フランス料理　EMU

ランチタイムでは王道のクラシカルのフレンチをランチならではのリーズナブル価格でご準備致しております。

季節の食材をふんだんに使用した本格フレンチコースを是非お召し上がりくださいませ。

ファボリ　3850円

オードブル
六白黒豚の自家製ハム香草ゼリーのテリーヌ仕立て

スープ
本日のポタージュ

メインディッシュを一品お選びください
〇三浦三崎港直送　本日の鮮魚料理
〇オマール海老のロースト　ソースカルディナール　+￥770
〇大山鶏もも肉のソテー　ソースヴィネイグル　エストラゴンの香り
〇黒毛和牛入りハンバーグステーキ
〇黒毛和牛ビーフシチュー　+￥550

デザート
キャラメリゼした林檎のギャレット　バニラアイスクリームを添えて

自家製パン
珈琲又は紅茶

プレジール　5500円

アミューズ
本日のアミューズ

オードブル
サーモンマリネと真鯛のルーレ　酸味を効かせたクリームで

スープ
本日のポタージュ

魚料理
本日入荷の鮮魚のソテー　ソースブイヤベース

肉料理
和牛と牛ホホ肉のパイ包み焼き　ソースヴァンルージュ
又は
黒毛和牛ビーフシチュー

デザート
赤いフルーツのシャルロット　ラズベリーのクーリ

自家製パン
珈琲又は紅茶

エクサラン　8800円

アミューズ
本日のアミューズ

オードブル
サーモンマリネと真鯛のルーレ　酸味を効かせたクリームで

スープ
本日のポタージュ

魚料理
オマール海老とシーフードの軽いフリカッセ　　白いワイン風味

肉料理
黒毛和牛ランプのソテー　Sun-mi特製ソース
又は
黒毛和牛のビーフシチュー

デザート
赤いフルーツのシャルロット　ラズベリーのクーリ

自家製パン
珈琲又は紅茶　プティフール

アニバーサリープラン　リリーコース　8800円

特製ホールケーキと乾杯スパークリング付き

アミューズ
本日のアミューズ

オードブル
サーモンマリネと真鯛のルーレ　酸味を効かせたクリームで

スープ
本日のポタージュ

魚料理
本日入荷の鮮魚のソテー　ソースブイヤベース

肉料理
和牛と牛ホホ肉のパイ包み焼き　ソースヴァンルージュ
又は
黒毛和牛ビーフシチュー

デザート
赤いフルーツのシャルロット　ラズベリーのクーリ

自家製パン
珈琲又は紅茶