【ドリンク付パーティープランC】
オマール海老 黒毛和牛サーロインのWメイン23,000円
お飲み物
スパークリングワイン または ノンアルコールスパークリングワイン 1杯
瓶ビール(スーパードライ) または ノンアルコールビール(ドライゼロ) 1本
ワイン 以下より3杯お選びください。
(白:ブルゴーニュ、コートドゥローヌ 赤:ボルドー、メドック)
※ワインは予めお選びになりご連絡ください。
コース一例
お料理
アミューズ
本日のアミューズ
オードブル
真鯛のこぶ締めドーム仕立て 赤ピーマンのババロア添え
オードブル
フォアグラのソテー ソースビガラード オレンジのサバイヨン
スープ
コンソメドゥーブ
魚料理
オマール海老のロースト ソースカルディナル
肉料理
黒毛和牛サーロインのソテー ソースポワブルヴェール
デザート
グレープフルーツのジュレとブランマンジェ
珈琲 プティフール
自家製パン