和食メニューのご案内
「Sun-mi本店 日本料理 香川」のお料理は、4階(半個室)、3階(洋風個室)、5階(和風個室)、6階(和風個室)にてご利用いただけます。
誕生日や記念日などのお祝いに最適なアニバーサリープラン、ご接待、ご法事、お顔合わせ、結婚式披露宴・・・
ご用向きにあわせたプランが多数ございます。
*3階・5階・6階では、個室のご対応が可能なメニューのみご利用いただけます。
*個室料サービスのプラン以外での個室ご利用には別途お部屋代がかかります。
すき焼き
細やかなさしが入ったお肉を、鍋でジューッとサンミ特製すき焼きたれで焼き、お召し上がりいただいております。
しゃぶしゃぶ
湯気の出るお鍋にさっと霜降り肉をくぐらせて、サンミ特製 ポン酢 ゴマダレでお召し上がり下さいませ。
ゴマダレのこだわり
丁寧に煎ったゴマをスリ上げて作った自家製ゴマペーストをベースに作りました。
香ばしい香りのゴマダレでございます。
ポン酢のこだわり
当店のポン酢は絞りたてのスダチ、カボスを使い、昆布、カツオ節、正油、みりんと合わせ、3ヶ月寝かせ、お客様に提供させて頂いております。
ステーキ
驚く程柔らかく、上質な脂の旨味と甘味が口中に広がります。
お肉本来の味を味わっていただけるよう、工夫を凝らした自慢の逸品をぜひ。ソースは、あさつきを使った醤油ベース。お肉の旨味をひきたてます。