～パスタの日～
イタリア料理サントウベルトスの　パスタメニューです

（お好みのサラダ　　季節の野菜スープ　　パスタ　　自家製パン　コーヒー　付）

パスタ
自家製ペンネ　ベーコンとオニオンのトマトソース・・「アマトリチャーナ」　1760円
ローマ名物のパスタソースに自家製ショートパスタを合わせました

自家製リングイーネ　タコとブロッコリーのペペロンチーノ　アンチョビ風味　1760円
ぷりぷりのタコと季節野菜の組みあわせをどうぞ

自家製リングイーネ　黒毛和牛とポルチーニ茸のラグー　1760円
じっくり煮込んだ黒毛和牛入りミートソースに　キノコの王様のポルチーニ茸　を贅沢に使いました

自家製タリアテッレ　海老とグリーンアスパラガスの　クリームソース生ハム添え　2200円
季節の彩りを　なめらかでこくのある　クリームソースと共におたのしみ下さい。

自家製リングイーネ　パンチェッタと濃厚卵のカルボナーラ　2200円
濃厚なプレミアムエッグを２個使用しました。　ペコリーノチーズと共に・・・

自家製リングイーネ　魚介類のトマトソース・・「ペスカトーレ」　2200円
新鮮なエビと貝類など具沢山ソースを自家製手打ち麺と合わせました。

～シチューライスの日～
10日間かけてつくった
黒毛和牛ビーフシチューが
フジテレビの某番組で紹介されたことがございます
そのとき　出演されたタレントの方が
「ご飯を下さい」　とおっしゃいました
美味しそうに白米にシチューをかけてお召し上がりになる姿が幸せそうで
印象に残っております。

～サブレの日～
フランスの社交界でビスケットが広まったのが起源と言われいます。
丁寧に練って焼き上げるサブレはさくさくと美味しく
社交界でもさぞやお話がはずんだことでしょう。

～ワインの日～
美味しいワインで乾杯

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