日別アーカイブ: 2022年1月31日

1月31日は菜の日

1月31日は菜の日

“からだの調子をととのえる 野菜を積極的にとり、
バランスの良い食生活を送るのを推進する日

 

ランチ限定 ローザアルピーナの 前菜

 

サーモンマリネとホワイトアスパラガスのミモザ風サラダ

野菜とサーモンマリネをじっくり味わえます
風味豊かな春の味覚をお楽しみ下さい

 

ローザアルピーナ

アミューズ
季節の一口オードブル お食事のスタートに

前菜
サーモンマリネとホワイトアスパラガスのミモザ風サラダ

風味豊かな春の味覚をお食事のスタートにどうぞ

温かい前菜
燻製ホタテ貝柱と菜の花の温製 ボッタルガ風味

イタリア産カラスミを味わいのプラスにしました

パスタ
自家製ペンネ 厚切りパンチェッタと ズッキーニのカルボナーラ仕立て

ズッキーニの彩りを加わえた定番のパスタ料理です

魚料理
天然真鯛のアンチョビパン粉焼き フレッシュトマトソース添え

毎日届く新鮮なお料理を酸味が爽やかなトマトソースでお楽しみ下さい

肉料理
仔牛フィレ肉とポルチーニ茸 モッツアレラチーズ重ね焼き ヴァレダオスタ風

柔らかな乳のみ仔牛肉を風味豊かに焼き上げました
※仔牛→牛ランプステーキ80g プラス1200円

デザート
濃厚ブラウニー 金柑のコンポート添え

自家製パン
食後のお好みのお飲み物 プティフール

 

食べログ
和食 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13014861/
イタリアン https://r.gnavi.co.jp/g172910/?sc_lid=home_check_shop
フレンチ https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13034649/

テイクアウト 通販
https://ginzasunmi.jp/
https://admin.thebase.in/dashboard
デリバリー
https://ginza-deli.jp/sun-mi/

 

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