お昼の大事なお集りにおすすめです。
その時期おすすめの厳選食材を使用した会席料理をどうぞ。季節を感じる食のひとときをお楽しみください。【半個室・完全個室有り】
雪会席御献立
前菜 菜花昆布締め いくら
海老黄身寿司 木ノ芽
子持ち昆布 糸賀喜
蕗の薹田楽
独活胡麻酢がけ
芽慈姑ふくめ煮
御椀 鴨つみれ
焼き葱 芹 梅麩 柚子
御造り 旬魚三種盛り
焼物 寒鰤塩麹焼き
はじかみ 蓮根揚げ浸し 蚕豆
温物 鯛かぶら
巻湯葉 水菜 針柚子
強肴 黒毛和牛いちぼローストビーフ
焼き野菜 葱味噌だれ
御食事 じゃこ御飯 留椀 香物
水菓子 苺最中
