【スパゲティ イワシのコンフィ菜の花のペペロンチーノ】 イタリア料理 サントウベルトス
ご予約限定の特別料理のご紹介でございます。 南イタリアの海辺のレストランで味わえるシンプルかつヘルシーなパスタ料理。 南イタリアの気分を少しでもお楽しみいただければ幸いです。
イワシは卸した後、塩をして1時間寝かせます。ハーブと共に真空し香りづけをし、 1時間半ボイルしてコンフィにします。丁寧に柔らかく仕上げております。
季節の野菜を加えてアンチョビや松の実のアクセントも添えました。
フルーティな白ワインがよく合います。1760円(税込)でございます。 前日までのご予約にて承っております。
お気軽にお問い合わせ下さいませ。TEL 0355683300
サント ウベルトゥス (ST.HUBERTUS) – 銀座/イタリアン [食べログ] (tabelog.com)
銀座 Sun-mi本店 イタリア料理サントウベルトス(銀座/イタリアン(イタリア料理)) – ぐるなび (gnavi.co.jp)
レストラン でのお食事の他、テイクアウトや通販も多数ございます
通販サイトBASE・ホームページ是非ご覧くださいませ
♢テイクアウト・通販の受注方法についてお手数をおかけいたしますが
通販サイトBASE・お電話・FAXで、ご注文下さいませ
BASE ginzasunmi (thebase.in)#base_ginzasunmi
TEL 03-5568-3300
FAX 03-5568-3310