特別メニューです
長い間お客様にご愛顧頂きまして、深く感謝致しております。
この季節ならではの食材を使いまして、特別メニューをご準備致しました。
コース内容（全9品）
• 創業祭メニュー
期間　１０月２０日～１１月２０日

アミューズ
淡路産落ち鱧のポッシェとあわび茸　梅肉のドレッシングで

オードブル
鮑のブレゼ　ソースユライユ　キャビアを添えて

オードブル
自家製フォアグラのテリーヌ　ビーツのゼリーと共に

スープ
秋香る　茸のコンソメロワイヤル

魚料理
伊勢海老のブレゼ　ソースカルディナル

肉料理
黒毛和牛Ａ５ランク　イチボのソテー　赤ワインソース

デザート

洋ナシのコンポート　ベル・エレーヌ

プティフール

自家製パン　　珈琲
• ※ご予約の上ご来店下さいませ。予約は前日１７時迄にお願い致します。 別途サービス料　１０％頂戴致しております

食べログ
香川https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13014861/
ＥＭＵhttps://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13034649/
サントウベルトスhttps://restaurant.ikyu.com/111878/

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