【 グランシェフ 】

本格フレンチ　オマール海老と選べる肉料理！　￥13,200

クラッシックなメニュー構成で提供する全7品。その一皿一皿は、厳選された素材を時間を惜しまず手をかけて作り上げています。クラシックであるが故に奥深いオーセンティックフレンチをじっくり味わってください。

• アミューズ
  本日のアミューズオードブル
  夏の魚貝のサラダ仕立て　完熟マンゴーのドレッシング

  オードブル
  フォアグラのソテー　アンディーブのムニエル添え

  スープ
  コンソメドゥーブ

  魚料理
  オマール海老のロースト　ソースカルディナル

  肉料理（下記より一品お選びください）
  ○京鴨のロースト　グレープフルーツのソース
  ○黒毛和牛ビーフシチュー
  ○黒毛和牛サーロインソテー　+1,100円
  ○黒毛和牛サーロインローストビーフ　+1,100円
  （ローストビーフは2日前までのご予約で、2名様からお承りしております）

  デザート
  南高梅のコンポートとゼリー

  珈琲　プティフール
  自家製パン

  【メインディッシュのセレクトについて】
  当日メインディッシュをお決め頂くのは、４名様迄でお願い致しております。
  それ以上の場合は大変恐れ入りますが、ご来店前にご連絡をお願い致します。