御献立一例

前　菜　水雲酢　落し芋
姫栄螺旨煮
海老手毬寿志
赤こん白和え
石垣馬鈴薯
畳鰯
蚕豆密煮

御　椀　桜海老真丈
蓬麩
板わらび
木ノ芽

造　里　鮮魚三種盛り
彩り妻、作り醤油

焼　物　福子新緑焼
五三竹木ノ芽焼
酢取蓮根

煮　物　丸茄子和蘭煮
旬魚黄味煮
長芋、絹さや

強　肴　黒毛和牛炙り焼
アスパラ
葱味噌

食　事　穴子蒸し寿し
香の物　留碗

水菓子　本日の甘味