◆誕生日・結婚記念日など大切な記念日に最適なプランをご用意いたしました◆

★特製ホールケーキと乾杯スパークリング付き

 

〇ソレイユ　16,500円

アミューズ
本日のアミューズ

オードブル
サーモンマリネと真鯛のルーレ　酸味をきかせたクリームで

オードブル
鴨レバーのガトー仕立て　スモークした鴨胸肉のサラダ添え

スープ
サンミ高松伝統のコンソメドゥーブル

魚料理
三浦三崎港直送本日の鮮魚料理

肉料理
黒毛和牛サーロインのソテー　ソースポワブルヴェール

デザート
赤いフルーツのシャルロット　ラズベリーのクーリーで

珈琲　プティフール
自家製パン

 

 

〇カトレア　13,200円

アミューズ
本日のアミューズ

オードブル
サーモンマリネと真鯛のルーレ　酸味をきかせたクリームで

オードブル
鴨レバーのガトー仕立て　スモークした鴨胸肉のサラダ添え

スープ
本日のポタージュ

魚料理
三浦三崎港直送本日の鮮魚料理

肉料理
黒毛和牛ランプのソテー　ソースポワブルヴェール

デザート
赤いフルーツのシャルロット　ラズベリーのクーリーで

珈琲　プティフール
自家製パン

 

 

〇ローズ　11,000円

アミューズ
本日のアミューズ

オードブル
自家製サーモンマリネと真鯛のルーレ　酸味をきかせたクリームで

スープ
季節のポタージュ

魚料理
オマール海老とシーフードの軽いフリカッセ　　白いワイン風味

肉料理
黒毛和牛ランプのソテー　ソースレフォール

デザート
赤いフルーツのシャルロット　ラズベリーのクーリー添え

プティ・フール
コーヒー
自家製パン

 

 

〇ランチ限定　リリー

アミューズ
本日のアミューズ

オードブル
サーモンマリネと真鯛のルーレ　酸味を効かせたクリームで

スープ
本日のポタージュ

魚料理
本日入荷の鮮魚のソテー　ソースブイヤベース

肉料理
和牛と牛ホホ肉のパイ包み焼き　ソースヴァンルージュ
又は
黒毛和牛ビーフシチュー

デザート
赤いフルーツのシャルロット　ラズベリーのクーリ

自家製パン
珈琲又は紅茶

 

※特製ホールケーキと乾杯スパークリング付き
※記念日　誕生日のホールケーキのご予約は
前日の１５時まででお願い致しております。
それ以降につきましてはアニバーサルデザートを御準備させて頂きます。