【小学生から親子で楽しく学ぶフランス料理のテーブルマナー】1ドリンク付15,000円
本格フランス料理をお召し上がりいただきながら、親子で楽しくテーブルマナーを学べる本イベント。
ベテラン講師が正しいナイフ・フォークの使い方やレストランでの所作をわかりやすく、楽しくレクチャーいたします。
夏休みの自由研究や、親子での夏の思い出にぜひご体験ください。
イベント内容
【テーブルマナーレクチャー】
・ フランス料理のコースの流れ
・所作(椅子の座り方、ナフキンのかけ方、グラスの持ち方)
・ナイフ、フォークの使いかた(前菜、魚料理、肉料理)
・スープの飲み方
・パンの食べ方(バターの付け方など)etc.
【乾杯用1ドリンク付 スパークリングワインまたはノンアルコール(ジュース・ウーロン茶)】
コース内容
アミューズ
本日のアミューズ
オードブル
夏の鮮魚の取合せ キャビア添え
スープ
コンソメスープ
魚料理
オマール海老のロースト ソースカルディナ―ル
肉料理
黒毛和牛のソテー ソースポワブルヴェール
氷菓
バニラアイスクリーム
デザート
マンゴーのパイ詰め
珈琲又は紅茶 プティフール
自家製パン