花会席 御献立(12000円)
先 付 瀬戸内の炙り蛸
水雲とろろ 喰い出汁
前 菜 青利烏賊そうめん
生雲丹 陸蓮根 茗荷 枝豆
鮎甘露煮 トマト蜜煮 唐墨
椀 物 牡丹鱧の清汁仕立
順才 酢立 梅肉
刺 身 伊勢海老 生本鮪
平政 鯛 妻物一式
焼 物 天然鮎の塩焼
はじかみ たで酢 牛蒡
冷や鉢 加茂茄子 南瓜 小芋
海老芝煮 生湯葉あん
強 肴 黒毛和牛サーロイン
特製浅月 季節野菜
酢 物 蒸し鮑
蓮芋 吉野酢
食 事 浜名湖産 鰻
ひつまぶし 赤出汁
水 物 夕張めろん
献立(10000円)
前 菜 青利烏賊そうめん
生うに 陸蓮根 茗荷
鮎甘露煮 トマト蜜煮 唐墨
椀 物 淡路の鱧 葛打ち
順才 酢立 梅肉
刺 身 生本鮪 平政
鯛 妻物一式 山葵
焼 物 本日の瀬戸内鮮魚
冷や鉢 加茂茄子 南瓜 小芋
海老芝煮 生湯葉あん
強 肴 黒毛和牛サーロイン
特製浅月 季節野菜
酢 物 帆立貝焼霜
水雲 とろろ 美味酢
食 事 浜名湖産 鰻
ひつまぶし 赤出汁
水 物 夕張めろん
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★サービス料消費税を別途頂戴しております
★仕入れの関係でメニューがかわることがございます
★完全個室ご希望の場合は別途お部屋代を頂戴致しております