日別アーカイブ: 2022年1月19日

1月19日はシュークリームの日・いいきゅうりの日

~シュークリームの日~

シュークリームはメディチ家のカトリーヌ姫が輿入れした際に、お抱え菓子職人のポプリーヌによってフランスに伝わったとされています。
何かと名前を出す メディチ家のカトリーヌ姫!
メディチ家のカトリーヌ姫の輿入れで、イタリアからフランスへ美味しいお菓子がたくさん伝わっています。
結婚は政治的なものだったかもしれませんが、食文化に大きな変化をもたらしました。

 

~いいきゅうりの日~

キュウリのみずみずしい食感
フレンチやイタリアンのサラダやオードブルでも活躍致します。
和食の酢の物ではキュウリは定番です。
キュウリ 歴史は古く、西アジアでは3000年前から栽培されていた記録があります。
ローマ皇帝のティベリウスはキュウリが好きだったそうです。

 

食べログ
和食 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13014861/
イタリアン https://r.gnavi.co.jp/g172910/?sc_lid=home_check_shop
フレンチ https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13034649/

テイクアウト 通販
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デリバリー
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