～生パスタの日～

自家製タリアテッレ　仔牛肉とちりめんキャベツの煮込みソース

タリアテッレ　イタリア北部のリボン状のパスタです。
もっちりとした　生パスタの食感をお楽しみ頂けます。
仔牛肉とちりめんキャベツの煮込みソースの美味しさが存分に引き立ちます。

～果物日～

冬の美味しい果物　りんご
和食の水菓子はリンゴの密煮
りんご本来の美味しさを生かしながら
コトコトとじっくり煮込みました。

～信州地酒で乾杯の日～

本醸造超辛口 〆(けじめ)(300ml)はすっきり爽快な飲み口で会席料理・すき焼き・しゃぶしゃぶに良くあいます。

食べログ
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テイクアウト
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