伝統のフレンチ【プレミアムコース】伊勢海老と選べる黒毛和牛 22,000円

伝統のフレンチ！　豪華食材、そして調理法、どちらも吟味させていただきました。
厳選黒毛和牛を使ったお肉料理がひときわ美味しく、特に一度お召し上がりいただきたいです。
本格派フレンチで至福の時を・・

アミューズ
活アワビのココット焼きパイ包み

オードブル
夏の魚貝のサラダ仕立て　完熟マンゴーのドレッシング

オードブル
フォアグラのソテー　ソーストリュフ

スープ
コンソメドゥーブ

魚料理
伊勢海老のロースト　柑橘風味のソース

肉料理（下記より一品お選びください）
○黒毛和牛フィレ肉のソテー　ソースレフォール
○黒毛和牛ビーフシチュー
○黒毛和牛サーロインローストビーフ
（ローストビーフは2日前までのご予約で、2名様からお承りしております）

デザート
本日のシェフ特製デザート

珈琲　プティフール
自家製パン

【メインディッシュのセレクトについて】
当日メインディッシュをお決め頂くのは、４名様迄でお願い致しております。
それ以上の場合は大変恐れ入りますが、ご来店前にご連絡をお願い致します。