サンミ高松７丁目店
夏の特別メニュー シンフォニーコース
～メイン料理と２４品のオーダーバイキング～
伝統的手法で調理した メイン料理と
オードブル スープ サラダ お食事 デザートの オーダーバイキングです
肉料理
黒毛和牛ハンバーグステーキ デミグラスソース \ 3,500
黒毛和牛ハンバーグステーキ 浅葱ソース \ 3,500
黒毛和牛A5ランプステーキ 100g \ 5,400
150g \ 6,900
黒毛和牛A5サーロインステーキ 120g \ 6,500
180g \ 8,700
黒毛和牛A5フィレステーキ 80g \ 7,500
130g \ 10,500
黒毛和牛A5ビーフシチュー \ 4,500
黒毛和牛A5ローストビーフ 100g \ 4,500
150g \ 5,800
魚料理
カナダ産オマール海老のブレゼ \ 4,500
鮑のステーキ \ 6,500
〈オードブル〉〈サラダ〉〈お食事〉〈デザート〉の各メニューよりお好きなだけご注文ください。
〈オードブル〉
１アジのエスカベッシュ
２クリームチーズのブルスケッタ
３旬のアサリのトルティーノ
４鶏ムネ肉の低温ボイルとマスタードソース
５生ハムとオリーブの盛合せ
６パテドカンパーニュ オペラ仕立て
７ラベルルージュサーモンのマリネ グレープフルーツのソース
８帆立と海老のテリーヌ
９カジキマグロのスモーク
１０イワシのマリネ
〈スープ〉
１１トウモロコシのスープ
１２人参のポタージュ
〈サラダ〉
１３サラダ ド バスク
１４木の子とベーコンの温製サラダ
１５サラダニソワーズ
１６シーザーサラダ
〈お食事〉
１７黒毛和牛のラグー スパゲッティー
１８サツマイモのニョッキ バジリコペースト和え
１９シーフードピラフ
２０米澤豚のロースカツサンド
〈デザート〉
２１なめらかパンナコッタ
２２バスク風チーズケーキ
２３ブランマンジェ アングレーズソース
２４コーヒーブリュレ バナナアイスクリーム添え
尚、10才以下のお子様は上記の価格の1,000円引きとさせて頂きます。
（価格は税金、サービス料別です）
★前日までに御予約が必要です
★人数は２名様～８名様迄でお願い致しております
