オードブル
サーモンのコンフィ　アグリューム仕立て

スープ
本日のポタージュ

メインディッシュを一品お選びください
〇本日入荷の鮮魚のヴァプール・マリニエールソース
〇オマール海老のロースト　ソースカルディナール　+￥770
〇大山鶏もも肉のソテー　ピペラードとバドゥーヴァンの香り
〇黒毛和牛入りハンバーグステーキ
〇黒毛和牛ビーフシチュー　+￥550

デザート
ココナッツ風味のブランマンジェ　季節のフルーツマリネ添え

自家製パン
珈琲又は紅茶